Sauvignon "Graf von Meran" 2017

Kellerei Meran
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Die zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler bilden gemeinsam die größte Kellerei im Westen Südtriols. Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Weinhanglagen in Meran und in den umliegenden Gemeinden. Im westlichen Teil Südtirols reicht das Anbaugebiet bis in den Vinschgau, der sich durch seine extremen klimatischen Bedingungen auszeichnet und das kleinste geschlossene DOC-Anbaugebiet Südtirols bildet. Die Entscheidungsträger der Kellerei haben die Fusion zum Anlass genommen, um die gesamte Marken- und Sortimentspolitik neu zu strukturieren und das Spitzensortiment der Kellerei unter der neuen Marke MERAN im neuen Erscheinungsbild zu präsentieren.

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Der perfekte Mix aus mediterranem Flair und heimeligem Alpencharme hat einen einzigartigen Einfluss auf Südtirols Land und Leute. Der Wein gilt in diesem sonnigen Fleckchen Erde als Genussmittel, als Freund und Gefährte. Am Pratenberg sind wir uns dessen bewusst und pflegen eine innige Beziehung zu unseren Reben. Wir wissen, dass der Erfolg und der wunderbare Geschmack eines Weines von ganz vielen Faktoren abhängt; es ist als hätte der Wein ein Gedächtnis, als erinnere er sich an trockene Monate, stürmische Sommergewitter und sonnige Herbsttage.

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5.400 Hektar in Spitzenlage: In Südtirol, wo die nördlichste Weinbauregion Italiens auf die Alpen und die Dolomiten trifft, werden Trauben schon seit Jahrtausenden gekeltert. Weinreben prägen das Landschaftsbild, gehören zur Kultur und zum gelebten Alltag. Eine Kultur und Tradition, die die Kellerei Nals Margreid mit ihren 150 Hektar bereits seit 1932 in der heutigen Form weiterführt.

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"Menschen die aus Leidenschaft und aus Überzeugung neue Wege gehen und Trauben einfach Wein sein lassen"
Idyllisch eingebettet und umgeben vom Mischwald der einzigartigen "Eislöcher" liegt das Familienweingut Thomas Niedermayr am südlichsten Ortsteil von Schulthaus. Mit viel Hingabe und Leidenschaft wird der Hof Gandberg seit über zwanzig Jahren biologisch bewirtschaftet. Durch die Naturnähe im Anbau und im Keller entstehen wahre Weinschätze. Neben der Weinbaufläche gehören zum vielfältigen Betriebskreislauf außerdem Obstbau, Gemüseanbau sowie Hühner, Enten und Hasen.

 

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Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischem Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in fünfter Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten." Die Wurzeln unseres Weinguts gehen zurück auf das Jahr 1823, als Johann Lageder in Bozen den Grundstein für unser heutiges Engagement legte.

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In Feldthurns, etwas oberhalb von Klausen, liegt das Weingut Garlider mit einer atemberaubenden Aussicht auf das Eisacktal und die imposante Südtiroler Bergwelt. Christian Kerschbaumer bewirtschaften hier mit seinen Eltern sowie seiner Frau Veronika und den Kindern Anna, Elisa, Philipp und Manuela das Weingut Garlider und baut auf einer Anbaufläche von 4 ha fünf exzellente weiße und eine rote Rebsorte an – den einzigen Blauburgunder im Südtiroler Eisacktal.

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Seit 1923 befindet sich die Kellerei Girlan in diesem typischen Überetscher Weinhof. Hinter diesen traditionellen Mauern und in den weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine. 2010 erfolgte eine Modernisierung unserer Kellerei, um den heutigen technischen Anforderungen gerecht zu werden.
Eine neue Traubenannahme- Station, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden bereits kurz vor der Ernte des Jahrganges 2010 fertiggestellt. Mit dem Jahrgang 2010 konnten unsere Trauben schonend unter Nutzung der eigenen Schwerkraft, und ohne maschinelle Bewegung verarbeitet werden. Das Flaschenlager wurde erweitert um eine optimale Flaschenlagerung zu gewähren, mit dem Ziel trinkreife Weine unseren Kunden bereitzustellen.

