Lagrein Riserva "Mantsch" 2016

Kellerei Schreckbichl

Lagrein Riserva "Mantsch" 2016
Artikel Nr. 123713
Beschreibung
Kraftvoll, elegant und harmonisch – genau so muss ein Lagrein sein, und genau so ist der Lagrein Riserva „Mantsch“ der Kellerei Schreckbichl. Die Trauben werden nach der Pressung in Edelstahltanks zur Maischegärung gefüllt. Danach reifen im Laufe von 18 Monaten ein Drittel des Weines in Barriques und zwei Drittel im großen Eichenfass weiter. Der perfekte Reifegrad wird mit abschließenden zwölf Monaten Flaschenreife erzielt. Der „Mantsch“ bringt ein tiefdunkles von violetten Reflexen durchzogenes Granatrot ins Glas und die Nase wird von Veilchen, Zimt, und feiner Vanille eingenommen. Der Gaumen wird von der Harmonie der sortentypischen Säure mit dem Mundaroma von Schwarzkirschen und Waldbeeren bestimmt. Ein kräftiger Lagrein der vortrefflich zu herzhaften Speisen vom Wild, Rind oder Kalb, sowie zu würzig gereiftem Käse passt.

Schon gewusst: Der Lagrein ist neben dem Vernatsch eine der zwei autochthonen Südtiroler Rotweinreben und symbolisiert wie kein zweiter die hervorragenden Bedingungen für ausdrucksstarke Rotweine, die besonders der Bozner Talkessel stellt. Auch der „Mantsch“ stammt aus dem wohl erlesensten Lagreingebiet überhaupt: Den heißen Südlagen der Grieser Weinberge mit ihren porphyrhaltigen Schwemmböden. Der Zusatz Riserva bezeichnet einen Wein, der eine gewisse Mindestreife genossen hat, und gilt unter Kennern und Liebhabern als geschätztes Qualitätsmerkmal.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: g/l; Zuckerfreier Extrakt: g/l
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Kraftvoll, elegant und harmonisch – genau so muss ein Lagrein sein, und genau so ist der Lagrein Riserva „Mantsch“ der Kellerei Schreckbichl. Die Trauben werden nach der Pressung in Edelstahltanks zur Maischegärung gefüllt. Danach reifen im Laufe von 18 Monaten ein Drittel des Weines in Barriques und zwei Drittel im großen Eichenfass weiter. Der perfekte Reifegrad wird mit abschließenden zwölf Monaten Flaschenreife erzielt. Der „Mantsch“ bringt ein tiefdunkles von violetten Reflexen durchzogenes Granatrot ins Glas und die Nase wird von Veilchen, Zimt, und feiner Vanille eingenommen. Der Gaumen wird von der Harmonie der sortentypischen Säure mit dem Mundaroma von Schwarzkirschen und Waldbeeren bestimmt. Ein kräftiger Lagrein der vortrefflich zu herzhaften Speisen vom Wild, Rind oder Kalb, sowie zu würzig gereiftem Käse passt.

Schon gewusst: Der Lagrein ist neben dem Vernatsch eine der zwei autochthonen Südtiroler Rotweinreben und symbolisiert wie kein zweiter die hervorragenden Bedingungen für ausdrucksstarke Rotweine, die besonders der Bozner Talkessel stellt. Auch der „Mantsch“ stammt aus dem wohl erlesensten Lagreingebiet überhaupt: Den heißen Südlagen der Grieser Weinberge mit ihren porphyrhaltigen Schwemmböden. Der Zusatz Riserva bezeichnet einen Wein, der eine gewisse Mindestreife genossen hat, und gilt unter Kennern und Liebhabern als geschätztes Qualitätsmerkmal.
Gesamtsäure: g/l; Zuckerfreier Extrakt: g/l
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Inhalt: 0.75 l (€ 24,00 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 18,00

Gebiet

Bozen

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse

Beschreibung
Kraftvoll, elegant und harmonisch – genau so muss ein Lagrein sein, und genau so ist der Lagrein Riserva „Mantsch“ der Kellerei Schreckbichl. Die Trauben werden nach der Pressung in Edelstahltanks zur Maischegärung gefüllt. Danach reifen im Laufe von 18 Monaten ein Drittel des Weines in Barriques und zwei Drittel im großen Eichenfass weiter. Der perfekte Reifegrad wird mit abschließenden zwölf Monaten Flaschenreife erzielt. Der „Mantsch“ bringt ein tiefdunkles von violetten Reflexen durchzogenes Granatrot ins Glas und die Nase wird von Veilchen, Zimt, und feiner Vanille eingenommen. Der Gaumen wird von der Harmonie der sortentypischen Säure mit dem Mundaroma von Schwarzkirschen und Waldbeeren bestimmt. Ein kräftiger Lagrein der vortrefflich zu herzhaften Speisen vom Wild, Rind oder Kalb, sowie zu würzig gereiftem Käse passt.

