Sauvignon "Lafoa" 2016

Kellerei Schreckbichl
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Es war im Jahr 1960, als 28 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan ihre eigene Genossenschaft gründeten, um von den damaligen Weinhändlern unabhängiger zu sein. Diese Rebellen benannten die neu gegründete Genossenschaft nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl, im italienischen „Colterenzio“. Pioniere waren die Schreckbichler Weinbauern aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Initialzünder war Luis Raifer, der 1979 als Geschäftsführer in die junge Genossenschaft einstieg. Als er von einer Studienreise durch Kalifornien nach Südtirol zurückkehrte, hatte er Großes vor. Es waren die 1980er Jahre, Südtirol war vor allem Rotweinland, die Qualität war mittelmäßig. Raifer, selbst Weinbauer, erkannte das Potential Südtirols, Qualitätsweine hervorzubringen. Das Terroir war günstig, genügend Rebflächen vorhanden und die Weinbauern tüchtig. Als ersten Schritt ersetzte er auf seinem Weinberg „Lafóa“, einem sonnenverwöhnten Bergrücken hinter der Kellerei Schreckbichl, die Vernatsch-Reben durch Cabernet Sauvignon und später durch Sauvignon Blanc. Daneben führte er neue Qualitätsstandards ein: weniger Ertrag für hochwertigere Trauben und hochwertigeren Wein. Genau auf diesem Pilotweinberg mit den beiden Weinen Cabernet Sauvignon und Sauvignon begann man mit der Einführung neuer Qualitätsstandards im Weinberg.Es war im Jahr 1960, als 28 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan ihre eigene Genossenschaft gründeten, um von den damaligen Weinhändlern unabhängiger zu sein. Diese Rebellen benannten die neu gegründete Genossenschaft nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl, im italienischen „Colterenzio“. Pioniere waren die Schreckbichler Weinbauern aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Initialzünder war Luis Raifer, der 1979 als Geschäftsführer in die junge Genossenschaft einstieg. Als er von einer Studienreise durch Kalifornien nach Südtirol zurückkehrte, hatte er Großes vor. Es waren die 1980er Jahre, Südtirol war vor allem Rotweinland, die Qualität war mittelmäßig. Raifer, selbst Weinbauer, erkannte das Potential Südtirols, Qualitätsweine hervorzubringen. Das Terroir war günstig, genügend Rebflächen vorhanden und die Weinbauern tüchtig. Als ersten Schritt ersetzte er auf seinem Weinberg „Lafóa“, einem sonnenverwöhnten Bergrücken hinter der Kellerei Schreckbichl, die Vernatsch-Reben durch Cabernet Sauvignon und später durch Sauvignon Blanc. Daneben führte er neue Qualitätsstandards ein: weniger Ertrag für hochwertigere Trauben und hochwertigeren Wein. Genau auf diesem Pilotweinberg mit den beiden Weinen Cabernet Sauvignon und Sauvignon begann man mit der Einführung neuer Qualitätsstandards im Weinberg.
Dieser Qualitätsgedanke ging an alle Mitglieder weiter: mit neuen Rebsorten wurde experimentiert, Qualitätsgruppen gebildet. Heute arbeiten die Mitglieder und Mitarbeiter der Kellerei nach diesem Vorbild konsequent weiter – auf dem gesamten Weinbaugebiet der Kellerei und bei allen Weinen.
Das Fundament bilden die 300 Weinbauern, die Mitglied der Kellerei Schreckbichl sind. Mit ihren Familien arbeiten sie das ganze Jahr über in ihren Weinbergen, um uns jeden Herbst ihre wertvollen Weintrauben zu liefern.    

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Der perfekte Mix aus mediterranem Flair und heimeligem Alpencharme hat einen einzigartigen Einfluss auf Südtirols Land und Leute. Der Wein gilt in diesem sonnigen Fleckchen Erde als Genussmittel, als Freund und Gefährte. Am Pratenberg sind wir uns dessen bewusst und pflegen eine innige Beziehung zu unseren Reben. Wir wissen, dass der Erfolg und der wunderbare Geschmack eines Weines von ganz vielen Faktoren abhängt; es ist als hätte der Wein ein Gedächtnis, als erinnere er sich an trockene Monate, stürmische Sommergewitter und sonnige Herbsttage.

