Ein wunderbar stärkendes und leichtes Fruchtstück ist mit diesen lockerluftigen Flocken aus feinem Dinkel garantiert. Das natürliche Getreidearoma des Dinkels und die schmackhafte Note von Nuss die ihm so eigen ist, machen ihn, zusammen mit seinen wertvollen Nährstoffen, zu einem äußerst beliebten Teil einer ausgewogenen und genussvollen Ernährung.

Schon gewusst: Der Dinkel zählt mitunter zu den ältesten Getreidesorten, die heute noch intensiv angebaut werden – doch das war nicht immer so: Seine Renaissance erlebte das Getreide erst in den 1970er Jahren und gilt heute als eine der meistverkauften Sorten überhaupt. Besonders gerne wird Dinkelmehl für das Brotbacken verwendet, da der hohe Eiweißanteil des Mehls dem Teig