Artikel Nr. 130604
Beschreibung
Das Hirsch Salamino von Galloni ist zum Röhren lecker! Das Schweinefleisch sorgt für einen runden und saftigen Geschmack und das magere Hirschfleisch für die kennzeichnende Wildnote und die kernige Textur. Das Raucharoma unterstreicht den wilden Charakter der Hirschwurst deutlich und sorgt für ein delikates, würzig aromatisches Geschmacksprofil. Ob gemütlich beim Marendebrettl oder für unterwegs beim Wandern, das Hirsch Salamino von Galloni ist immer eine wilde Freude!   

Schon gewusst: Hirschfleisch zeichnet sich durch seine rotbraune Farbe, den niedrigen Fettanteil und die langen Muskelfasern aus. Alle drei Merkmale sind auch im Salamino wiederzufinden: die Wurst ist besonders dunkel, nur spärlich mit Fetteinschlüssen versehen und besonders kernig. 
Zutaten

100g Salami enthalten 149g Fleisch, davon 104g Schweinefleisch, 45g Hirschfleisch, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat 



Nährwerte:
Energie: 1321.00 Kj
Brennwert: 317.00 Kcal
Fettgehalt: 21.00 g
Davon Gesättigte: 8.60 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 5.10 g
Geräuchert: 1
Ursprungsland: Italien

Hirsch Salamino

Inhalt: 0.31 kg (€ 25,97 / 1 kg)
€ 8,05

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Gebiet

Meran & Umgebung

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Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Galloni Meran/o
Zum Produzent
Beschreibung
Das Hirsch Salamino von Galloni ist zum Röhren lecker! Das Schweinefleisch sorgt für einen runden und saftigen Geschmack und das magere Hirschfleisch für die kennzeichnende Wildnote und die kernige Textur. Das Raucharoma unterstreicht den wilden Charakter der Hirschwurst deutlich und sorgt für ein delikates, würzig aromatisches Geschmacksprofil. Ob gemütlich beim Marendebrettl oder für unterwegs beim Wandern, das Hirsch Salamino von Galloni ist immer eine wilde Freude!   

Schon gewusst: Hirschfleisch zeichnet sich durch seine rotbraune Farbe, den niedrigen Fettanteil und die langen Muskelfasern aus. Alle drei Merkmale sind auch im Salamino wiederzufinden: die Wurst ist besonders dunkel, nur spärlich mit Fetteinschlüssen versehen und besonders kernig. 
Zutaten

100g Salami enthalten 149g Fleisch, davon 104g Schweinefleisch, 45g Hirschfleisch, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat 



Nährwerte:
Energie: 1321.00 Kj
Brennwert: 317.00 Kcal
Fettgehalt: 21.00 g
Davon Gesättigte: 8.60 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 5.10 g
Geräuchert: 1
Ursprungsland: Italien
Das Hirsch Salamino von Galloni ist zum Röhren lecker! Das Schweinefleisch sorgt für einen runden und saftigen Geschmack und das magere Hirschfleisch für die kennzeichnende Wildnote und die kernige Textur. Das Raucharoma unterstreicht den wilden Charakter der Hirschwurst deutlich und sorgt für ein delikates, würzig aromatisches Geschmacksprofil. Ob gemütlich beim Marendebrettl oder für unterwegs beim Wandern, das Hirsch Salamino von Galloni ist immer eine wilde Freude!   

Schon gewusst: Hirschfleisch zeichnet sich durch seine rotbraune Farbe, den niedrigen Fettanteil und die langen Muskelfasern aus. Alle drei Merkmale sind auch im Salamino wiederzufinden: die Wurst ist besonders dunkel, nur spärlich mit Fetteinschlüssen versehen und besonders kernig. 

100g Salami enthalten 149g Fleisch, davon 104g Schweinefleisch, 45g Hirschfleisch, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat 



Nährwerte:
Energie: 1321.00 Kj
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Eiweis: 31.00 g
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Ursprungsland: Italien
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