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5.400 Hektar in Spitzenlage: In Südtirol, wo die nördlichste Weinbauregion Italiens auf die Alpen und die Dolomiten trifft, werden Trauben schon seit Jahrtausenden gekeltert. Weinreben prägen das Landschaftsbild, gehören zur Kultur und zum gelebten Alltag. Eine Kultur und Tradition, die die Kellerei Nals Margreid mit ihren 150 Hektar bereits seit 1932 in der heutigen Form weiterführt.

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"Menschen die aus Leidenschaft und aus Überzeugung neue Wege gehen und Trauben einfach Wein sein lassen"
Idyllisch eingebettet und umgeben vom Mischwald der einzigartigen "Eislöcher" liegt das Familienweingut Thomas Niedermayr am südlichsten Ortsteil von Schulthaus. Mit viel Hingabe und Leidenschaft wird der Hof Gandberg seit über zwanzig Jahren biologisch bewirtschaftet. Durch die Naturnähe im Anbau und im Keller entstehen wahre Weinschätze. Neben der Weinbaufläche gehören zum vielfältigen Betriebskreislauf außerdem Obstbau, Gemüseanbau sowie Hühner, Enten und Hasen.

 

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Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischem Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in fünfter Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten." Die Wurzeln unseres Weinguts gehen zurück auf das Jahr 1823, als Johann Lageder in Bozen den Grundstein für unser heutiges Engagement legte.

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In Feldthurns, etwas oberhalb von Klausen, liegt das Weingut Garlider mit einer atemberaubenden Aussicht auf das Eisacktal und die imposante Südtiroler Bergwelt. Christian Kerschbaumer bewirtschaften hier mit seinen Eltern sowie seiner Frau Veronika und den Kindern Anna, Elisa, Philipp und Manuela das Weingut Garlider und baut auf einer Anbaufläche von 4 ha fünf exzellente weiße und eine rote Rebsorte an – den einzigen Blauburgunder im Südtiroler Eisacktal.

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Seit 1923 befindet sich die Kellerei Girlan in diesem typischen Überetscher Weinhof. Hinter diesen traditionellen Mauern und in den weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine. 2010 erfolgte eine Modernisierung unserer Kellerei, um den heutigen technischen Anforderungen gerecht zu werden.
Eine neue Traubenannahme- Station, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden bereits kurz vor der Ernte des Jahrganges 2010 fertiggestellt. Mit dem Jahrgang 2010 konnten unsere Trauben schonend unter Nutzung der eigenen Schwerkraft, und ohne maschinelle Bewegung verarbeitet werden. Das Flaschenlager wurde erweitert um eine optimale Flaschenlagerung zu gewähren, mit dem Ziel trinkreife Weine unseren Kunden bereitzustellen.

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Im Jahr 1996 übernahm Florian Brigl den Gutshof von seinem Vater Leonhard Brigl und 2001 lag seit über 30 Jahren, in denen die geernteten Trauben verkauft wurden, wieder der Geruch von vergorenem Wein in der Luft.Obwohl nachweislich in diesen Weingärten unterhalb des Schlosses Greifenstein bereits im 15. Jahrhundert Weinanbau betrieben wurde, gelang es Florian, einen von den Fesseln der Tradition befreiten Wein zu erzeugen, der nicht nur in der Fachwelt, sondern auch bei seinen Kollegen hohe Anerkennung genießt. Die ungewöhnlichen Ausstattungen signalisieren den besonderen Charakter seiner Weine: Innovativ, erfrischend, viel Profil und hohe Qualität.

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Steigt man über die historischen Treppen hinab bis in die Tiefen unseres Ansitzes, gelangt man in das Herzstück. Der Keller ist der traditionelle Ort der Lagerung. Hier kann der Wein sich langsam entfalten und in aller Ruhe reifen. Weine unterschiedlichster Jahrgänge und Sorten finden sich hier.

