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Panettone Apfel Zimt

Bäckerei Moser
Beschreibung
Schmeckt nach: Der typische italienische Kuchen der Bäckerei Moser macht Weihnachten zu einer ganz besonderen Zeit. Die drei verschiedenen Geschmäcker: Birne - Schoko, Apfel - Zimt und Schokolade laden zusammen mit dem Apfelcidre S´Pom oder auch einem heißen Getränk zum Genießen ein

Schon gewusst: Der Panettone hat seinen Ursprung wie so Vieles einem Zufall zu verdanken. Einer Legende nach verbrannte Ende des 15. Jahrhunderts bei einem wichtigen Fest im Hause des Fürsten Sforza in Mailand die Nachspeise. Ein einfacher Küchengehilfe namens Tonio kam auf die Idee, eine Art Kuchen mit Rosinen, kandierten Früchten, Eiern und Zucker herzustellen und diesen den Herrschaften anzubieten. Dieser kam so gut an, dass er fortan immer an Weihnachten gebacken wurde. Aus dem Brot von Toni – dem „Pane di Toni“ – wurde der „Panettone“.
Inhaltsstoffe
Weizenmehl 00, Zucker, Eidotter, Butter, Sahne, Hefe, Aromen, kandierter Apfel, Zimt,
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Schon gewusst: Der Panettone hat seinen Ursprung wie so Vieles einem Zufall zu verdanken. Einer Legende nach verbrannte Ende des 15. Jahrhunderts bei einem wichtigen Fest im Hause des Fürsten Sforza in Mailand die Nachspeise. Ein einfacher Küchengehilfe namens Tonio kam auf die Idee, eine Art Kuchen mit Rosinen, kandierten Früchten, Eiern und Zucker herzustellen und diesen den Herrschaften anzubieten. Dieser kam so gut an, dass er fortan immer an Weihnachten gebacken wurde. Aus dem Brot von Toni – dem „Pane di Toni“ – wurde der „Panettone“.
Weizenmehl 00, Zucker, Eidotter, Butter, Sahne, Hefe, Aromen, kandierter Apfel, Zimt,
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Inhalt: 300 g (€ 3,13 / 100 g)

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Pustertal

Beschreibung
Schmeckt nach: Der typische italienische Kuchen der Bäckerei Moser macht Weihnachten zu einer ganz besonderen Zeit. Die drei verschiedenen Geschmäcker: Birne - Schoko, Apfel - Zimt und Schokolade laden zusammen mit dem Apfelcidre S´Pom oder auch einem heißen Getränk zum Genießen ein

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Details zum Produzenten

Am Taleingang ins Antholzertal, im Pustertal, liegt auf 1030 Metern Meereshöhe das malerische Dörfchen Rasen mit einer beeindruckenden Bergkulisse und einer reizvollen Naturkulisse. In dieser einmaligen Umgebung befindet sich die Bäckerei Moser. Seit Generationen hat sich die Familie Moser dem Bäckerhandwerk verschrieben, besonders auf dem Gebiet des Feingebäcks liegt die große Passion des Bäckermeisters und diese Hingebung kann man schmecken.

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