Schon gewusst: Der Lagrein ist neben dem Vernatsch eine der zwei autochthonen Südtiroler Rotweinreben und symbolisiert wie kein zweiter die hervorragenden Bedingungen für ausdrucksstarke Rotweine, die besonders der Bozner Talkessel stellt. Auch der „Mantsch“ stammt aus dem wohl erlesensten Lagreingebiet überhaupt: Den heißen Südlagen der Grieser Weinberge mit ihren porphyrhaltigen Schwemmböden. Der Zusatz Riserva bezeichnet einen Wein, der eine gewisse Mindestreife genossen hat, und gilt unter Kennern und Liebhabern als geschätztes Qualitätsmerkmal.
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Schon gewusst: Der Lagrein ist neben dem Vernatsch eine der zwei autochthonen Südtiroler Rotweinreben und symbolisiert wie kein zweiter die hervorragenden Bedingungen für ausdrucksstarke Rotweine, die besonders der Bozner Talkessel stellt. Auch der „Mantsch“ stammt aus dem wohl erlesensten Lagreingebiet überhaupt: Den heißen Südlagen der Grieser Weinberge mit ihren porphyrhaltigen Schwemmböden. Der Zusatz Riserva bezeichnet einen Wein, der eine gewisse Mindestreife genossen hat, und gilt unter Kennern und Liebhabern als geschätztes Qualitätsmerkmal.
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Details zum Produzenten

Die Rebellen und Pioniere der Kellerei Schreckbichl führen die Qualität in ihrem Wappen. Das junge Konglomerat von rund 300 Weinbauerfamilien blickt auf wenig mehr als 50 Jahren Geschichte zurück und kann dennoch behaupten, die Südtiroler Weinkultur maßgeblich geprägt zu haben. Auf dem hinter der Kellerei gelegenen Weinberg Lafóa fasste in den 1980er Jahren nämlich die sogenannte Südtiroler Qualitätsoffensive Fuß. Luis Raifer hisste eben hier das Banner der neuen Qualitätsstandards für Südtiroler Weine, unter dem er die Kellerei zu ihrem heutigen Erfolg führte. In vier verschiedenen Weinlinien ist die Arbeit des Vorreiters wiederzuerkennen: Die Classic Reihe widmet sich reinsortigen Weinen großer Typizität; für die Selektionen-Reihe werden nur ausgewählte Rebberge mit niedrigen Erträgen verwendet, aus denen Weine von besonderer Reife gewonnen werden; die Lafòa-Reihe besteht aus einer kleinen Auswahl exquisiter Rot- und Weißweine mit großem Alterungspotential und zuletzt die LR-Reihe, die Künstlerweine der Kellerei Schreckbichl, in denen jährlich Philosophie und Handwerkskunst zu einzigartigen Weinkreationen zusammengeführt werden.

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Chardonnay "Lafoa" 2017 Chardonnay "Lafoa" 2017 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Chardonnay „Lafóa“ der Kellerei Schreckbichl ist ein gelungener Seiltanz aus Kraft und Eleganz – und schmeckt genauso spektakulär. Infolge einer schonenden Pressung der Trauben wird der Most in gebrauchten Barriques vergoren. Es...
ab € 14,40
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Cuvée Weiß Riserva "LR" 2015 Cuvée Weiß Riserva "LR" 2015 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Kreation der Meistercuvée LR liegt die Liebe und Hingabe Luis Raifers zugrunde, dessen Initialen auch das Epitheton des Weines bilden. Ziel war es, einen anspruchsvollen Wein für ebenso anspruchsvolle Kunden zu schaffen. Dazu wurden...
0.75 l
€ 89,50
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Sauvignon "Winkl" 2018 Sauvignon "Winkl" 2018 Kellerei Terlan Terlan
Der sortenreine Sauvignon Blanc „Winkl“ der Kellerei Terlan ist ein Traditionswein der sich aufgrund seiner edlen Frucht und Mineralität abhebt. Die handverlesenen Trauben werden schonen gepresst und gären anschließend in Edelstahltanks....
0.75 l
€ 17,30
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OUT
OF
STOCK
Blauburgunder  Cornell"Villa Nigra" 2015 Blauburgunder Cornell"Villa... Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Ein Rubin mit Feinschliff: Der Blauburgunder „Villa Nigra“ der Kellerei Schreckbichl. Die alkoholische Gärung der Trauben erfolgt in Edelstahltanks, worauf ein Ausbau im Holzfass und eine Reifezeit von rund zwölf Monaten folgen, zum Teil...
0.75 l
€ 29,90
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"Dinner for two" "Dinner for two" Pur Manufactur Pur Manufactur
Verbringen Sie einen genussvollen Abend zu zweit – das darf man bei diesen Südtiroler Köstlichkeiten durchaus wörtlich nehmen: Vom Aperitif, über den Hauptgang bis hin zum Pralinen-Dessert ist alles dabei. Sie müssen nur noch die Kerzen...
ab € 44,50
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Blauburgunder Riserva "St. Daniel" 2016 Blauburgunder Riserva "St.... Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Blauburgunder Riserva „St. Daniel“ der Kellerei Schreckbichl stellt einen Burgunden dar, dem das Südtiroler Terroir das gewisse Etwas verleiht. Auf eine kurze Kaltmazeration folgt eine zweiwöchige Gärung des Mosts. Folglich werden...
ab € 18,00
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Blauburgunder Urban Barthenau 2015 Blauburgunder Urban Barthenau... Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Ein Blauburgunder, der schon durch die dunkle rubinrote Farbe seine enorme Konzentration erahnen lässt. Er präsentiert sich im ersten Moment an der Nase noch etwas verschlossen, gibt aber dann im Glas seine Aromen frei, die an das...
0.75 l
€ 66,40
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