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Sauvignon "Lafoa" 2016
Limitiert
Als "limitiert" werden alle Produkte gekennzeichnet, die eine geringe Verfügbarkeit haben und somit schnell ausverkauft sind.
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung
Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.

Schon gewusst: Serviertemperatur: °C; Alterungspotenzial: Jahre
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 6,0 g/l; Zuckerfreier Extrakt: 20 g/l
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Der intensive Geruch nach Brennessel und Holunder sowie die Frische und die Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus.
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€ 20,60
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Beschreibung
Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.

Schon gewusst: Serviertemperatur: °C; Alterungspotenzial: Jahre
Gesamtsäure: 6,0 g/l; Zuckerfreier Extrakt: 20 g/l
Inhalt: 0.75 l (€ 32,80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 24,60

Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen

Gebiet

Überetsch-Unterland

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

14.5%

Passt zu

Fisch, frischer Käse, leichte Vorspeisen

Limitiert
Als "limitiert" werden alle Produkte gekennzeichnet, die eine geringe Verfügbarkeit haben und somit schnell ausverkauft sind.
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung
Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.

Schon gewusst: Serviertemperatur: °C; Alterungspotenzial: Jahre
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 6,0 g/l; Zuckerfreier Extrakt: 20 g/l
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€ 20,60
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Beschreibung
Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.

Schon gewusst: Serviertemperatur: °C; Alterungspotenzial: Jahre
Gesamtsäure: 6,0 g/l; Zuckerfreier Extrakt: 20 g/l
Details zum Produzenten

Es war im Jahr 1960, als 28 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan ihre eigene Genossenschaft gründeten, um von den damaligen Weinhändlern unabhängiger zu sein. Diese Rebellen benannten die neu gegründete Genossenschaft nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl, im italienischen „Colterenzio“. Pioniere waren die Schreckbichler Weinbauern aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Initialzünder war Luis Raifer, der 1979 als Geschäftsführer in die junge Genossenschaft einstieg. Als er von einer Studienreise durch Kalifornien nach Südtirol zurückkehrte, hatte er Großes vor. Es waren die 1980er Jahre, Südtirol war vor allem Rotweinland, die Qualität war mittelmäßig. Raifer, selbst Weinbauer, erkannte das Potential Südtirols, Qualitätsweine hervorzubringen. Das Terroir war günstig, genügend Rebflächen vorhanden und die Weinbauern tüchtig. Als ersten Schritt ersetzte er auf seinem Weinberg „Lafóa“, einem sonnenverwöhnten Bergrücken hinter der Kellerei Schreckbichl, die Vernatsch-Reben durch Cabernet Sauvignon und später durch Sauvignon Blanc. Daneben führte er neue Qualitätsstandards ein: weniger Ertrag für hochwertigere Trauben und hochwertigeren Wein. Genau auf diesem Pilotweinberg mit den beiden Weinen Cabernet Sauvignon und Sauvignon begann man mit der Einführung neuer Qualitätsstandards im Weinberg.Es war im Jahr 1960, als 28 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan ihre eigene Genossenschaft gründeten, um von den damaligen Weinhändlern unabhängiger zu sein. Diese Rebellen benannten die neu gegründete Genossenschaft nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl, im italienischen „Colterenzio“. Pioniere waren die Schreckbichler Weinbauern aber auch, denn nach der Gründung begannen sie konsequent an der Qualitätsspirale zu drehen. Initialzünder war Luis Raifer, der 1979 als Geschäftsführer in die junge Genossenschaft einstieg. Als er von einer Studienreise durch Kalifornien nach Südtirol zurückkehrte, hatte er Großes vor. Es waren die 1980er Jahre, Südtirol war vor allem Rotweinland, die Qualität war mittelmäßig. Raifer, selbst Weinbauer, erkannte das Potential Südtirols, Qualitätsweine hervorzubringen. Das Terroir war günstig, genügend Rebflächen vorhanden und die Weinbauern tüchtig. Als ersten Schritt ersetzte er auf seinem Weinberg „Lafóa“, einem sonnenverwöhnten Bergrücken hinter der Kellerei Schreckbichl, die Vernatsch-Reben durch Cabernet Sauvignon und später durch Sauvignon Blanc. Daneben führte er neue Qualitätsstandards ein: weniger Ertrag für hochwertigere Trauben und hochwertigeren Wein. Genau auf diesem Pilotweinberg mit den beiden Weinen Cabernet Sauvignon und Sauvignon begann man mit der Einführung neuer Qualitätsstandards im Weinberg.
Dieser Qualitätsgedanke ging an alle Mitglieder weiter: mit neuen Rebsorten wurde experimentiert, Qualitätsgruppen gebildet. Heute arbeiten die Mitglieder und Mitarbeiter der Kellerei nach diesem Vorbild konsequent weiter – auf dem gesamten Weinbaugebiet der Kellerei und bei allen Weinen.
Das Fundament bilden die 300 Weinbauern, die Mitglied der Kellerei Schreckbichl sind. Mit ihren Familien arbeiten sie das ganze Jahr über in ihren Weinbergen, um uns jeden Herbst ihre wertvollen Weintrauben zu liefern.    

