Sekt Brut

Sektkellerei Arunda
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Es handelt sich dabei um Europas höchstgelegenen Sektkellerei, in dem die Produktion nach der klassischen Methode erfolgt. Hier stellen wir Südtiroler Sekt her, prickelnde Juwelen, die sich dank größtem handwerklichen Geschick und Hingabe in kompromissloser Qualität präsentieren.

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Das Weingut Peter Zemmer ist ein Weingut mit bemerkenswerter Tradition, das in Kombination mit fortschrittlichem Wissen neue Qualitätsmaßstäbe setzt. Seit dem Jahre 1928 widmet sich die Familie Zemmer intensiv und leidenschaftlich dem An- und Ausbau von gebietstypischen Qualitätsweinen. Peter Zemmer keltert naturbelassene und bekömmliche Weine, die ihren Herkunftscharakter hervorragend widerspiegeln und die Besonderheiten eines einzigartigen Terrains ausdrucksvoll in sich vereinen.

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Gegründet im Jahre 1991 von Hans Kleon, einem der Pioniere in der Südtiroler Wein und Sektproduktion, steht von Braunbach heute ganz speziell für Südtiroler Sektgenuss aber auch für hervorragende Weiß- und Rotweine, die in den renovierten Kellern des Deutschen Ordens in Siebeneich produziert werden. Die perfekte Umgebung für die Balance von Wachstum und Reife.

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Es handelt sich dabei um Europas höchstgelegenen Sektkellerei, in dem die Produktion nach der klassischen Methode erfolgt. Hier stellen wir Südtiroler Sekt her, prickelnde Juwelen, die sich dank größtem handwerklichen Geschick und Hingabe in kompromissloser Qualität präsentieren.

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Es handelt sich dabei um Europas höchstgelegenen Sektkellerei, in dem die Produktion nach der klassischen Methode erfolgt. Hier stellen wir Südtiroler Sekt her, prickelnde Juwelen, die sich dank größtem handwerklichen Geschick und Hingabe in kompromissloser Qualität präsentieren.

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Fünfzehn Kilometer nördlich des bekannten Weinanbaugebietes Terlan und nur zwanzig Kilometer von Bozen und Meran entfernt, ist es dem auf einer beschaulichen Hochebene auf 1200 Metern Seehöhe gelegenen Mölten gelungen sich die für kleine Bergdörfer typische Ruhe zu bewahren. Hier, inmitten einer idyllischen Kulisse von Bergen und Wäldern, wo die Umwelt noch intakt ist und alle Voraussetzungen für das hervorragende Gedeihen des Weines gegeben sind, haben wir 1979 unser kleines Unternehmen gegründet.
Es handelt sich dabei um Europas höchstgelegenen Sektkellerei, in dem die Produktion nach der klassischen Methode erfolgt. Hier stellen wir Südtiroler Sekt her, prickelnde Juwelen, die sich dank größtem handwerklichen Geschick und Hingabe in kompromissloser Qualität präsentieren.

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Sekt Brut
Beschreibung
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay und Weißbugunderweine, dazu feine zurückhaltende Hefearomen. Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten Restsüße- Note und einem wohlschmeckend-klaren Abgang, der an Mandeln erinnert. Der äußerst elegante und unkomplizierte Sekt zeigt sich als ein hervorragendes Produkt, geeignet für viele Anlässe.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 6-8°C; Lagerfähigkeit: 2 Jahre nach Enthefung; in der Flasche mit einer langen Verfeinerungsphase auf der eigenen Hefe. Bei dem Arunda Brut über einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten. Die Arbeiten im Sektkeller sind ebenfalls identisch. Nach vollendeter Reifung in den Lagerkellern kommen die Flaschen auf die Rüttelpulte, wo sie über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von Hand gerüttelt werden (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt, bis die Hefe sich vollständig vom Flaschenboden in den Flaschenhals abgesetzt hat. Die Flaschen werden dann degorgiert, das heißt dieHefe wird entfernt, die Versanddosage (der sog. liqueur d'expédition) hinzugefügt, die einer jeden Flasche Arunda Brut ihren ganz besonderen Charakter verleiht.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 6,5 g/l: Trockenextrakt: 20,0 g/l; Dosage: 6,0g/l; Rebsorten: 50% Chardonnay
30% Weißburgunder
20% Blauburgunder
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Beschreibung
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay und Weißbugunderweine, dazu feine zurückhaltende Hefearomen. Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten Restsüße- Note und einem wohlschmeckend-klaren Abgang, der an Mandeln erinnert. Der äußerst elegante und unkomplizierte Sekt zeigt sich als ein hervorragendes Produkt, geeignet für viele Anlässe.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 6-8°C; Lagerfähigkeit: 2 Jahre nach Enthefung; in der Flasche mit einer langen Verfeinerungsphase auf der eigenen Hefe. Bei dem Arunda Brut über einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten. Die Arbeiten im Sektkeller sind ebenfalls identisch. Nach vollendeter Reifung in den Lagerkellern kommen die Flaschen auf die Rüttelpulte, wo sie über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von Hand gerüttelt werden (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt, bis die Hefe sich vollständig vom Flaschenboden in den Flaschenhals abgesetzt hat. Die Flaschen werden dann degorgiert, das heißt dieHefe wird entfernt, die Versanddosage (der sog. liqueur d'expédition) hinzugefügt, die einer jeden Flasche Arunda Brut ihren ganz besonderen Charakter verleiht.
Gesamtsäure: 6,5 g/l: Trockenextrakt: 20,0 g/l; Dosage: 6,0g/l; Rebsorten: 50% Chardonnay
30% Weißburgunder
20% Blauburgunder
Inhalt: 1.5 l (€ 31,00 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 46,50

Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen

Gebiet

Salten-Schlern

Rebsorte

Cuvée weiss

Alkoholgehalt

12.5%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, frischer Käse, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay und Weißbugunderweine, dazu feine zurückhaltende Hefearomen. Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten Restsüße- Note und einem wohlschmeckend-klaren Abgang, der an Mandeln erinnert. Der äußerst elegante und unkomplizierte Sekt zeigt sich als ein hervorragendes Produkt, geeignet für viele Anlässe.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 6-8°C; Lagerfähigkeit: 2 Jahre nach Enthefung; in der Flasche mit einer langen Verfeinerungsphase auf der eigenen Hefe. Bei dem Arunda Brut über einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten. Die Arbeiten im Sektkeller sind ebenfalls identisch. Nach vollendeter Reifung in den Lagerkellern kommen die Flaschen auf die Rüttelpulte, wo sie über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von Hand gerüttelt werden (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt, bis die Hefe sich vollständig vom Flaschenboden in den Flaschenhals abgesetzt hat. Die Flaschen werden dann degorgiert, das heißt dieHefe wird entfernt, die Versanddosage (der sog. liqueur d'expédition) hinzugefügt, die einer jeden Flasche Arunda Brut ihren ganz besonderen Charakter verleiht.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 6,5 g/l: Trockenextrakt: 20,0 g/l; Dosage: 6,0g/l; Rebsorten: 50% Chardonnay
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Beschreibung
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay und Weißbugunderweine, dazu feine zurückhaltende Hefearomen. Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten Restsüße- Note und einem wohlschmeckend-klaren Abgang, der an Mandeln erinnert. Der äußerst elegante und unkomplizierte Sekt zeigt sich als ein hervorragendes Produkt, geeignet für viele Anlässe.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 6-8°C; Lagerfähigkeit: 2 Jahre nach Enthefung; in der Flasche mit einer langen Verfeinerungsphase auf der eigenen Hefe. Bei dem Arunda Brut über einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten. Die Arbeiten im Sektkeller sind ebenfalls identisch. Nach vollendeter Reifung in den Lagerkellern kommen die Flaschen auf die Rüttelpulte, wo sie über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von Hand gerüttelt werden (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt, bis die Hefe sich vollständig vom Flaschenboden in den Flaschenhals abgesetzt hat. Die Flaschen werden dann degorgiert, das heißt dieHefe wird entfernt, die Versanddosage (der sog. liqueur d'expédition) hinzugefügt, die einer jeden Flasche Arunda Brut ihren ganz besonderen Charakter verleiht.
Gesamtsäure: 6,5 g/l: Trockenextrakt: 20,0 g/l; Dosage: 6,0g/l; Rebsorten: 50% Chardonnay
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Details zum Produzenten

Fünfzehn Kilometer nördlich des bekannten Weinanbaugebietes Terlan und nur zwanzig Kilometer von Bozen und Meran entfernt, ist es dem auf einer beschaulichen Hochebene auf 1200 Metern Seehöhe gelegenen Mölten gelungen sich die für kleine Bergdörfer typische Ruhe zu bewahren. Hier, inmitten einer idyllischen Kulisse von Bergen und Wäldern, wo die Umwelt noch intakt ist und alle Voraussetzungen für das hervorragende Gedeihen des Weines gegeben sind, haben wir 1979 unser kleines Unternehmen gegründet.
Es handelt sich dabei um Europas höchstgelegenen Sektkellerei, in dem die Produktion nach der klassischen Methode erfolgt. Hier stellen wir Südtiroler Sekt her, prickelnde Juwelen, die sich dank größtem handwerklichen Geschick und Hingabe in kompromissloser Qualität präsentieren.

