Artikel Nr. 130603
Beschreibung

Zum Wildwerden gut! Die Metzgerei Galloni verfeinert für ihr Wildschwein Salamino saftiges Schweinefleisch mit würzigem Wildschwein und ausgewählten Gewürzen. Dank der Kalträucherung und der natürlichen Lufttrocknung verstärkt sich das Aroma und der Wildcharakter kommt delikat zum Ausdruck. Ein würziger Wandersnack, ein wildes Plus auf dem Marendebrettl oder die Geheimzutat im Ragout.   



Schon gewusst: Wildschweinfleisch vereint das Beste aus zwei Welten: Es ist magerer als herkömmliches Schweinefleisch und hat eine markante Wildnote, ist jedoch fetter als das meiste andere Wildbret und ergibt somit saftigere und geschmacklich rundere Wurstwaren. 
Zutaten

100g Salami enthalten 149g Fleisch, davon 112g Schweinefleisch, 37g Fleisch vom Wildschwein, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat.



Nährwerte:
Energie: 1432.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 24.00 g
Davon Gesättigte: 9.80 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 4.60 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU

Wildschwein Salamino

Inhalt: 0.31 kg (€ 25,97 / 1 kg)
€ 8,05

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Meran & Umgebung

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72 Tage

Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Galloni Meran/o
Zum Produzent
Beschreibung

Zum Wildwerden gut! Die Metzgerei Galloni verfeinert für ihr Wildschwein Salamino saftiges Schweinefleisch mit würzigem Wildschwein und ausgewählten Gewürzen. Dank der Kalträucherung und der natürlichen Lufttrocknung verstärkt sich das Aroma und der Wildcharakter kommt delikat zum Ausdruck. Ein würziger Wandersnack, ein wildes Plus auf dem Marendebrettl oder die Geheimzutat im Ragout.   



Schon gewusst: Wildschweinfleisch vereint das Beste aus zwei Welten: Es ist magerer als herkömmliches Schweinefleisch und hat eine markante Wildnote, ist jedoch fetter als das meiste andere Wildbret und ergibt somit saftigere und geschmacklich rundere Wurstwaren. 
Zutaten

100g Salami enthalten 149g Fleisch, davon 112g Schweinefleisch, 37g Fleisch vom Wildschwein, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat.



Nährwerte:
Energie: 1432.00 Kj
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Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 4.60 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU
Allergene

Zum Wildwerden gut! Die Metzgerei Galloni verfeinert für ihr Wildschwein Salamino saftiges Schweinefleisch mit würzigem Wildschwein und ausgewählten Gewürzen. Dank der Kalträucherung und der natürlichen Lufttrocknung verstärkt sich das Aroma und der Wildcharakter kommt delikat zum Ausdruck. Ein würziger Wandersnack, ein wildes Plus auf dem Marendebrettl oder die Geheimzutat im Ragout.   



Schon gewusst: Wildschweinfleisch vereint das Beste aus zwei Welten: Es ist magerer als herkömmliches Schweinefleisch und hat eine markante Wildnote, ist jedoch fetter als das meiste andere Wildbret und ergibt somit saftigere und geschmacklich rundere Wurstwaren. 

100g Salami enthalten 149g Fleisch, davon 112g Schweinefleisch, 37g Fleisch vom Wildschwein, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat.



Nährwerte:
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