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Kellerei Meran Burggräfler Vinschger Vernatsch Sonnenberg Vernatsch "Sonnenberg" 2016 Kellerei Meran Meran
Am Gaumen präsentiert sich dieser Vernatsch weich, harmonisch, mit gut eingebundener Säure.
0.75 l
€ 11,20
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Gesichtscreme Zirbe und Alpenrose Gesichtscreme Zirbe und... Kräuterreich Wegleit Kräuterreich Wegleit
Mit dieser baumig-bergblütigen Pflegelinie aus Südtirol verwöhnen Sie sich und ihre Haut mit der Einmaligkeit und der Reinheit der Ultner Bergwelt. Genießen sie den Duft, die Farben und die Kraft der Ultner Bäume, der Bergblüten und des...
50 g
€ 20,00
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"Keep cool" "Keep cool" Pur Südtirol Pur Südtirol
Ein heißer Sommerabend, ein kühler Wein - ob rot oder weiß - wir überlassen Ihnen die Wahl. Der handgefertigte Weinkühler aus Schafwolle hält den edlen Tropfen kühl und sieht zudem noch stylisch aus.
3 Stück
€ 31,80 € 36,60
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Kräuterkissen mit Bezug Grün Kräuterkissen mit Bezug Grün Feichter Bernhard Feichter Bernhard
Das Kräuterkissen eignet sich besonders zur Entlastung der Wirbelsäule. Der Überzug besteht zu 100% aus Baumwolle und wird von der Kunstweberei Franz in Bruneck entworfen und gefertigt. Als Füllung wird Dinkelspelz, Schafgarbe, Heublume,...
1 Stück
€ 24,30
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Spinat Bandnudeln Spinat Bandnudeln Eggerhof Eggerhof
Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter
330 g
€ 3,40
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Kräuterkissen mit Bezug Rot Kräuterkissen mit Bezug Rot Feichter Bernhard Feichter Bernhard
Das Kräuterkissen eignet sich besonders zur Entlastung der Wirbelsäule. Der Überzug besteht zu 100% aus Baumwolle und wird von der Kunstweberei Franz in Bruneck entworfen und gefertigt. Als Füllung wird Dinkelspelz, Schafgarbe, Heublume,...
1 Stück
€ 24,30
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Lagrein Riserva 2015 Lagrein Riserva 2015 Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries
Mit intensivem, dunklem Rubinrot, mit kräftigen, reifen Aromen von Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, würzigen Noten mit etwas Schokolade und Kaffee in der Nase, mit einer saftigen, fleischigen, finessenreichen Struktur, mit...
0.75 l
€ 31,50
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Sarner Latsche Shampoo Sarner Latsche Shampoo Trehs Trehs
Für die täglich Anwendung. Belebt die Kopfhaut und nährt das Haar. Für gesundes und schönes Haar
50 ml
€ 4,50
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Cuvée Rot "Col de Rey" 2013 Cuvée Rot "Col de Rey" 2013 Weingut Laimburg Laimburg
Dunkelrubinrot mit granatroten Reflexen, mit zarten Fruchtaromen und einer angedeuteten rauchigen Lohe. Kräftig, mit feinkörnigen Gerbstoffen und lang anhaltend. Sehr komplex; trocken.
0.75 l
€ 38,70
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Cuvée Weiß Riserva "LR" 2013 Cuvée Weiß Riserva "LR" 2013 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Kräftige strohgelbe Farbe, ein fruchtiger Hauch nach exotischen Düften. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit großer Struktur und Charakter. Alterungspotenzial: 8-10 Jahre.
0.75 l
€ 77,50
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Firtig Notizbuch Firtig Notizbuch MEDUS - DRUCKEREI MEDUS - DRUCKEREI
Firtig... das andere Notitzbuh
1 Stück
€ 10,00
