Herznudeln Eierteig

Eggerhof

Herznudeln Eierteig - Eggerhof
Artikel Nr. 111870
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Serviervorschläge: Hirtensauce; Speck und Gartenkräuter; Radicchio-Käsesauce; Rohschinken, Zwiebeln und Rucola; Räucherlachs und Nüsse; Zwiebeln und Sardellen; all‘ Amatriciana

Schon gewusst: Die Eier für die Nudeln stammen vom gleichnamigen Partner. Die Hühner werden artgerecht in Freilandhaltung gehalten. Zudem wird nur gentechnikfreies Futter verwendet und das Wohl der Tiere steht an erster Stelle.
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß
35% frische EIER

Energie: 1534 kJ / 362 kcal per 100 kJ
Fettgehalt: 2.71 g
Davon Gesättigte: 0.80 g
Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3100.00 g
Eiweis: 13.91 g
Salz: 1.11 g
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  • 2
  • 3
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  • 5
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Siegfried S. veröffentlicht am 06/12/2019 nach einer Bestellung vom 25/11/2019

5/5

Wunderbare, kräftige Nudeln.

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Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3100.00 g
Eiweis: 13.91 g
Salz: 1.11 g
Inhalt: 330 g (€ 1,20 / 100 g)

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Weizen

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HARTWEIZENGRIEß
35% frische EIER

Energie: 1534 kJ / 362 kcal per 100 kJ
Fettgehalt: 2.71 g
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Kohlenhydrate: 69.11 g
Zucker: 3100.00 g
Eiweis: 13.91 g
Salz: 1.11 g
Details zum Produzenten
Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt?s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.
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