Lagrein Riserva "Prestige" 2015

Kellerei Bozen

Beschreibung
Der Lagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen, das für die wohl typischste autochthone Rebsorte Südtirols steht, dem Lagrein. Die Trauben dieses Weins stammen exklusiv aus den besten Lagen des Weinberges. Deren Saft gärt im Holzfass und reift schließlich in Barriques und im großen Holz zu einem erlesenen Lagrein heran. Optisch beeindruckt der Wein mit einem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifen Kirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumen offenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit den samtigen Tanninen in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispiel eines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- und Wildgerichten. Auch würzige gereifte Hartkäse harmonieren hervorragend mit der kräftigen Fülle des Weines.

Schon gewusst: Lagrein Riserva ist ein gesetzlich geschützter Begriff, den nur Lagrein Weine tragen dürfen, die mindestens zwei Jahre lang gereift sind.
Inhaltsstoffe
Restzucker: 4,5 g/l
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Schon gewusst: Lagrein Riserva ist ein gesetzlich geschützter Begriff, den nur Lagrein Weine tragen dürfen, die mindestens zwei Jahre lang gereift sind.
Restzucker: 4,5 g/l
Inhalt: 0.75 l (€ 31,73 / 1 l)

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Gebiet

Bozen

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse, Schimmelkäse

Beschreibung
Der Lagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen, das für die wohl typischste autochthone Rebsorte Südtirols steht, dem Lagrein. Die Trauben dieses Weins stammen exklusiv aus den besten Lagen des Weinberges. Deren Saft gärt im Holzfass und reift schließlich in Barriques und im großen Holz zu einem erlesenen Lagrein heran. Optisch beeindruckt der Wein mit einem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifen Kirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumen offenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit den samtigen Tanninen in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispiel eines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- und Wildgerichten. Auch würzige gereifte Hartkäse harmonieren hervorragend mit der kräftigen Fülle des Weines.

Schon gewusst: Lagrein Riserva ist ein gesetzlich geschützter Begriff, den nur Lagrein Weine tragen dürfen, die mindestens zwei Jahre lang gereift sind.
Inhaltsstoffe
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Schon gewusst: Lagrein Riserva ist ein gesetzlich geschützter Begriff, den nur Lagrein Weine tragen dürfen, die mindestens zwei Jahre lang gereift sind.
Restzucker: 4,5 g/l
Details zum Produzenten

Typizität und Charakter sind die besonderen Eigenschaften der Weine der Kellerei Bozen. Frisch, fruchtig und aromatisch präsentieren sich die Weißweine: Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau und Silvaner. Ebenso überzeugend die Rotweine: einladend trinkig der St. Magdalener, edel der Blauburgunder, kräftig und elegant der Lagrein, Merlot und Cabernet. Einsatz und Konsequenz in der Kellerei haben Erfolg: Sie spiegeln sich in den vielen nationalen und internationalen Anerkennungen und Auszeichnungen für die Qualitätsprodukte der Kellerei Bozen wieder.

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