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Kellerei Kaltern Weissburgunder Vial Weissburgunder "Vial" 2016 Kellerei Kaltern Kaltern
Ein Wein mit viel Frucht am Gaumen und einer saftigen, gut eingebundenen Säure, die lange anhält.
0.75 l
€ 12,50
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Kellerei Kurtatsch Chardonnay Chardonnay 2016 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die charakteristische mediterrane Fruchtfülle erhält eine straffe Säurestruktur durch ausgewählte Chardonnay-Partien aus den hochgelegenen Terrassenweingärten von Kurtatsch.
0.75 l
€ 9,80
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Cuvée Rosé "La Rose de Manincor" 2017 Cuvée Rosé "La Rose de... Manincor Manincor
Leuchtende, lachsrote Farbe. In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, langanhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall.
0.75 l
€ 18,70
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Große Kiste Apfelbaumholz Große Kiste Apfelbaumholz Pur Manufactur Pur Manufactur
1 Stück
€ 99,50
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Nackenhörnchen Rot Nackenhörnchen Rot Feichter Bernhard Feichter Bernhard
Das Nackenhörnchen eignet sich besonders zur Entlastung der Wirbelsäule. Der Überzug besteht zu 100% aus Baumwolle und wird von der Kunstweberei Franz in Bruneck entworfen und gefertigt. Als Füllung wird biodynamisch angebauter...
1 Stück
€ 27,50
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Kräuterkissen Rot Kräuterkissen Rot Feichter Bernhard Feichter Bernhard
Das Kräuterkissen eignet sich besonders zur Entlastung der Wirbelsäule. Der Überzug besteht zu 100% aus Baumwolle und wird von der Kunstweberei Franz in Bruneck entworfen und gefertigt. Als Füllung wird Dinkelspelz, Schafgarbe, Heublume,...
1 Stück
€ 20,50
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Cabernet Merlot "Sanct Valentin" 2013 Cabernet Merlot "Sanct... Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Die feinen Noten von Kakao, Brombeere, Minze und Leder verleihen dem Cabernet Merlot einen samtigen und gehaltvollen Geschmack. Der Cabernet Riserva ist ein besonders ausdrucksvoller Wein. Aus besten, nach Süden ausgerichteten Weinbergen...
0.75 l
€ 26,90
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Pinot Grigio "Porer" Bio 2016 Pinot Grigio "Porer" Bio 2016 Alois Lageder Alois Lageder
der Wein hat einen kraftvollen Geschmack und einen runden, vollen Körper sowie ein frisches Finale mit lang anhaltendem, feinwürzigem Abgang.
0.75 l
€ 18,40
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Gewürztraminer "Festival" 2017 Gewürztraminer "Festival" 2017 Kellerei Meran Meran
Im Geschmack präsentiert sich der Wein frisch, elegant und weich mit langem Finale.
0.75 l
€ 12,50
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Gewürztraminer "Roen" 2016 Gewürztraminer "Roen" 2016 Kellerei Tramin Tramin
Der Wein ist samtig und süß am Gaumen, entfaltet sich vollkommen mit Lebendigkeit und schließt mit Eleganz ab.
0.375 l
€ 27,40
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Ziegenweichkäse "Hofers Alptraum" Ziegenweichkäse "Hofers... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei
Leichtes Pilz- und Milcharoma, das Schüttelbrot erinnert in Kombination mit dem Pineau an etwas Nussiges; auf dem Gaumen bleibt im Abgang ein leichter Cognacgeschmack hängen
0.2 kg
€ 7,78
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Sauvignon "Stern" 2016 Sauvignon "Stern" 2016 Kellerei Kaltern Kaltern
Der Wein hat eine angenehme Note von Frucht am Gaumen, ist saftig-salzig und besitzt eine gute Länge mit fruchtbetontem Abgang.
