Ziegenjoghurt Aprikose Bio

David´s Goashof

Ziegenjoghurt Aprikose Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Bio Aprikosenjoghurt aus Ziegenmilch handwerklich hergesellt.

Schon gewusst: Die Proteine der Ziegenmilch sind besonders gut verdaulich. Ziegenmilch hat einen niedrigeren Gehalt an Kasein und einen höheren Anteil an wasserlöslichem Molkeprotein als Kuhmilch. Vielerorts werden Schaf- und Ziegenmilch als Alternative bei Kuhmilchallergie empfohlen. Studien zeigen, dass viele Kuhmilchallergiker Ziegenmilch vertragen.
Inhaltsstoffe
Pastorisierte frische BIO-ZIEGENMILCH
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Gebiet

Salten-Schlern

Tier

Ziege

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Bio Aprikosenjoghurt aus Ziegenmilch handwerklich hergesellt.

Schon gewusst: Die Proteine der Ziegenmilch sind besonders gut verdaulich. Ziegenmilch hat einen niedrigeren Gehalt an Kasein und einen höheren Anteil an wasserlöslichem Molkeprotein als Kuhmilch. Vielerorts werden Schaf- und Ziegenmilch als Alternative bei Kuhmilchallergie empfohlen. Studien zeigen, dass viele Kuhmilchallergiker Ziegenmilch vertragen.
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Details zum Produzenten

Auf dem Hof leben ca. 100 Bunte Deutsche Edelziegen und 2 Böcke von denen 60 gemolken werden können. Der Geräumige Laufstall bietet Tag und Nacht Auslauf. Die Milch wird direkt in die Verarbeitungsmaschine befördert, wo sie täglich zu Frischmilch, Joghurt, Trinkjoghurt, Desserts und Käse verarbeitet wird. Insbesondere die Edelziege gibt eine sehr hochwertige und bekömmliche Milch. Ziegen eignen sich perfekt auf unseren sehr Sonnen gelegenen Hof auf 1.250 Mt. Meereshöhe.

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Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :

Rrenate S. veröffentlicht am 15/07/2018 nach einer Bestellung vom 28/06/2018

5/5

Sehr mild im Geschmack

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Harald K. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 05/11/2017

5/5

Mir schmeckt's

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