Mini - Kräuterschinken

Galloni Meran/o

Beschreibung
Das Geschmacksgeheimnis feinster Galloni-Schinken: dazu gehören die streng behüteten Familienrezepturen des Vaters, der seit jeher nur auf ausgesuchte Rohstoffe vertraut und die hauseigenen Gewürzmischungen fortwährend verfeinert hat. Aber auch die Weiterentwicklung der modernen Fertigungsmethoden und Qualitätskontrollen, die heute aus jedem der Schinken ein kleines Kunstwerk entstehen lassen.
Inhaltsstoffe
86% Schweinefleisch
Wasser
Salz
Dextrose
Fructose
Kräuter 0,5%
Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Energie: 546 kJ / 130 kcal kJ
Fettgehalt: 5,2 g
Davon Gesättigte: 1,8 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
Zucker: 0,4 g
Eiweis: 20 g
Salz: 2,8 g
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Kathrin G. veröffentlicht am 22/04/2019 nach einer Bestellung vom 02/04/2019

5/5

Schinken hat sehr gut geschmeckt.

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Langenstraßen E. veröffentlicht am 29/03/2019 nach einer Bestellung vom 15/03/2019

5/5

Einfach lecker

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Uhlig J. veröffentlicht am 24/03/2019 nach einer Bestellung vom 08/03/2019

5/5

angenehm mild und saftig

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Gert W. veröffentlicht am 27/12/2018 nach einer Bestellung vom 17/12/2018

5/5

Hat allen sehr gut geschmeckt

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Uhlig J. veröffentlicht am 23/12/2018 nach einer Bestellung vom 10/12/2018

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lecker

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Beschreibung
Das Geschmacksgeheimnis feinster Galloni-Schinken: dazu gehören die streng behüteten Familienrezepturen des Vaters, der seit jeher nur auf ausgesuchte Rohstoffe vertraut und die hauseigenen Gewürzmischungen fortwährend verfeinert hat. Aber auch die Weiterentwicklung der modernen Fertigungsmethoden und Qualitätskontrollen, die heute aus jedem der Schinken ein kleines Kunstwerk entstehen lassen.
86% Schweinefleisch
Wasser
Salz
Dextrose
Fructose
Kräuter 0,5%
Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Energie: 546 kJ / 130 kcal kJ
Fettgehalt: 5,2 g
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Zucker: 0,4 g
Eiweis: 20 g
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Inhalt: 0.46 kg (€ 12,61 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 5,80
Reifezeit

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Schwein

Reifezeit

Unter 2 Monate

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Das Geschmacksgeheimnis feinster Galloni-Schinken: dazu gehören die streng behüteten Familienrezepturen des Vaters, der seit jeher nur auf ausgesuchte Rohstoffe vertraut und die hauseigenen Gewürzmischungen fortwährend verfeinert hat. Aber auch die Weiterentwicklung der modernen Fertigungsmethoden und Qualitätskontrollen, die heute aus jedem der Schinken ein kleines Kunstwerk entstehen lassen.
Inhaltsstoffe
86% Schweinefleisch
Wasser
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Stabilisatoren: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit

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Kathrin G. veröffentlicht am 22/04/2019 nach einer Bestellung vom 02/04/2019

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Schinken hat sehr gut geschmeckt.

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Langenstraßen E. veröffentlicht am 29/03/2019 nach einer Bestellung vom 15/03/2019

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Einfach lecker

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Uhlig J. veröffentlicht am 24/03/2019 nach einer Bestellung vom 08/03/2019

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angenehm mild und saftig

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Gert W. veröffentlicht am 27/12/2018 nach einer Bestellung vom 17/12/2018

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Hat allen sehr gut geschmeckt

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Uhlig J. veröffentlicht am 23/12/2018 nach einer Bestellung vom 10/12/2018

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lecker

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86% Schweinefleisch
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Details zum Produzenten

Andreas und Thomas Galloni führen seit 1991 den 1966 gegründeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstproduktion mit natürlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten, gluten- und laktosefrei sowie auch in Bio-Qualität. Heute verbinden die beiden Brüder meisterlich bewährte Tradition mit modernster Fertigungstechnik. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran für Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden für handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem unverwechselbaren Charakter. Hier entstehen die einzigartigen Spezialitäten von Galloni.

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Kathrin G. veröffentlicht am 22/04/2019 nach einer Bestellung vom 02/04/2019

5/5

Schinken hat sehr gut geschmeckt.

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Langenstraßen E. veröffentlicht am 29/03/2019 nach einer Bestellung vom 15/03/2019

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Einfach lecker

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5/5

angenehm mild und saftig

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Gert W. veröffentlicht am 27/12/2018 nach einer Bestellung vom 17/12/2018

5/5

Hat allen sehr gut geschmeckt

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Speck Mittelstück Bio Speck Mittelstück Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus dem Schlegelteil von Schweinen mit biologischer Aufzucht, mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, entsteht diese Delikatesse mit hohem Genusswert. Die 6 monatige Reifezeit erfolgt unter Zufuhr reiner Bergluft von Strömen aus...
0.45 kg
€ 18,50
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Bergkäse Bio des Hauses Bergkäse Bio des Hauses Sennerei Algund Sennerei Algund
Der aromatische Bergkäse ist würzig im Geschmack und sehr intensiv. Der schnittfeste Käse aus Kuhmilch hat eine angenehme Konsistenz.
0.25 kg
€ 5,15
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Südtiroler Bauern-Bauchspeck Südtiroler Bauern-Bauchspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der fein mit Fett durchzogene Bauchspeck ist ein geräuchert und gereiftes Rohprodukt. Er wird mit Buchenholz geräuchert und mehrere Wochen luftgetrocknet. Der Speck eignet sich besonders gut zum Grillen, als Frühstücksspeck und bei...
0.4 kg
€ 9,64
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