Ziegenjoghurt Natur Bio

David´s Goashof

Ziegenjoghurt Natur Bio - David´s Goashof
Artikel Nr. 109458
Beschreibung
Bio Naturyoghurt aus Ziegenmilch handwerklich hergesellt.

Schon gewusst: Die Proteine der Ziegenmilch sind besonders gut verdaulich. Ziegenmilch hat einen niedrigeren Gehalt an Kasein und einen höheren Anteil an wasserlöslichem Molkeprotein als Kuhmilch. Vielerorts werden Schaf- und Ziegenmilch als Alternative bei Kuhmilchallergie empfohlen. Studien zeigen, dass viele Kuhmilchallergiker Ziegenmilch vertragen.
Zutaten
Pastorisierte frische BIO-ZIEGENMILCH
aktive Lebendkulturen aus Ökologischem Anbau

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Andrea S. veröffentlicht am 31/07/2019 nach einer Bestellung vom 16/07/2019

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Anonymous A. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 05/11/2017

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Pastorisierte frische BIO-ZIEGENMILCH
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Schon gewusst: Die Proteine der Ziegenmilch sind besonders gut verdaulich. Ziegenmilch hat einen niedrigeren Gehalt an Kasein und einen höheren Anteil an wasserlöslichem Molkeprotein als Kuhmilch. Vielerorts werden Schaf- und Ziegenmilch als Alternative bei Kuhmilchallergie empfohlen. Studien zeigen, dass viele Kuhmilchallergiker Ziegenmilch vertragen.
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Pastorisierte frische BIO-ZIEGENMILCH
aktive Lebendkulturen aus Ökologischem Anbau

Details zum Produzenten

Auf dem Hof leben ca. 100 Bunte Deutsche Edelziegen und 2 Böcke von denen 60 gemolken werden können. Der Geräumige Laufstall bietet Tag und Nacht Auslauf. Die Milch wird direkt in die Verarbeitungsmaschine befördert, wo sie täglich zu Frischmilch, Joghurt, Trinkjoghurt, Desserts und Käse verarbeitet wird. Insbesondere die Edelziege gibt eine sehr hochwertige und bekömmliche Milch. Ziegen eignen sich perfekt auf unseren sehr Sonnen gelegenen Hof auf 1.250 Mt. Meereshöhe.

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