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Im Jahr 1996 übernahm Florian Brigl den Gutshof von seinem Vater Leonhard Brigl und 2001 lag seit über 30 Jahren, in denen die geernteten Trauben verkauft wurden, wieder der Geruch von vergorenem Wein in der Luft.Obwohl nachweislich in diesen Weingärten unterhalb des Schlosses Greifenstein bereits im 15. Jahrhundert Weinanbau betrieben wurde, gelang es Florian, einen von den Fesseln der Tradition befreiten Wein zu erzeugen, der nicht nur in der Fachwelt, sondern auch bei seinen Kollegen hohe Anerkennung genießt. Die ungewöhnlichen Ausstattungen signalisieren den besonderen Charakter seiner Weine: Innovativ, erfrischend, viel Profil und hohe Qualität.

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Steigt man über die historischen Treppen hinab bis in die Tiefen unseres Ansitzes, gelangt man in das Herzstück. Der Keller ist der traditionelle Ort der Lagerung. Hier kann der Wein sich langsam entfalten und in aller Ruhe reifen. Weine unterschiedlichster Jahrgänge und Sorten finden sich hier.

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Sauvignon "Graf von Meran" 2017
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Im Mund ist der Wein voll, kräftig, harmonisch, elegant mit knackiger Fruchtsäure und anhaltendem Finale.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 10-12 °C; Alter der Reben: 10-20 Jahre; Lagerfähigkeit: 5 Jahre;
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 5,9 g/l; Restzucker: 2,8 g/l;
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Beschreibung
Im Mund ist der Wein voll, kräftig, harmonisch, elegant mit knackiger Fruchtsäure und anhaltendem Finale.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 10-12 °C; Alter der Reben: 10-20 Jahre; Lagerfähigkeit: 5 Jahre;
Gesamtsäure: 5,9 g/l; Restzucker: 2,8 g/l;
Inhalt: 0.75 l (€ 20,13 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 15,10

Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen

Gebiet

Burggrafenamt

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

Fisch, Gemüse

Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Im Mund ist der Wein voll, kräftig, harmonisch, elegant mit knackiger Fruchtsäure und anhaltendem Finale.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 10-12 °C; Alter der Reben: 10-20 Jahre; Lagerfähigkeit: 5 Jahre;
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 5,9 g/l; Restzucker: 2,8 g/l;
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Der Weissburgunder Isos hat eine helle strohgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weines ist vielschichtig und aromatisch mit feinen Kernobstaromen wie reife Birne, Golden Delicious, fruchtige Ananas bis hin zu anderen leicht exotischen Noten....
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Beschreibung
Im Mund ist der Wein voll, kräftig, harmonisch, elegant mit knackiger Fruchtsäure und anhaltendem Finale.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 10-12 °C; Alter der Reben: 10-20 Jahre; Lagerfähigkeit: 5 Jahre;
Gesamtsäure: 5,9 g/l; Restzucker: 2,8 g/l;
Details zum Produzenten

Die zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler bilden gemeinsam die größte Kellerei im Westen Südtriols. Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Weinhanglagen in Meran und in den umliegenden Gemeinden. Im westlichen Teil Südtirols reicht das Anbaugebiet bis in den Vinschgau, der sich durch seine extremen klimatischen Bedingungen auszeichnet und das kleinste geschlossene DOC-Anbaugebiet Südtirols bildet. Die Entscheidungsträger der Kellerei haben die Fusion zum Anlass genommen, um die gesamte Marken- und Sortimentspolitik neu zu strukturieren und das Spitzensortiment der Kellerei unter der neuen Marke MERAN im neuen Erscheinungsbild zu präsentieren.

