Tagliatelle Roggen-Dinkelvollkornmehl Pastalpina mit Champignon-Rahmsauce

Rezept für 4 Personen

300 - 400 g Tagliatelle PASTALPINA

300 g Champignons

60 g Zwiebel

2 Zehen Knoblauch

120 ml Sahne

Salz, Pfeffer nach Geschmack

 

· Champignons vierteln

· In heißer Pfanne ohne Öl anbraten (ca. 2 Minuten je Seite)

· Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch dazugeben

· Bei Bedarf mit Weißwein ablöschen

· Mit Sahne aufgießen

· Mit Salz und Pfeffer würzen

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