Vinschger Ur-Paarl

Bäckerei Schuster

Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der Unterstützung von Slow Food täglich gebacken.

Schon gewusst: Das traditionelle Vinschgauer Brot besteht aus 100% einheimischen Roggen und hat eine Haltbarkeit von 2-3 Wochen. Das Vinschger Urpaarl ist ein offizielles Slow-Food Produkt. Hier haben sie die einzigartige Möglichkeite das orginale Vinschgerl online zu kaufen. Kann bei Bedarf eingefroren werden.
Inhaltsstoffe
Vinschger ROGGENMEHL
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Schon gewusst: Das traditionelle Vinschgauer Brot besteht aus 100% einheimischen Roggen und hat eine Haltbarkeit von 2-3 Wochen. Das Vinschger Urpaarl ist ein offizielles Slow-Food Produkt. Hier haben sie die einzigartige Möglichkeite das orginale Vinschgerl online zu kaufen. Kann bei Bedarf eingefroren werden.
Vinschger ROGGENMEHL
Sauerteig
Wasser
Salz
Hefe
Fenchel
Vinschger Brotklee.
Inhalt: 300 g (€ 1,17 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 3,50

Lieferzeit 4-7 Werktage

Gebiet

Vinschgau

Korn

Roggen

Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
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Vinschger ROGGENMEHL
Sauerteig
Wasser
Salz
Hefe
Fenchel
Vinschger Brotklee.
Details zum Produzenten

Unter Qualität versteht die Bäckerei Schuster nicht nur die sieben verschiedenen Teige, die in der Bäckerei jeden Tag zubereitet werden, sondern auch die Verwendung vieler einheimischer Rohstoffe. Dazu gehören das Roggenmehl, welches wir von einheimischen Bauern beziehen; den Brotklee, den die Bäckerei selber anbaut, sowie die Butter und die Milch, welche ausschließlich aus Südtirol kommt.

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4.5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 31
  • Durchschnittsnote : 4.5 / 5

Basierend auf 31 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :

Bernhard H. veröffentlicht am 19/12/2018 nach einer Bestellung vom 09/12/2018

5/5

Perfekt gewürzte Brotspezialität wie im Vinschgau - erstaunlich gut und lange haltbar.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Martin R. veröffentlicht am 18/12/2018 nach einer Bestellung vom 03/12/2018

2/5

Vor Ort in Südtirol haben sie toll geschmeckt. Die jetzt gelieferten waren trocken und ohne Geschmack. Die vor einiger Zeit bei ALDI Süd angebotenen Vinschger Paarlen schmeckten deutlich besser. Schade.

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Silvia S. veröffentlicht am 13/12/2018 nach einer Bestellung vom 02/12/2018

3/5

lecker

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Udo C. veröffentlicht am 30/11/2018 nach einer Bestellung vom 22/11/2018

4/5

etwas trocken

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Irene W. veröffentlicht am 28/11/2018 nach einer Bestellung vom 19/11/2018

5/5

sehr gut

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