Blauburgunder "Sanct Valentin" 2014

Kellerei St. Michael Eppan
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Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der  wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.
Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. 

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Der perfekte Mix aus mediterranem Flair und heimeligem Alpencharme hat einen einzigartigen Einfluss auf Südtirols Land und Leute. Der Wein gilt in diesem sonnigen Fleckchen Erde als Genussmittel, als Freund und Gefährte. Am Pratenberg sind wir uns dessen bewusst und pflegen eine innige Beziehung zu unseren Reben. Wir wissen, dass der Erfolg und der wunderbare Geschmack eines Weines von ganz vielen Faktoren abhängt; es ist als hätte der Wein ein Gedächtnis, als erinnere er sich an trockene Monate, stürmische Sommergewitter und sonnige Herbsttage.

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Seit 1848 wird auf Castel Turmhof Weinbau betrieben. Dieser Tradition fühlt sich Familie Tiefenbrunner auch heute noch im besten Sinne verpflichtet. Sohn Christof und seine Frau Sabine lenken heute die Geschicke des Weingutes. Es ist ihr Bestreben langjährige wertvolle Tradition zu pflegen und erfolgreich mit innovativen Neuentwicklungen zu verschmelzen.
Die Wahrung des Rebsortencharakters sowie höchste Qualität des Traubengutes bilden Grundlage der Arbeit im Weinbau und im Keller. Jährlich werden auf Castel Turmhof rund 750.000 Flaschen abgefüllt, davon etwa 70% mit weissen, der Rest mit roten Sorten. Höchste Ansprüche an Qualität und die erfolgreiche Tradition bei Weinbau und Kelterung haben den Produkten des Weingutes zu Anerkennung und zahlreichen Auszeichnungen verholfen.

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Weinanbau hat im Popphof eine lange Tradition: Jahrzehntelange Erfahrung im Weinbau, sorgfältige Kelterung, kontrollierte Gärung und Reifung in Holzfässern garantieren Weine höchster Qualität, in denen man die Charaktereigenschaften der nährstoffreichen Böden wieder findet.

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Manincor schenkt Ihnen „reinen“, naturreinen Wein ein. Das 400 Jahre alte, behutsam durch den kaum sichtbaren Keller erweiterte Weingut verkörpert heute Tradition, Moderne und Anspruch hoher Weinkultur. Michael Graf Goëss-Enzenberg zur Philosophie des Hauses: "Über 15 Jahre tiefgreifende Aufbauarbeit tragen ihre Früchte. Natürliche Vielfalt der Lagen, reiche Bodenbeschaffenheit, bestens exponierte, zur Gänze biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und kompromissloses Qualitätsstreben sind die Grundlagen für einzigartige Charakterweine." Manincor ist trotz seiner Größe (mit 50 Hektar Ertrag das derzeit größte Weingut Südtirols, welches nur eigene Trauben verarbeitet) ein Familienbetrieb mit Charme und Persönlichkeit. Dafür bürgt die Familie Michael  und Sophie Goëss-Enzenberg, die selbst am Weingut wohnt, und Teil der Kultur, der Geschichte und der Produkte ist, die hinter dem Namen Manincor stehen.

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Das Weingut Unterortl befindet sich auf dem Juvaler Hügel im unteren Vinschgau bei Naturns. Vision und Pragmatismus führten zu einem kleinen, aber besonderen Betrieb, dessen Weine und Destillate die einzigartige Beschaffenheit des Juvaler Hügels zum Ausdruck bringen.
 
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Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der  wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.
Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. 

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Manincor schenkt Ihnen „reinen“, naturreinen Wein ein. Das 400 Jahre alte, behutsam durch den kaum sichtbaren Keller erweiterte Weingut verkörpert heute Tradition, Moderne und Anspruch hoher Weinkultur. Michael Graf Goëss-Enzenberg zur Philosophie des Hauses: "Über 15 Jahre tiefgreifende Aufbauarbeit tragen ihre Früchte. Natürliche Vielfalt der Lagen, reiche Bodenbeschaffenheit, bestens exponierte, zur Gänze biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und kompromissloses Qualitätsstreben sind die Grundlagen für einzigartige Charakterweine." Manincor ist trotz seiner Größe (mit 50 Hektar Ertrag das derzeit größte Weingut Südtirols, welches nur eigene Trauben verarbeitet) ein Familienbetrieb mit Charme und Persönlichkeit. Dafür bürgt die Familie Michael  und Sophie Goëss-Enzenberg, die selbst am Weingut wohnt, und Teil der Kultur, der Geschichte und der Produkte ist, die hinter dem Namen Manincor stehen.