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Lagrein Kretzer "Pischl" 2017 Lagrein Kretzer "Pischl" 2017 Kellerei Bozen Bozen
Der Wein hat eine elegante und harmonische Fülle. Er zeigt zudem eine frische Säure.
0.75 l
€ 9,20
1
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Sauvignon "Stern" 2016 Sauvignon "Stern" 2016 Kellerei Kaltern Kaltern
Der Wein hat eine angenehme Note von Frucht am Gaumen, ist saftig-salzig und besitzt eine gute Länge mit fruchtbetontem Abgang.
0.75 l
€ 13,10
1
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Müller Thurgau 2016 Müller Thurgau 2016 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Der Wein ist frisch und spritzig mit ausgeprägtem Sortencharakter. Er schmeckt leicht aromatisch mit angenehmer Fülle.
0.75 l
€ 9,80
1
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Goldmuskateller Passito "Sissi" 2015 Goldmuskateller Passito... Kellerei Meran Meran
Im Geschmack ist der "Sissi" konzentriert süß, dicht und lang anhaltend.
0.375 l
€ 39,50
1
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Pinot Grigio "Festival" 2016 Pinot Grigio "Festival" 2016 Kellerei Meran Meran
Der Pinot Grigio ist im Mund sehr ausgeglichen und voll und präsentiert sich mit erfrischender Fruchtsäure und feinem Abgang.
0.75 l
€ 10,10
1
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Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der hohe Anteil an Südtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Würzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine...
0.25 kg
€ 7,29
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Weingut Thurnhof Sauvignon 800 Sauvignon "800" 2016 Thurnhof Thurnhof
Die besondere Lage in einem steilen und nach Süden gerichteten Hang verleiht dem Wein eine sehr eigenständige und besondere Identität, ein ausprägtes Aroma nach Holunderblüte, Stachelbeeren und tropischen Früchten und ein...
0.75 l
€ 15,90
1
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Weingut Köfererhof Müller Thurgau Müller Thurgau 2016 Weingut Köfererhof Köfererhof
Der Müller Thurgau des Weinguts Köferhof mit seiner grünlich bis hellgelben Farbe hat ein würziges Bukett, welches an Muskatnuss, Mandarinen, Salbei und Lavendel erinnert.Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem ausgeprägten...
0.75 l
€ 11,70
1
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Chardonnay 2017 Chardonnay 2017 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die charakteristische mediterrane Fruchtfülle erhält eine straffe Säurestruktur durch ausgewählte Chardonnay-Partien aus den hochgelegenen Terrassenweingärten von Kurtatsch.
0.75 l
€ 9,80
1
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Chardonnay "Festival" 2017 Chardonnay "Festival" 2017 Kellerei Meran Meran
Im Mund ist der Wein harmonisch, frisch und sehr weich mit anhaltendem Abgang.
0.75 l
€ 9,80
1
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"Gold im Mund" "Gold im Mund" Pur Südtirol Pur Südtirol
Die Farbe des Goldmuskateller "Tilda" ist gelb bis goldgelb. In der Nase riecht der Wein nach reifen Früchten und hat markante Muskatnoten. Im Geschmack ist der Goldmuskateller lieblich, weich und fruchtig und erinnert an reifen...
6 Stück
€ 92,90 € 103,20
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Käse "Almkönig" Käse "Almkönig" Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis
Dieser Schnittkäse ist weich in seiner Konsistenz, aber würzig im Geschmack. Er ist der "Edle" unter unseren Käsesorten und lässt die Erinnerung an Heublumen und Bergkräuter wach werden. Seine Reifezeit ist etwas länger als bei den...
0.25 kg
€ 4,90
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Cabernet Sauvignon "Cor Römigberg" Bio 2014 Cabernet Sauvignon "Cor... Alois Lageder Alois Lageder
Trotz des kraftvollen Körpers wirkt der Wein elegant. Er ist gerbstoffreich, würzig und frisch. Holznote. Der Ansatz ist kraftvoll und gradlinig. Der Wein ist rassig, dicht und lang im Gaumen. Das Finale ist anhaltend, frisch und frucht...
0.75 l
€ 49,80
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Speck Mittelstück g.g.A Speck Mittelstück g.g.A Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...
0.3 kg
€ 4,56
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Schüttelbrot Grissini Schüttelbrot Grissini Näckler Schüttelbrot Näckler Schüttelbrot
