Vinschger Palabirne

    Palabirnenbrot Palabirnenbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
    Das Pflücken der Birnen von den knorrigen, großen Bäumen ist nicht gerade ungefährlich, aber der Mühe wert. In kleine Stücke geschnitten, getrocknet, daraufhin in den Paarlteig gemischt und zum fruchtig-saftigen Palabirnbrot gebacken.
    300 g
    € 4,60
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    Getrocknete Vinschger Palabirne Bio Getrocknete Vinschger... Luggin Luggin
    Die Bekannte und geschätzte Birne verlockt mit ihrem süßen Fruchtfleisch. Die "süßen" unter unseren Bio Trockenfrüchten.
    50 g
    € 3,90
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    Palabirne Fruchtaufstrich  Palabirne Fruchtaufstrich Tälerhof Tälerhof
    Herrlicher Fruchtaufstrich aus der Vinschger Palabirne. Schmeckt hervorragend auf dem Frühstücksbrot.
    120 g
    € 5,30
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    Palabirnen Mus Palabirnen Mus Tälerhof Tälerhof
    Dieses Mus wird aus der Palabirne hergestellt. Sie erfreut durch ihre sämige Konsistenz, ihrer Süße und Muskatgeschmack. Dieses traditionelle Naturprodukt des Vinschgaus kann vielfältig in der Küche eingesetzt werden z.B.: Als Mahlzeit...
    255 g
    € 6,70
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    Palabirnenessig Bio Palabirnenessig Bio Luggin Luggin
    Die Palabirne, ist eine alte Vinschger Birnensorte. Sie ist gekennzeichnet durch ihre raue, ledrige Haut und ihr grobkörniges Fruchtfleisch. Sie schmeckt zimtig, caramellig. Entsprechend intensiv aromatisch ist auch der daraus...
    250 ml
    € 6,00
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    Mostarda Palabirne Mostarda Palabirne Tälerhof Tälerhof
    Die Mostarda besteht aus dem Fruchtmus der Palabirne. Durch die Beigabe von Senf, Chili und anderen sorgfältig ausgewählten Gewürzen entsteht eine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure. Durch ihre Vollmundigkeit schmeckt sie...
    120 g
    € 7,10
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    Chutney Palabirne Chutney Palabirne Tälerhof Tälerhof
    Das Chutney besteht aus Fruchtstücken der Palabirne. Verfeinert mit Zwiebelstücken bietet es eine interessante süß - scharfe Geschmackskomponente zu Weißwurst, gebratenen Fisch und Fleischgerichten, kaltem Braten sowie zu indischen...
    120 g
    € 6,80
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