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Eierteig Maccheroni

Eggerhof
Eierteig Maccheroni
Beschreibung
Schmeckt nach: Ideale Basis für verschiedenste Gerichte
Inhaltsstoffe
Weizengrieß, frische Freilandeier
Bewertungen
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Galletti Regiokorn Galletti Regiokorn Pastalpina
Galletti sind der Blickfang im Nudelregal. Die Nudel mit dem Hahnenkamm begeistert Liebhaber. Sie ist perfekt für Saucen und Sughi geeignet.
300 g
€ 4,40
1
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Teigwarenfabrik Eggerhof Südtiroler Schwoasnudeln 330g Südtiroler Blut-Fettucine... Eggerhof
Alte Spezialität aus Südtirol
330 g
€ 4,20
1
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Pastalpina Trecce aus Hartweizengrieß & Einkorn- Vollkornmehl Trecce aus Hartweizengriess &... Pastalpina
Die geschlungene Nudel sieht auf dem ersten Blick wie ein Zopf aus. Durch diese Form bleibt besonders viel Sauce oder Pesto an ihr haften, wodurch kein Bissen „trocken“ ist.
300 g
€ 3,30
1
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Teigwarenfabrik Eggerhof Südtiroler Dreikörner Bandnudeln 330g Dreikörnernudel Eggerhof
Eine willkommene Abwechslung zu den klassischen Nudeln
330 g
€ 4,30
1
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Tagliatelle Regiokorn Tagliatelle Regiokorn Pastalpina
Tagliatelle stellen das Mittelmaß zwischen den breiteren Pappardelle und den dünneren Fettucine dar. Sie sind zeitlos und in Südtirol mit Pfifferlingen wohl am bekanntesten.
300 g
€ 5,10
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Teigwarenfabrik Eggerhof Südtiroler Tagliolini 330g Tagliolini Eierteig Eggerhof
Ideale Basis für verschiedenste Gerichte
330 g
€ 3,50
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Pastalpina Galletti Rigati aus Einkorn-Vollkornmehl 300g Galletti Rigati aus... Pastalpina
Galletti sind der Blickfang im Nudelregal. Die Nudel mit dem Hahnenkamm begeistert Liebhaber. Sie ist perfekt für Saucen und Sughi geeignet.
300 g
€ 4,40
1
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+
Penne Regiokorn Penne Regiokorn Pastalpina
Der Klassiker unter den Nudeln -> Penne. Sie eignet sich perfekt mit Saucen oder als Nudelsalat. Eines der bekanntesten Gerichte ist „Penne all’arrabiata“, also Penne mit einer herrlich scharfen Tomatensauce.
300 g
€ 4,40
1
-
+
Beschreibung
Schmeckt nach: Ideale Basis für verschiedenste Gerichte
Weizengrieß, frische Freilandeier
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Inhalt: 330 g (€ 1,03 / 100 g)

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Überetsch-Unterland

Weizen

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Inhaltsstoffe
Weizengrieß, frische Freilandeier
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Beschreibung
Schmeckt nach: Ideale Basis für verschiedenste Gerichte
Weizengrieß, frische Freilandeier
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Details zum Produzenten

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

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