Der Geruch ist frisch und angenehm nach Schüttelbrot, Kümmel und Fenchel
400 g
€ 4,24
1
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Käse Bockshornklee Käse Bockshornklee Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
0.25 kg
€ 3,46
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Grappa Bauernschnaps Grappa Bauernschnaps Roner Roner
Typische Grappa. Duft: Herbal; Geschmack: Trocken – Robust; Organoleptische Beschreibung: Trester, Rotwein und Trauben
0.7 l
€ 18,60
1
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Grappa St. Magdalena Grappa St. Magdalena Edelbrennerei Walcher Edelbrennerei Walcher
Fein, Intensiv, vielschichtig in der Nase. Rund und harmonisch im Abgang. Eine typische Südtiroler Grappa.
0.7 l
€ 21,80
1
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Merlot Cabernet "Curtis" 2016 Merlot Cabernet "Curtis" 2016 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Im Kurtatscher Cuvèe "CURTIS" vereinen sich diese Rebsorten zu einem Wein mit sehr viel Fülle, Eleganz und Finesse.
0.75 l
€ 12,40
1
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Lagrein Riserva 2015 Lagrein Riserva 2015 Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries
Mit intensivem, dunklem Rubinrot, mit kräftigen, reifen Aromen von Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, würzigen Noten mit etwas Schokolade und Kaffee in der Nase, mit einer saftigen, fleischigen, finessenreichen Struktur, mit...
0.75 l
€ 31,50
1
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Merlot 2015 Merlot 2015 Alois Lageder Alois Lageder
Durch die mittelgewichtige Struktur wirkt der Wein gut gebaut. Er ist saftig, fruchtig und würzig im Geschmack. zeichnen ihn aus. Der Körper ist mittelkräftig mit spürbarem Gerbstoff im Abgang.
0.75 l
€ 14,80
1
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Kalterersee Klassisch Superiore 2017 Kalterersee Klassisch... Kellerei Kaltern Kaltern
Dieser Wein ist die pure Trinkfreude. Er ist stoffig und sehr weich am Gaumen mit Noten nach Kirsche, Himbeere und Bittermandel.
0.75 l
€ 7,80
1
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Blauburgunder "Saltner" 2016 Blauburgunder "Saltner" 2016 Kellerei Kaltern Kaltern
Der Wein besitzt viel Kirschfrucht am Gaumen, ist geschmeidig mit feinen Tanninen.
0.75 l
€ 15,70
1
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Cuveé Weiß "Isaras" 2017 Cuveé Weiß "Isaras" 2017 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Der Geschmack ist trocken mit frischer und belebender Säure. Der Wein schmeckt nach Südfrüchte und mineralisch im Abgang. Die Farbe des Weines ist ein helles zitronengelb und im Geruch ist der Cuvée intensiv und fruchtig-blumig nach...
0.75 l
€ 7,90
1
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Lagrein "Festival" 2017 Lagrein "Festival" 2017 Kellerei Meran Meran
Am Gaumen weich und samtig mit gut eingebundenen Tanninen. Im Abgang ist der Wein fein und anhaltend.
0.75 l
€ 11,60
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Sauvignon "Lahn" 2017 Sauvignon "Lahn" 2017 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Feine Aromen von Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig und ein mineralischer, erfrischender und ausgeglichener Geschmack sind die Haupteigenschaften des Lahn Sauvignon. haben aber dafür Charakter und Qualität des Weines umso...
0.75 l
€ 13,60
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Lagrein Gries "Villa Schmid" 2017 Lagrein Gries "Villa Schmid"... Weingut Schmid Oberrautner Schmid Oberrautner
Ein Wein mit vollem, rundem Körper und leichten Noten von Röstaromen.
0.75 l
€ 14,00
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Cuvee Weiss 448 2017 Cuvee Weiss 448 2017 Kellerei Girlan Girlan
Der „448 s.l.m.“ drückt die Vielfalt und den typischen Charakter der Weißweine von Girlan aus. Frische und zarter Duft, Säure und Ausgeglichenheit mit leichten aromatischen Noten charakterisieren diesen Wein.Die Cuvee „448 s.l.m.“...
0.75 l
€ 8,10
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Lagrein "Rubeno" 2017 Lagrein "Rubeno" 2017 Kellerei Andrian Andrian
Der Geschmack ist samtig mit weichen Tanninen. Der Wein hat eine mittlerer Struktur und ist nachhaltig im Geschmack.
0.75 l
€ 12,10
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