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Artikel Nr. 151990
Beschreibung
Eine absolute Rarität von aristokratischer Qualität: Der Petit Manseng von Baron Widmann ist ein winzig kleiner, dafür umso gleißend hellerer Stern am Südtiroler Weißweinfirmament. Der eklektische Weiße, wird sortenrein verarbeitet und reift ein ganzes Jahr im großen Holzfass. Im Glas glänzt der Petit Manseng in sattem Strohgelb mit bernsteinfarbenen Schimmern. Birne, etwas Nuss und feine mineralische Noten sind zu einem verführerischen Bukett geflochten. Am Gaumen gibt er sich dicht und konzentriert mit deutlicher Frucht, animierender Frische und eleganter Mineralität. Bis zum Schluss von ausgezeichneter Präsenz und von großem Charakter. Ein toller Wein zu asiatischen Gerichten, würzigem Fisch oder zur Pasta. Auch einfach zum Kennenlernen als Aperitif empfohlen.

Schon gewusst: Petit Manseng ist eine Weißweinsorte aus Südwestfrankreich, deren hartschalige Beeren lange am Rebstock bleiben können und somit einen hohen Zuckergehalt entwickeln. In Südtirol macht der Raritätenweise keine 0,2% der Gesamtrebfläche aus.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Petit Manseng 2021

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Passt zu

Aperitif, asiatische Gerichte, Gemüse, Leichte Pastagerichte

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Petit Manseng

Gebiet

Überetsch

Alkoholgehalt

15.80%

Baron Widmann
Zum Produzent
Beschreibung
Eine absolute Rarität von aristokratischer Qualität: Der Petit Manseng von Baron Widmann ist ein winzig kleiner, dafür umso gleißend hellerer Stern am Südtiroler Weißweinfirmament. Der eklektische Weiße, wird sortenrein verarbeitet und reift ein ganzes Jahr im großen Holzfass. Im Glas glänzt der Petit Manseng in sattem Strohgelb mit bernsteinfarbenen Schimmern. Birne, etwas Nuss und feine mineralische Noten sind zu einem verführerischen Bukett geflochten. Am Gaumen gibt er sich dicht und konzentriert mit deutlicher Frucht, animierender Frische und eleganter Mineralität. Bis zum Schluss von ausgezeichneter Präsenz und von großem Charakter. Ein toller Wein zu asiatischen Gerichten, würzigem Fisch oder zur Pasta. Auch einfach zum Kennenlernen als Aperitif empfohlen.

Schon gewusst: Petit Manseng ist eine Weißweinsorte aus Südwestfrankreich, deren hartschalige Beeren lange am Rebstock bleiben können und somit einen hohen Zuckergehalt entwickeln. In Südtirol macht der Raritätenweise keine 0,2% der Gesamtrebfläche aus.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Eine absolute Rarität von aristokratischer Qualität: Der Petit Manseng von Baron Widmann ist ein winzig kleiner, dafür umso gleißend hellerer Stern am Südtiroler Weißweinfirmament. Der eklektische Weiße, wird sortenrein verarbeitet und reift ein ganzes Jahr im großen Holzfass. Im Glas glänzt der Petit Manseng in sattem Strohgelb mit bernsteinfarbenen Schimmern. Birne, etwas Nuss und feine mineralische Noten sind zu einem verführerischen Bukett geflochten. Am Gaumen gibt er sich dicht und konzentriert mit deutlicher Frucht, animierender Frische und eleganter Mineralität. Bis zum Schluss von ausgezeichneter Präsenz und von großem Charakter. Ein toller Wein zu asiatischen Gerichten, würzigem Fisch oder zur Pasta. Auch einfach zum Kennenlernen als Aperitif empfohlen.

Schon gewusst: Petit Manseng ist eine Weißweinsorte aus Südwestfrankreich, deren hartschalige Beeren lange am Rebstock bleiben können und somit einen hohen Zuckergehalt entwickeln. In Südtirol macht der Raritätenweise keine 0,2% der Gesamtrebfläche aus.

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