0.75 l
€ 13,10
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Weissburgunder "Sonnenberg" 2016 Weissburgunder "Sonnenberg" 2016 Kellerei Meran Meran
Im Geschmack ist der Wein reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure.
0.75 l
€ 15,90
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Sekt Brut Millesimato Sekt Brut Millesimato Weingut Zemmer Zemmer
Ein vollendeter Sekt. Frisch, fruchtig, elegant mit einer feinkörnigen, einheitlichen und anhaltenden Perlage.
0.75 l
€ 10,70
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Eingelegte Bauerngurken Eingelegte Bauerngurken Afingsbruckhof Afingsbruckhof
Die knackigen Essiggurken von Afingsbruckhof schmecken wunderbar frisch.
180 g
€ 4,95
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Fruchtaufstrich Erdbeere Fruchtaufstrich Erdbeere Alpe Pragas Alpe Pragas
Aus sonnengereiften, aromatischen Erdbeeren aus den Dolomiten
600 g
€ 10,70
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Sauvignon "Mock" 2016 Sauvignon "Mock" 2016 Kellerei Bozen Bozen
Der Wein besitzt eine kernige Säure, die am Gaumen lang anhält und aromatisch und kräftig schmeckt.
0.75 l
€ 13,30
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Chardonnay Flora 2015 Chardonnay Flora 2015 Kellerei Girlan Girlan
Der Wein präsentiert sich in eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven, fruchtigen Noten. Hervorragende Struktur sowie würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen runden sein Profil ab.
0.75 l
€ 19,80
1
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Dinkel-Vollkornnudeln Dinkel-Vollkornnudeln Eggerhof Eggerhof
Serviervorschläge: Gemüseragout; weißem und grünem Spargel; Bauchspeck, Nüsse und Rosmarin; geröstetem Zwiebel und Weichkäse (Brie); Tomate, schwarze Oliven und Rucola; Auberginen und geräucherte Mozzarella
330 g
€ 4,20
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Pinot Grigio "Festival" 2016 Pinot Grigio "Festival" 2016 Kellerei Meran Meran
Der Pinot Grigio ist im Mund sehr ausgeglichen und voll und präsentiert sich mit erfrischender Fruchtsäure und feinem Abgang.
0.75 l
€ 10,10
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Südtiroler Kräutergold Ingwer Honig 170g Ingwer Honig Bio Südtiroler Kräutergold Südtiroler Kräutergold
Honig mit Ingwer. (Honig 99%, Ingwer 1%). Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts oder ins Naturjoghurt. Ideal für den Herbst/Winter! Der Ingwerhonig wirkt verdauungsfördernd, erwärmend und antibiotisch.
170 g
€ 6,80
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Kürbiskerne Geschält Kürbiskerne Geschält Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH
Viele kleine Kerne, ein nussiger Geschmack, eine kerniges Aroma: Die feinen Kürbiskerne sind Genuss vom Feinsten!
500 g
€ 6,50
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Wp Fine Food Gmbh Handgedrehte Speckknödel 300g Speckknödel Fine food Fine food
Speckknödel sind wohl eine der bekanntesten Speisen Südtirols. Hergestellt werden sie mit Semmelknödelteig und traditionell serviert mit Rindsuppe, mit Salat oder Sauerkraut. Sie können als Beilage oder auch als Hauptgericht verwendet...
300 g
€ 4,30
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Lammkaminwurzen Villnösser Brillenschaf Lammkaminwurzen Villnösser... Furchetta Furchetta
Die Kaminwurzen werden ohne die Zugabe von Schweinefleisch gefertigt. In Buchenrauch geräuchert entwickeln sie einen feinen Rauchgeschmack, der ihre würzige Note unterstreicht.
0.14 kg
€ 5,57
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