Wildschwein Salamino

Galloni Meran/o

Wildschwein Salamino - 0.31kg - Galloni Meran/o
Artikel Nr. 130603
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung

Zum Wildwerden gut! Die Metzgerei Galloni verfeinert für ihr Wildschwein Salamino saftiges Schweinefleisch mit würzigem Wildschwein und ausgewählten Gewürzen. Dank der Kalträucherung und der natürlichen Lufttrocknung verstärkt sich das Aroma und der Wildcharakter kommt delikat zum Ausdruck. Ein würziger Wandersnack, ein wildes Plus auf dem Marendebrettl oder die Geheimzutat im Ragout.



Schon gewusst:

Wildschweinfleisch vereint das Beste aus zwei Welten: Es ist magerer als herkömmliches Schweinefleisch und hat eine markante Wildnote, ist jedoch fetter als das meiste andere Wildbret und ergibt somit saftigere und geschmacklich rundere Wurstwaren. 

Zutaten

100g Salami enthalten 149g Fleisch
davon 112g Schweinefleisch
37g Fleisch vom Wildschwein
Salz
Aromen, Dextrose
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat



Nährwerte:
Energie: 1432.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 24.00 g
Davon Gesättigte: 9.80 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 4.60 g

Aufbewahrung: Lagern bei max. +25°C
Ursprungsland: EU
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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Jens T. veröffentlicht am 23/07/2021 nach einer Bestellung vom 09/07/2021
5/5

Kaufe ich gerne wieder

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Gerhard W. veröffentlicht am 14/05/2021 nach einer Bestellung vom 02/05/2021
5/5

Sehr einzigartiger Geschmack

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Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

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Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

72 Tage

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Zutaten

100g Salami enthalten 149g Fleisch
davon 112g Schweinefleisch
37g Fleisch vom Wildschwein
Salz
Aromen, Dextrose
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat



Nährwerte:
Energie: 1432.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 24.00 g
Davon Gesättigte: 9.80 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 4.60 g

Aufbewahrung: Lagern bei max. +25°C
Ursprungsland: EU
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