Tagliatelle Roggen-Dinkelvollkornmehl Pastalpina mit Champignon-Rahmsauce

Von: Pur Südtirol

Zubereitungszeit: 00:10

Zutaten:
  • 300 - 400 g Tagliatelle PASTALPINA
  • 300 g Champignons
  • 60 g Zwiebel
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 120 ml Sahne
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

· Champignons vierteln

· In heißer Pfanne ohne Öl anbraten (ca. 2 Minuten je Seite)

· Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch dazugeben

· Bei Bedarf mit Weißwein ablöschen

· Mit Sahne aufgießen

· Mit Salz und Pfeffer würzen

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