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Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Der rubinrote blauburgunder hat in der Nase Aromen von kleinen Beeren, Veilchen und rauchiger Vanille. Im Alter treten Noten von Steinpilzen und Trüffel hervor. im Geschmack besticht der Wein mit seiner würzig, geschmeidigen und verführerischen Art. Marzipan. Im Gaumen rund und weich sowie würzig und geschmeidig, mit großer Struktur und Eleganz öffnet sich dieser Blauburgunder in all seiner Vielfalt und anhaltender Länge.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 15-16°C; Rebalter: 10-22 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8-12 Jahre
Inhaltsstoffe
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Beschreibung
Der rubinrote blauburgunder hat in der Nase Aromen von kleinen Beeren, Veilchen und rauchiger Vanille. Im Alter treten Noten von Steinpilzen und Trüffel hervor. im Geschmack besticht der Wein mit seiner würzig, geschmeidigen und verführerischen Art. Marzipan. Im Gaumen rund und weich sowie würzig und geschmeidig, mit großer Struktur und Eleganz öffnet sich dieser Blauburgunder in all seiner Vielfalt und anhaltender Länge.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 15-16°C; Rebalter: 10-22 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8-12 Jahre
Gesamtsäure: 5,3g/l
Inhalt: 0.75 l (€ 36,93 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 27,70

Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen

Gebiet

Überetsch-Unterland

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse

Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Der rubinrote blauburgunder hat in der Nase Aromen von kleinen Beeren, Veilchen und rauchiger Vanille. Im Alter treten Noten von Steinpilzen und Trüffel hervor. im Geschmack besticht der Wein mit seiner würzig, geschmeidigen und verführerischen Art. Marzipan. Im Gaumen rund und weich sowie würzig und geschmeidig, mit großer Struktur und Eleganz öffnet sich dieser Blauburgunder in all seiner Vielfalt und anhaltender Länge.

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Beschreibung
Der rubinrote blauburgunder hat in der Nase Aromen von kleinen Beeren, Veilchen und rauchiger Vanille. Im Alter treten Noten von Steinpilzen und Trüffel hervor. im Geschmack besticht der Wein mit seiner würzig, geschmeidigen und verführerischen Art. Marzipan. Im Gaumen rund und weich sowie würzig und geschmeidig, mit großer Struktur und Eleganz öffnet sich dieser Blauburgunder in all seiner Vielfalt und anhaltender Länge.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 15-16°C; Rebalter: 10-22 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8-12 Jahre
Gesamtsäure: 5,3g/l
Details zum Produzenten

Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der  wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.
Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. 

