Lagrein Rosé 2017

Kellerei Nals Margreid

Lagrein Rosé 2017
Beschreibung
Der Lagrein Rosé der Kellerei Nals Magreid ist ein wahrer Südtiroler Sommergenuss. Die Trauben stammen aus Gries, dem wohl erlesensten Lagrein Anbaugebiet der gesamten Region. Der nach der Pressung und Maischegärung gewonnene Wein wird in Edelstahltanks fünf Monate lang gereift. Das glänzende Hellrot des Rosés trägt zarte Aromen von Kirsche an die Nase, veredelt von einer feinen Mandelnote. Am Gaumen besticht er durch seine Frische und die gut eingebundene Säure, eine Harmonie, die Lust auf mehr macht. Der angenehme und leichte Charakter des Lagrein Rosé verträgt sich ausgezeichnet mit der Südtiroler Marende, sowie mit Fischgerichten und jeglichem Sommerlichen Genuss, ob kulinarisch oder nicht.

Schon gewusst: Die nahezu ebnen Weinberge des Anbaugebietes Gries erstrecken sich auf sandigen Schwemmböden, die von Quarzporphyr durchzogen sind. Zu dieser besonderen Bodenbeschaffenheit kommt das Mikroklima des Bozner Talkessels hinzu, in dessen Wärme die autochthonen Reben ihre kennzeichnende Geschmeidigkeit entfalten können.
Inhaltsstoffe
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Schon gewusst: Die nahezu ebnen Weinberge des Anbaugebietes Gries erstrecken sich auf sandigen Schwemmböden, die von Quarzporphyr durchzogen sind. Zu dieser besonderen Bodenbeschaffenheit kommt das Mikroklima des Bozner Talkessels hinzu, in dessen Wärme die autochthonen Reben ihre kennzeichnende Geschmeidigkeit entfalten können.
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Gebiet

Bozen

Rebsorte

Lagrein

Passt zu

Fisch, gereifter Käse, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen, Speck und Wurst

Beschreibung
Der Lagrein Rosé der Kellerei Nals Magreid ist ein wahrer Südtiroler Sommergenuss. Die Trauben stammen aus Gries, dem wohl erlesensten Lagrein Anbaugebiet der gesamten Region. Der nach der Pressung und Maischegärung gewonnene Wein wird in Edelstahltanks fünf Monate lang gereift. Das glänzende Hellrot des Rosés trägt zarte Aromen von Kirsche an die Nase, veredelt von einer feinen Mandelnote. Am Gaumen besticht er durch seine Frische und die gut eingebundene Säure, eine Harmonie, die Lust auf mehr macht. Der angenehme und leichte Charakter des Lagrein Rosé verträgt sich ausgezeichnet mit der Südtiroler Marende, sowie mit Fischgerichten und jeglichem Sommerlichen Genuss, ob kulinarisch oder nicht.

Schon gewusst: Die nahezu ebnen Weinberge des Anbaugebietes Gries erstrecken sich auf sandigen Schwemmböden, die von Quarzporphyr durchzogen sind. Zu dieser besonderen Bodenbeschaffenheit kommt das Mikroklima des Bozner Talkessels hinzu, in dessen Wärme die autochthonen Reben ihre kennzeichnende Geschmeidigkeit entfalten können.
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Details zum Produzenten

Weinbau im Zeichen der Qualität und mit höchster Achtung der Natur – dies sind die Kernmerkmale der Kellerei Nals Magreid. In Zusammenarbeit mit 138 Winzerfamilien die rund 160 Hektar Rebfläche in 14 verschiedenen Gebieten bebauen, strebt die die Kellerei danach, Weine zu kreieren, die das Wesen der reichen Weinkultur Südtirols verkörpern sollen, indem die Unverfälschtheit der Handarbeit mit technologischen Neuerungen vereint wird. Durch die Vielzahl der verschiedenen Anbaugebiete werden die idealen Bedingungen zum Gedeih jeder einzelnen Rebsorte gewährleistet, wodurch Weine von großem Sorten- und Gebietscharakter gekeltert werden können. Der Symbiose von Tradition und Innovation wird nicht nur entlang des Gesamten Prozesses des Anbaus und der Weingewinnung Ausdruck verleihen, sie bestimmt auch das Konzept der Kellerei selbst: Es werden vorwiegend schonende Arbeitsschritte wie der Abzug und die Umfüllung mittels Schwerkraft verwendet, um die Natürlichkeit und Authentizität der Weine zu garantieren.

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