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Artikel Nr. 106320
Beschreibung

Lasst euch begeistern von der cremigen Konsistenz des „Schafkopf“ vom Gamsegghof! Zwar ist dieser Schafskäse rotgeschmiert, so ist er jedoch gleich doppelt grün: Zum einen wegen des Bio-Siegels, und zum anderen weil man die saftigen grünen Weiden, auf denen die Schafe im oberen Vinschgau grasen dürfen, förmlich schmeckt. Eine sechswöchige Reifung verleiht dem „Schafkopf“ seinen raffinierten Geschmack und das feine Aroma. Als besonders magerer Käse eignet sich dieses cremig-bissfeste Laibchen für jeden Anlass 



Schon gewusst:

Der Name „Schafkopf“ mag vielleicht an einen humorvollen, leichtherzigen Seitenhieb gegen eine besonders sture Person erinnern, zugleich handelt es sich dabei jedoch auch um ein besonders beliebtes bayrisches Kartenspiel.

Zutaten

100% roher SCHAFMILCH, Kälberlab


Gamsegghof    IT 41 68 CE



Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
Brennwert: 375.00 Kcal
Fettgehalt: 31.50 g
Davon Gesättigte: 20.40 g
Kohlenhydrate: 0.79 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 22.20 g
Salz: 0.70 g
Konsistenz: Schnittkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
SCHAFMILCH

Schafskäse "Schafkopf" Bio

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Inhalt: 0.55 kg (€ 39,91 / 1 kg)
€ 21,95

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Gebiet

Vinschgau

Tier

Schaf

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Schnittkäse

Mindesthaltbarkeit in Tagen

30 Tage

Milchsorte

Rohmilch

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Beschreibung

Lasst euch begeistern von der cremigen Konsistenz des „Schafkopf“ vom Gamsegghof! Zwar ist dieser Schafskäse rotgeschmiert, so ist er jedoch gleich doppelt grün: Zum einen wegen des Bio-Siegels, und zum anderen weil man die saftigen grünen Weiden, auf denen die Schafe im oberen Vinschgau grasen dürfen, förmlich schmeckt. Eine sechswöchige Reifung verleiht dem „Schafkopf“ seinen raffinierten Geschmack und das feine Aroma. Als besonders magerer Käse eignet sich dieses cremig-bissfeste Laibchen für jeden Anlass 



Schon gewusst:

Der Name „Schafkopf“ mag vielleicht an einen humorvollen, leichtherzigen Seitenhieb gegen eine besonders sture Person erinnern, zugleich handelt es sich dabei jedoch auch um ein besonders beliebtes bayrisches Kartenspiel.

Zutaten

100% roher SCHAFMILCH, Kälberlab


Gamsegghof    IT 41 68 CE



Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
Brennwert: 375.00 Kcal
Fettgehalt: 31.50 g
Davon Gesättigte: 20.40 g
Kohlenhydrate: 0.79 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 22.20 g
Salz: 0.70 g
Konsistenz: Schnittkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
SCHAFMILCH

Lasst euch begeistern von der cremigen Konsistenz des „Schafkopf“ vom Gamsegghof! Zwar ist dieser Schafskäse rotgeschmiert, so ist er jedoch gleich doppelt grün: Zum einen wegen des Bio-Siegels, und zum anderen weil man die saftigen grünen Weiden, auf denen die Schafe im oberen Vinschgau grasen dürfen, förmlich schmeckt. Eine sechswöchige Reifung verleiht dem „Schafkopf“ seinen raffinierten Geschmack und das feine Aroma. Als besonders magerer Käse eignet sich dieses cremig-bissfeste Laibchen für jeden Anlass 



Schon gewusst:

Der Name „Schafkopf“ mag vielleicht an einen humorvollen, leichtherzigen Seitenhieb gegen eine besonders sture Person erinnern, zugleich handelt es sich dabei jedoch auch um ein besonders beliebtes bayrisches Kartenspiel.

100% roher SCHAFMILCH, Kälberlab


Gamsegghof    IT 41 68 CE



Nährwerte:
Energie: 1556.00 Kj
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Zucker: 0.10 g
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