Weichkäse „Carubiz“

Capriz Feinkäserei

Artikel Nr. 131218
Beschreibung
Bei der Feinkäserei Capriz gehen Kreativität und Genuss Hand in Hand: „Carubiz“, verfeinert mit Honigwein und Johannisbrotmehl! Feinste Südtiroler Kuhmilch verleiht dem Weichkäse einen cremig zarten Kern während der Edelschimmelrasen auf der Rinde alle Blicke auf sich zieht: Affiniert mit süßem Met und Johannisbrotmehl verleiht sie ihm das gewisse Etwas und macht den „Carubiz“ zum köstlichen Hingucker! 

Schon gewusst: Die Feinkäserei Capriz in Vintl im Pustertal sorgt immer wieder für einzigartige Käsesensationen! Das Bewusstsein um Ursprung und Tradition sowie die enge Zusammenarbeit zwischen Käsemeister und regionalen Bauern sorgt für Käseprodukte von höchster Qualität!
Zutaten

KUHMILCH
Lab
Johannisbrotmehl (Carobmehl)
Honigwein (Met)
Kulturen
Salz



Nährwerte:
Energie: 1350.00 Kj
Brennwert: 330.00 Kcal
Fettgehalt: 27.50 g
Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 4.65 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 19.00 g
Salz: 1.20 g
Aroma: Array
Konsistenz: Array

Aufbewahrung: Bei +4°C bis +8°C lagern
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Mindesthaltbarkeit in Tagen

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

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Tier

Kuh

Gebiet

Pustertal

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Weichkäse

Mindesthaltbarkeit in Tagen

24 Tage

Beschreibung
Bei der Feinkäserei Capriz gehen Kreativität und Genuss Hand in Hand: „Carubiz“, verfeinert mit Honigwein und Johannisbrotmehl! Feinste Südtiroler Kuhmilch verleiht dem Weichkäse einen cremig zarten Kern während der Edelschimmelrasen auf der Rinde alle Blicke auf sich zieht: Affiniert mit süßem Met und Johannisbrotmehl verleiht sie ihm das gewisse Etwas und macht den „Carubiz“ zum köstlichen Hingucker! 

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Davon Gesättigte: 20.10 g
Kohlenhydrate: 4.65 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 19.00 g
Salz: 1.20 g
Aroma: Array
Konsistenz: Array

Aufbewahrung: Bei +4°C bis +8°C lagern
Ursprungsland: Italien
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