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Fruchtaufstrich Waldbeere Fruchtaufstrich Waldbeere Seibstock Seibstock
Die Konfitüren von Seibstock enthalten einen hohen Fruchtanteil und sind deshalb mehr als "nur" Marmelade. Der hohe Fruchtanteil und die Auswahl ganz besonderer Früchte und Beeren machen den Unterschied: Der Anbau von Beerenobst hat im...
270 g
ab € 6,20
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Lagrein "Collection Baron Eyrl" 2017 Lagrein "Collection Baron... Kellerei Bozen Bozen
Der Wein schmeckt elegant und rund. Er besitzt samtige Tanninen und typische Säure.
0.75 l
€ 15,10
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Sekt brut "Von Braunbach" Sekt brut "Von Braunbach" Weinkellerei von Braunbach Weinkellerei von Braunbach
Ein Südtiroler Sekt der Spitzenklasse, von strohgelber Farbe, feinkörniger Perlage und frischem, jugendlichem, anregendem Charakter. Hergestellt nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren erhält er seinen typischen Hefeton durch den...
0.75 l
€ 20,60
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Kräutergrappa Latschenkiefer Kräutergrappa Latschenkiefer Roner Roner
Grappa mit Latschenkiefer. Duft: Herbal; Geschmack: Trocken – Robust; Organoleptische Beschreibung: Kieferharz
0.5 l
€ 17,40
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Brand Marille Privat Brand Marille Privat Roner Roner
Duft: Fruchtig; Geschmack: Lieblich; Organoleptische Beschreibung: Marille und Marzipan
0.5 l
€ 42,60
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Grappa Weissburgunder Grappa Weissburgunder Roner Roner
In verschiedenen Holzfässern gealterte Grappa aus reinen Weissburgunder Trester. Duft: Blumig; Geschmack: Lieblich, Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: feine Apfelnote, fruchtige Kirschnote des Holzes
0.7 l
€ 53,60
1
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Williams Reserv Williams Reserv Roner Roner
Süditroler Williams-Chris-Birnen-Brand mit Tuba. Duft: Fruchtig; Geschmack: Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: Nach vollreifen Birnen mit einem leichten Hauch, der an die Birnenkerne erinnert.
0.7 l
€ 26,70
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Grappa Chardonnay Grappa Chardonnay Edelbrennerei Walcher Edelbrennerei Walcher
Ausgesprochen fruchtig, fein, harmonisch und unkompliziert überzeugt die Grappa Chardonnay auch den verwöhnten Gaumen.
0.5 l
€ 21,70
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Nackenhörnchen Grün Nackenhörnchen Grün Feichter Bernhard Feichter Bernhard
Das Nackenhörnchen eignet sich besonders zur Entlastung der Wirbelsäule. Der Überzug besteht zu 100% aus Baumwolle und wird von der Kunstweberei Franz in Bruneck entworfen und gefertigt. Als Füllung wird biodynamisch angebauter...
1 Stück
€ 27,50
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Sauvignon 2017 Sauvignon 2017 Kellerei Tramin Tramin
Im Geschmack zeigt der Wein eine leichte Note von grüner Paprika und Stachelbeere. Er überrascht mit seinem frischen und würzigem Geschmack.
0.75 l
€ 11,66
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OUT
OF
STOCK
St. Magdalener 2017 St. Magdalener 2017 Weingut Thurnhof Thurnhof
Es ist ein eleganter und leichter Rotwein, dessen Frucht geprägt ist von Rosen, Kirschen, Erdbeeren und Mandeln. Niedrige Säure und weiche Tannine sorgen für bekömmlichen Trinkgenuß.
0.75 l
€ 12,00
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OUT
OF
STOCK
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2012 Weissburgunder "Gran Riserva... Kellerei Meran Burggräfler Meran Burggräfler
Der Weissburgunder „Tyrol“ der Kellerei Meran hat eine funkelnde strohgelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Äpfel und Birnen mit einem Hauch von Honig und frischen Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und frischer Säure und...
0.75 l
€ 60,10
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Gewürztraminer "Justina" 2017 Gewürztraminer "Justina" 2017 Kellerei St. Pauls St. Pauls
Ein sehr sortentypischer, aromatischer Weißwein der seinen Ursprung in Südtirol hat. Sein außergewöhnliches, angenehm würziges, leicht süßliches Aroma verdankt er den warmen Böden rund um das Weindorf St. Pauls.Goldgelb in der Farbe mit...
0.75 l
€ 13,00
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Raumspray - Freier Atem Raumspray - Freier Atem VITALIS VITALIS
Frei atmen - zu Hause wie in den Bergen! In Jahreszeiten eisiger Kälte und stehender Luft fällt das Atmen oft schwer. Der Raumspray "freier Atem" belebt die Luft und hinterlässt einen wohltuenden Duft von Sauberkeit und Frische. Frei...
100 ml
€ 13,20
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Lagrein Bio 2016 Lagrein Bio 2016 Kellerei Tramin Tramin
Der Lagrein ist eine Südtiroler autochthone Rebsorte mit rubin bis dunkelgranatroter Farbe. Er duftet nach Veilchen und Brombeeren und ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen.
0.75 l
€ 14,40
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