Vernatsch "Sonnenberg" 2017

Kellerei Meran

Vernatsch "Sonnenberg" 2017
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Ein waschechter Südtiroler Klassiker: Der Vernatsch ?Sonnenberg? der Kellerei Meran ist seinen Wurzeln treu und zeigt dies mit Stolz an Nase und Gaumen. Nach der Handverlesung der Trauben und deren Pressung wird der Most im Edelstahltank vergoren, bevor der Wein fünf Monate lang in großen Eichenholzfässern ausgebaut wird. Das leuchtende Rubinrot des Vernatsch lässt bereits die Leichtigkeit des Buketts vorherahnen. Gespickt mit Veilchenduft und Mandelaromen geleitet das Duftspiel in einen harmonisch weichen Gaumen mit elegant eingebundener Säure. Der ?Sonnenberg? bringt Brillanz und Frische auf den Tisch und bietet sich hervorragend zu Vorspeisen und Gemüsegerichten an. Ein besonderes Vergnügen ist stets eine traditionelle Tiroler Marende mit Aufschnitt, Käse und einem Glas Vernatsch.

Schon gewusst: Der Vernatsch ist der mit Abstand meistverbreitete Rotwein Südtirols und bedeckt rund 800 Hektar Anbaufläche. Der flächendeckende und jahrhundertelange Anbau dieser Varietät führt zu ausgeprägten Gebietscharakteristika: Der Kalterersee aus dem Süden kennzeichnet sich durch seine Geschmeidigkeit, der St. Magdalener aus Bozen durch seine Fülle und der Meraner durch seine Würze.
Inhaltsstoffe
Alkohol 13,00% Vol Gesamtsäure 5,30 gr./l Reduzierter Zucker 2,70 gr./l
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Ein waschechter Südtiroler Klassiker: Der Vernatsch ?Sonnenberg? der Kellerei Meran ist seinen Wurzeln treu und zeigt dies mit Stolz an Nase und Gaumen. Nach der Handverlesung der Trauben und deren Pressung wird der Most im Edelstahltank vergoren, bevor der Wein fünf Monate lang in großen Eichenholzfässern ausgebaut wird. Das leuchtende Rubinrot des Vernatsch lässt bereits die Leichtigkeit des Buketts vorherahnen. Gespickt mit Veilchenduft und Mandelaromen geleitet das Duftspiel in einen harmonisch weichen Gaumen mit elegant eingebundener Säure. Der ?Sonnenberg? bringt Brillanz und Frische auf den Tisch und bietet sich hervorragend zu Vorspeisen und Gemüsegerichten an. Ein besonderes Vergnügen ist stets eine traditionelle Tiroler Marende mit Aufschnitt, Käse und einem Glas Vernatsch.

Schon gewusst: Der Vernatsch ist der mit Abstand meistverbreitete Rotwein Südtirols und bedeckt rund 800 Hektar Anbaufläche. Der flächendeckende und jahrhundertelange Anbau dieser Varietät führt zu ausgeprägten Gebietscharakteristika: Der Kalterersee aus dem Süden kennzeichnet sich durch seine Geschmeidigkeit, der St. Magdalener aus Bozen durch seine Fülle und der Meraner durch seine Würze.
Alkohol 13,00% Vol Gesamtsäure 5,30 gr./l Reduzierter Zucker 2,70 gr./l
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Gebiet

Vinschgau

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Vernatsch

Alkoholgehalt

12.5%

Passt zu

helles Fleisch, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen, Speck und Wurst

Vegan
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Beschreibung
Ein waschechter Südtiroler Klassiker: Der Vernatsch ?Sonnenberg? der Kellerei Meran ist seinen Wurzeln treu und zeigt dies mit Stolz an Nase und Gaumen. Nach der Handverlesung der Trauben und deren Pressung wird der Most im Edelstahltank vergoren, bevor der Wein fünf Monate lang in großen Eichenholzfässern ausgebaut wird. Das leuchtende Rubinrot des Vernatsch lässt bereits die Leichtigkeit des Buketts vorherahnen. Gespickt mit Veilchenduft und Mandelaromen geleitet das Duftspiel in einen harmonisch weichen Gaumen mit elegant eingebundener Säure. Der ?Sonnenberg? bringt Brillanz und Frische auf den Tisch und bietet sich hervorragend zu Vorspeisen und Gemüsegerichten an. Ein besonderes Vergnügen ist stets eine traditionelle Tiroler Marende mit Aufschnitt, Käse und einem Glas Vernatsch.

Schon gewusst: Der Vernatsch ist der mit Abstand meistverbreitete Rotwein Südtirols und bedeckt rund 800 Hektar Anbaufläche. Der flächendeckende und jahrhundertelange Anbau dieser Varietät führt zu ausgeprägten Gebietscharakteristika: Der Kalterersee aus dem Süden kennzeichnet sich durch seine Geschmeidigkeit, der St. Magdalener aus Bozen durch seine Fülle und der Meraner durch seine Würze.
Inhaltsstoffe
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Details zum Produzenten

Die zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler bilden gemeinsam die größte Kellerei im Westen Südtriols. Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Weinhanglagen in Meran und in den umliegenden Gemeinden. Im westlichen Teil Südtirols reicht das Anbaugebiet bis in den Vinschgau, der sich durch seine extremen klimatischen Bedingungen auszeichnet und das kleinste geschlossene DOC-Anbaugebiet Südtirols bildet. Die Entscheidungsträger der Kellerei haben die Fusion zum Anlass genommen, um die gesamte Marken- und Sortimentspolitik neu zu strukturieren und das Spitzensortiment der Kellerei unter der neuen Marke MERAN im neuen Erscheinungsbild zu präsentieren.

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