Pinot Grigio "Soll" 2019

Kellerei Kaltern

Pinot Grigio "Soll" 2019 - Kellerei Kaltern
Artikel Nr. 128541
Prämierungen
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Beschreibung

Ein charakterstarker Grauburgunder, der seine Herkunft brillant zum Ausdruck bringt: Der Pinot Grigio „Soll“ der Kellerei Kaltern. Seine Vollreife erzielt der Pinot Grigio mit fünf Monaten der Lagerung und blitzt schließlich in hellem Strohgelb aus dem Glas. Der Nase bereitet ein verführerisches Duftspiel aus Birne, Zuckermelone und erdigen Nussnoten mit einem zarten Schleier Vanille. Während der „Soll“ am Gaumen seinen fabelhaften Körper zur Schau stellt, hallt das Vanillearoma elegant im Abgang nach. Ein hervorragend fülliger Weißwein der Pilzgerichte, Meeresfrüchte oder Fisch in neue kulinarische Sphären erhebt.



Schon gewusst:

Der Pinot Grigio ist der Erste unter den Ersten: Im renommierten Weißweinland steht der Grauburgunder unter Seinesgleichen mit 11,9% der gesamten Anbaufläche an erster Stelle. Eine einzigartig vielseitige Rebsorte, die in Kaltern zwischen heißen Tagen und windig kühlen Nächten wunderschöne Facetten entwickelt.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Passt zu

Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte und Krustentiere, Risotto, weißes Fleisch

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Pinot Grigio

Gebiet

Überetsch

Alkoholgehalt

14.50%

Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung

Ein charakterstarker Grauburgunder, der seine Herkunft brillant zum Ausdruck bringt: Der Pinot Grigio „Soll“ der Kellerei Kaltern. Seine Vollreife erzielt der Pinot Grigio mit fünf Monaten der Lagerung und blitzt schließlich in hellem Strohgelb aus dem Glas. Der Nase bereitet ein verführerisches Duftspiel aus Birne, Zuckermelone und erdigen Nussnoten mit einem zarten Schleier Vanille. Während der „Soll“ am Gaumen seinen fabelhaften Körper zur Schau stellt, hallt das Vanillearoma elegant im Abgang nach. Ein hervorragend fülliger Weißwein der Pilzgerichte, Meeresfrüchte oder Fisch in neue kulinarische Sphären erhebt.



Schon gewusst:

Der Pinot Grigio ist der Erste unter den Ersten: Im renommierten Weißweinland steht der Grauburgunder unter Seinesgleichen mit 11,9% der gesamten Anbaufläche an erster Stelle. Eine einzigartig vielseitige Rebsorte, die in Kaltern zwischen heißen Tagen und windig kühlen Nächten wunderschöne Facetten entwickelt.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Zwei Dinge prägen die Kellerei Kaltern maßgeblich: der Kalterer See und die Idee der Quintessenz. Der erste ist Sinnbild für das einzigartige Terroir und das alpin-mediterrane Klima, das ein fast schon maritimes Savoir-vivre inspiriert. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Leitsorten der Kellerei Kaltern wieder: Kristallklarer Weißburgunder, aromatisch lebhafter Gewürztraminer und fruchtig frischer Chardonnay bilden das weiße Trio der Top 5 von Kaltern. Für den roten Part sind leichtfüßiger Kalterersee und breitschultriger Cabernet Sauvignon verantwortlich. Die Zahl 5 spielt auch für die Geschichte der Kellerei eine Schlüsselrolle. Im Jahr 1900 wurde die Erste Kellerei Kaltern gegründet und in über 100 Jahren der Fusionen von insgesamt 5 historischen Kellereien entwickelte sie sich zur Kellerei Kaltern, wie wir sie heute kennen. Die Kellerei richtet ihre Arbeit an 5 leitenden Prinzipien aus: Geschichte, Herkunft, Gemeinschaft, Menschen und Wein. Das ist die Quintessenz der Kellerei Kaltern.

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