Sauce mit Räucherforelle

Eggerhof

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Sauce mit Räucherforelle
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Plastikfrei
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Die etwas andere Nudelsauce
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Südtiroler VOLLMILCH
Geräuchertes FORELLENFILET aus dem Passeiertal
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Geräuchertes FORELLENFILET aus dem Passeiertal
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Details zum Produzenten
Eggerhof

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

Eggerhof
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