Arktische Gewürzgurken

Beerenhof Alber
Beschreibung
Schmeckt nach: Die arktische Gewürzgurke ist eine besondere Gurke die auch im rauen Klima gut gedeihen kann(1154 m Meereshöhe). Durch das langsame Wachsen enthält sie weniger Wasser und ist daher viel aromatischer und knackiger. Ebenso die beim Einlegen benötigten Kräuter werden auf unserem Hof angebaut und immer frisch verwendet.
Inhaltsstoffe
Gurken, Wasser, Weinessig, Zucker, Salz, Dill, Zwiebel und Kräuter
Bewertungen
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Beschreibung
Schmeckt nach: Die arktische Gewürzgurke ist eine besondere Gurke die auch im rauen Klima gut gedeihen kann(1154 m Meereshöhe). Durch das langsame Wachsen enthält sie weniger Wasser und ist daher viel aromatischer und knackiger. Ebenso die beim Einlegen benötigten Kräuter werden auf unserem Hof angebaut und immer frisch verwendet.
Gurken, Wasser, Weinessig, Zucker, Salz, Dill, Zwiebel und Kräuter
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Inhalt: 690 g (€ 0,94 / 100 g)

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Pustertal

Beschreibung
Schmeckt nach: Die arktische Gewürzgurke ist eine besondere Gurke die auch im rauen Klima gut gedeihen kann(1154 m Meereshöhe). Durch das langsame Wachsen enthält sie weniger Wasser und ist daher viel aromatischer und knackiger. Ebenso die beim Einlegen benötigten Kräuter werden auf unserem Hof angebaut und immer frisch verwendet.
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Gurken, Wasser, Weinessig, Zucker, Salz, Dill, Zwiebel und Kräuter
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Gurken, Wasser, Weinessig, Zucker, Salz, Dill, Zwiebel und Kräuter
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Details zum Produzenten

Auf dem Beerenhof Alber in Niederdorf lebt die Vielfalt, und dies auf einer Höhe von 1.154 m. Neben verschiedene Beeren, die zu Sirupen oder Fruchtaufstrichen verarbeitet werden, baut Familie Burger auch Gemüse an. Darunter die arktische Gewürzgurke, die in dieser Höhe langsam wächst und dadurch weniger Wasser enthält. Dies macht sie knackiger und aromatischer: Ein Aroma, das durch das Einlegen in selbst angebauten Kräutern und Essig noch intensiviert wird.

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