Bewertungen
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Butter Sauerrahm Butter Sauerrahm Sennerei Algund Sennerei Algund
Eine unverfälschte Sauerrahmbutter, hergestellt mit Milch aus Südtirol. Ihr natürlicher Geschmacksbegleiter für Kuchen, Spiegeleier oder Marmeladebrot. Ein aromatischer Klassiker aus frischen Rahm und Kulturen. Unvergleichlicher...
250 ml
€ 2,95
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Lagrein "Perl" 2017 Lagrein "Perl" 2017 Kellerei Bozen Bozen
Der Geschmack ist elegant und rund mit samtigen Tanninen. Der Wein hat eine typsiche Säure.
0.75 l
€ 15,10
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Sauvignon "Sanct Valentin" 2017 Sauvignon "Sanct Valentin" 2017 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der Sauvignon Sanct Valentin überzeugt durch sein dichtes Bouquet von gelben Früchten, Stachelbeere, Holunderblüte und reifer Johannisbeere. Seine knackige Säure und seine elegante Fülle sind eine wahre Geschmacksexplosion....
0.375 l
ab € 12,60
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Chardonnay "Merol" 2017 Chardonnay "Merol" 2017 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der fruchtig duftende Merol Chardonnay schmeckt besonders weich und samtig. prägen seinen Geruch. Ein schönes, ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Weichheit geben diesem Chardonnay seine besondere Struktur.
0.75 l
€ 12,90
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Chardonnay "Sanct Valentin" 2016 Chardonnay "Sanct Valentin" 2016 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der Chardonnay Sanct Valentin sticht durch seinen fruchtigen Duft nach reifem Obst, rauchigen Vanillenoten und seinem kräftigen, mineralischen und unvergesslichen Geschmack hervor. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut...
0.75 l
€ 23,00
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Blauburgunder 2017 Blauburgunder 2017 Kellerei Andrian Andrian
Der Wein hat einen trockenen, geschmeidigen Geschmack mit lebendiger Säurestruktur. Er hinterläßt einen harmonischen Gesamteindruck.
0.75 l
€ 13,40
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Merlot Cabernet "De Piano" 2015 Merlot Cabernet "De Piano" 2015 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Dieser schwarzrote Merlot-Cabernet riecht nach Johannisbeere, Minze aber auch nach Lakritze und Kaffee. Im Geschmack ist er weich, würzig und ausdrucksvoll.Der Cabernet Riserva ist ein besonders ausdrucksvoller Wein. Aus besten, nach...
0.75 l
€ 15,90
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Kalterersee Klassisch Superiore "Castel Ringberg" 2017 Kalterersee Klassisch... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
Der klassische Kalterer See aus den Top-Lagen von "Vigna Castel Ringberg" besitzt elegante Gerbstoffe, jugendliche Frische und einladende Trinkigkeit, die seine Typizität und Charakter von der besten Seite zum Ausdruck bringen.
0.75 l
€ 15,00
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Sauvignon "Winkl" 2017 Sauvignon "Winkl" 2017 Kellerei Terlan Terlan
Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt gute Struktur sowie der mineralische und gleichzeitig aromareiche Abgang. Sehr fruchtbetont Aromen von Aprikosen, Mandarinen und...
0.75 l
€ 16,80
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Blauburgunder "Sonnenberg" 2015 Blauburgunder "Sonnenberg" 2015 Kellerei Meran Meran
Der Blauburgunder der Linie „Sonnenberg Vinschgau“, der Meraner Kellerei hat eine brillante, dunkle rubinrote Farbe. Sein Bukett duftet nach reifen Himbeeren, Wildkirschen, schwarzen Johannisbeeren und dunkler Schokolade. Das Mundgefühl...
0.75 l
€ 14,30
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Blauburgunder Riserva "St. Daniel" 2015 Blauburgunder Riserva "St.... Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Daniel offenbart ein ausgeprägtes, sortentypisches Aroma nach Kirschen, roten Beeren und Gewürzen, sowie einen weichen, ausgewogenen, mittelkräftigen Körper mit feinem Nachhall.
0.75 l
€ 17,40
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Merlot "Festival" 2015 Merlot "Festival" 2015 Kellerei Meran Meran
Der Merlot der Linie „Festival“ der Meraner Kellerei hat eine dunkle granatrote Farbe. Im Bukett erinnert der Wein an Lakritze, Cassis und Kirscharomen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit gut eingebundenen, griffigen Tanninen und...
0.75 l
€ 11,20
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Blauburgunder "Bachgart Riserva" 2013 Blauburgunder "Bachgart... Weingut Klaus Lentsch Klaus Lentsch
