Ziegenmilch Panna Cotta Bio

David´s Goashof

Ziegenmilch Panna Cotta Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Panna Cotta aus pastorisierter Ziegenvollmilch

Schon gewusst: Die Süßspeise ist seit dem 10. Jahrhundert in Piemonte gebräuchlich, wo sie von einer Dame ungarischer Herkunft entwickelt wurde.
Inhaltsstoffe
Pastorisierte frische ZIEGENVOLLMILCH
Zubereitung für Panna Cotta min. 15% (Saccharose
Traubenzucker
modifizierte Maisstärke
pflanzliche Fette
Milcheiweisspulver)Verdickungsmittel Carrageen
Xanthan
Aromen.
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Hans-Joachim N. veröffentlicht am 08/12/2017 nach einer Bestellung vom 05/11/2017

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Beschreibung
Panna Cotta aus pastorisierter Ziegenvollmilch

Schon gewusst: Die Süßspeise ist seit dem 10. Jahrhundert in Piemonte gebräuchlich, wo sie von einer Dame ungarischer Herkunft entwickelt wurde.
Pastorisierte frische ZIEGENVOLLMILCH
Zubereitung für Panna Cotta min. 15% (Saccharose
Traubenzucker
modifizierte Maisstärke
pflanzliche Fette
Milcheiweisspulver)Verdickungsmittel Carrageen
Xanthan
Aromen.
Inhalt: 150 ml (€ 1,33 / 100 ml)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 2,00
Fettgehalt

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Salten-Schlern

Tier

Ziege

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Panna Cotta aus pastorisierter Ziegenvollmilch

Schon gewusst: Die Süßspeise ist seit dem 10. Jahrhundert in Piemonte gebräuchlich, wo sie von einer Dame ungarischer Herkunft entwickelt wurde.
Inhaltsstoffe
Pastorisierte frische ZIEGENVOLLMILCH
Zubereitung für Panna Cotta min. 15% (Saccharose
Traubenzucker
modifizierte Maisstärke
pflanzliche Fette
Milcheiweisspulver)Verdickungsmittel Carrageen
Xanthan
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Details zum Produzenten

Auf dem Hof leben ca. 100 Bunte Deutsche Edelziegen und 2 Böcke von denen 60 gemolken werden können. Der Geräumige Laufstall bietet Tag und Nacht Auslauf. Die Milch wird direkt in die Verarbeitungsmaschine befördert, wo sie täglich zu Frischmilch, Joghurt, Trinkjoghurt, Desserts und Käse verarbeitet wird. Insbesondere die Edelziege gibt eine sehr hochwertige und bekömmliche Milch. Ziegen eignen sich perfekt auf unseren sehr Sonnen gelegenen Hof auf 1.250 Mt. Meereshöhe.

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