Der "Bachgart Riserva" begeistert durch sortentypisches Aroma mit leicht „erdigem“ Charakter. Er strahlt in rubinroter Farbe mit granatrotem Schimmer und duftet herrlich nach roten Beeren, Kirschen und Gewürznoten. Der Geschmack ist...
0.75 l
€ 25,63
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Blauburgunder Bachgart 2015 Blauburgunder Bachgart 2015 Weingut Klaus Lentsch Klaus Lentsch
Der Blauburgunder Bachgart ist im Geschmack weich und rund. Er hat einen ausgewogengen und mittelkräftigen Körper, sowie auch einen frischen fein-würzigen Abgang. Dieser Wein bezaubert durch seine rubinrote Farbe welche einen granatroten...
0.75 l
€ 17,20
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Merlot Riserva "Siebeneich" 2015 Merlot Riserva "Siebeneich" 2015 Kellerei Terlan Terlan
Die vordergründige Frucht von getrockneten Pflaumen und Preiselbeeren vereint sich zusammen mit der nach Minze und Eukalyptus duftenden Kräuteraromatik und ergänzt um einen Hauch schwarzen Pfeffer zu einem sehr facettenreichen Bouquet....
0.75 l
€ 19,50
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Cabernet Merlot "Sanct Valentin" 2013 Cabernet Merlot "Sanct... Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Die feinen Noten von Kakao, Brombeere, Minze und Leder verleihen dem Cabernet Merlot einen samtigen und gehaltvollen Geschmack. Der Cabernet Riserva ist ein besonders ausdrucksvoller Wein. Aus besten, nach Süden ausgerichteten Weinbergen...
0.75 l
€ 26,90
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Sauvignon "Echt Geil" 2016 Sauvignon "Echt Geil" 2016 Weingut Seeperle Seeperle
Sortentypisches Aroma nach Ananas, Holunderblüte und Zitrusfrüchten. Verblüffende Eleganz am Gaumen mit feiner Fruchtsüße.
0.75 l
€ 13,00
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Cabernet Sauvignon "Turmhof" 2016 Cabernet Sauvignon "Turmhof"... Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Im Gaumen zeigt sich dieser Wein voll und breit mit gut eingebauten Tanninen, die ihm Kraft und Struktur verleihen. Der reiche, volle Körper mit guter Balance zwischen reifer Frucht und Gerbstoffen unterstreicht den harmonischen...
0.75 l
€ 18,30
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Weichkäse "Steiner" Weichkäse "Steiner" Eggemoa Eggemoa
Der cremige Weichkäse mit Rotschmierereifung hat eine cremige Konsistenz und einen milchigen Geruch, sowie einen intensiven Geschmack.
0.25 kg
€ 7,00
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Kerner "Graf von Meran" 2017 Kerner "Graf von Meran" 2017 Kellerei Meran Meran
Dieser Kerner ist ein rassiger und würziger Weisswein. Die Farbe schimmert strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Duftspiel ist zart mit Noten von Pfirsichen und etwas Muskat. Im Mund voll und kräftig.
0.75 l
€ 15,10
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Lagrein Riserva Gries 2015 Lagrein Riserva Gries 2015 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Ein Wein mit samtiger Eleganz, weicher Fülle und lebendiger Frische.
0.75 l
€ 21,90
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Pinot Grigio "Punggl" 2016 Pinot Grigio "Punggl" 2016 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Orangen, Honig und Heu begleiten würzig-fruchtige Aromen auf dem Weg ins Glas.
0.75 l
€ 17,20
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Chardonnay 2016 Chardonnay 2016 Weingut Pratenberg Pratenberg
Feine Säure, ein elegantes Aromenspiel von Zitrusfrüchten und die mineralische Endnote machen den Chardonnay Pratenberg zu einem fruchtig frischen Erlebnis. Der Geschmack von Frucht und Sonne ist ausgewogen und verspricht eine lange und...
0.75 l
€ 17,60
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Vernatsch 2016 Vernatsch 2016 Weingut Pratenberg Pratenberg
Ein fruchtig, frischer Rotwein mit Kirscharomen. Der leichte Wein ist sehr elegant mit feinem Gerbstoff. Im Abgang kommt die für den Vernatsch typische zarte Bittermandelnote zum Vorschein.
0.75 l
€ 14,10
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Lagrein 2016 Lagrein 2016 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Die fruchtig-würzigen Aromen dieses Lagreins erinnern an Schokolade, reife Kirschen und Veilchen. Dank der langen Reifezeit verwöhnt er mit weichen Gerbstoffen, angenehmer Frische und schönem Abgang.
0.75 l
€ 9,90
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 Weingut Brunnenhof Lagrein Alte Reben Lagrein Alte Reben 2015 Weingut Brunnenhof Brunnenhof
Typisches Aroma nach Vanille und Veilchen. Körperreicher Wein, säurebetont mit samtigem Abgang.
0.75 l
€ 15,20
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