Chardonnay "Sanct Valentin" 2016

Kellerei St. Michael Eppan
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Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der  wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.
Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. 

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Der perfekte Mix aus mediterranem Flair und heimeligem Alpencharme hat einen einzigartigen Einfluss auf Südtirols Land und Leute. Der Wein gilt in diesem sonnigen Fleckchen Erde als Genussmittel, als Freund und Gefährte. Am Pratenberg sind wir uns dessen bewusst und pflegen eine innige Beziehung zu unseren Reben. Wir wissen, dass der Erfolg und der wunderbare Geschmack eines Weines von ganz vielen Faktoren abhängt; es ist als hätte der Wein ein Gedächtnis, als erinnere er sich an trockene Monate, stürmische Sommergewitter und sonnige Herbsttage.

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5.400 Hektar in Spitzenlage: In Südtirol, wo die nördlichste Weinbauregion Italiens auf die Alpen und die Dolomiten trifft, werden Trauben schon seit Jahrtausenden gekeltert. Weinreben prägen das Landschaftsbild, gehören zur Kultur und zum gelebten Alltag. Eine Kultur und Tradition, die die Kellerei Nals Margreid mit ihren 150 Hektar bereits seit 1932 in der heutigen Form weiterführt.

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"Menschen die aus Leidenschaft und aus Überzeugung neue Wege gehen und Trauben einfach Wein sein lassen"
Idyllisch eingebettet und umgeben vom Mischwald der einzigartigen "Eislöcher" liegt das Familienweingut Thomas Niedermayr am südlichsten Ortsteil von Schulthaus. Mit viel Hingabe und Leidenschaft wird der Hof Gandberg seit über zwanzig Jahren biologisch bewirtschaftet. Durch die Naturnähe im Anbau und im Keller entstehen wahre Weinschätze. Neben der Weinbaufläche gehören zum vielfältigen Betriebskreislauf außerdem Obstbau, Gemüseanbau sowie Hühner, Enten und Hasen.

 

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Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischem Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in fünfter Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten." Die Wurzeln unseres Weinguts gehen zurück auf das Jahr 1823, als Johann Lageder in Bozen den Grundstein für unser heutiges Engagement legte.

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In Feldthurns, etwas oberhalb von Klausen, liegt das Weingut Garlider mit einer atemberaubenden Aussicht auf das Eisacktal und die imposante Südtiroler Bergwelt. Christian Kerschbaumer bewirtschaften hier mit seinen Eltern sowie seiner Frau Veronika und den Kindern Anna, Elisa, Philipp und Manuela das Weingut Garlider und baut auf einer Anbaufläche von 4 ha fünf exzellente weiße und eine rote Rebsorte an – den einzigen Blauburgunder im Südtiroler Eisacktal.

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Seit 1923 befindet sich die Kellerei Girlan in diesem typischen Überetscher Weinhof. Hinter diesen traditionellen Mauern und in den weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine. 2010 erfolgte eine Modernisierung unserer Kellerei, um den heutigen technischen Anforderungen gerecht zu werden.
Eine neue Traubenannahme- Station, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden bereits kurz vor der Ernte des Jahrganges 2010 fertiggestellt. Mit dem Jahrgang 2010 konnten unsere Trauben schonend unter Nutzung der eigenen Schwerkraft, und ohne maschinelle Bewegung verarbeitet werden. Das Flaschenlager wurde erweitert um eine optimale Flaschenlagerung zu gewähren, mit dem Ziel trinkreife Weine unseren Kunden bereitzustellen.

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Im Jahr 1996 übernahm Florian Brigl den Gutshof von seinem Vater Leonhard Brigl und 2001 lag seit über 30 Jahren, in denen die geernteten Trauben verkauft wurden, wieder der Geruch von vergorenem Wein in der Luft.Obwohl nachweislich in diesen Weingärten unterhalb des Schlosses Greifenstein bereits im 15. Jahrhundert Weinanbau betrieben wurde, gelang es Florian, einen von den Fesseln der Tradition befreiten Wein zu erzeugen, der nicht nur in der Fachwelt, sondern auch bei seinen Kollegen hohe Anerkennung genießt. Die ungewöhnlichen Ausstattungen signalisieren den besonderen Charakter seiner Weine: Innovativ, erfrischend, viel Profil und hohe Qualität.

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Prämierungen
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Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Der Chardonnay Sanct Valentin sticht durch seinen fruchtigen Duft nach reifem Obst, rauchigen Vanillenoten und seinem kräftigen, mineralischen und unvergesslichen Geschmack hervor. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure wird der Chardonnay St. Valentin im Gaumen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Weißwein mit sehr gutem Alterungspotential.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 10 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre und mehr
Inhaltsstoffe
Restzucker: g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
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Beschreibung
Der Chardonnay Sanct Valentin sticht durch seinen fruchtigen Duft nach reifem Obst, rauchigen Vanillenoten und seinem kräftigen, mineralischen und unvergesslichen Geschmack hervor. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure wird der Chardonnay St. Valentin im Gaumen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Weißwein mit sehr gutem Alterungspotential.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 10 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre und mehr
Restzucker: g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
Inhalt: 0.75 l (€ 30,67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 23,00

Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen

Gebiet

Überetsch-Unterland

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Chardonnay

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

Fisch, gereifter Käse, helles Fleisch, kräftige Vorspeisen

Prämierungen
TextbausteinWert
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Der Chardonnay Sanct Valentin sticht durch seinen fruchtigen Duft nach reifem Obst, rauchigen Vanillenoten und seinem kräftigen, mineralischen und unvergesslichen Geschmack hervor. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure wird der Chardonnay St. Valentin im Gaumen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Weißwein mit sehr gutem Alterungspotential.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 10 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre und mehr
Inhaltsstoffe
Restzucker: g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
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Beschreibung
Der Chardonnay Sanct Valentin sticht durch seinen fruchtigen Duft nach reifem Obst, rauchigen Vanillenoten und seinem kräftigen, mineralischen und unvergesslichen Geschmack hervor. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure wird der Chardonnay St. Valentin im Gaumen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Weißwein mit sehr gutem Alterungspotential.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 10 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre und mehr
Restzucker: g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
Details zum Produzenten

Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der  wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.
Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. 

Bewertungen
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Pinot Grigio "Unterebner" 2016 Pinot Grigio "Unterebner" 2016 Kellerei Tramin Tramin
Im Geschmack ist der Wein voll und reichhaltig, rund und dicht, mit alpiner Frische, guter Saftigkeit, der Abgang ist mineralisch, lang anhaltend und charaktervoll.
0.75 l
€ 25,30
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Grüner Veltliner "Praepositus" 2015 Grüner Veltliner... Augustiner Chorherrenstift... Augustiner Chorherrenstift...
Mittleres Goldgelb in der Farbe. Reife Äpfel, Quitten, Honig und Kümmel. Kraftvoll und herzhaft am Gaumen mit saftiger Frucht und intensiver Würze,die an Anis und Pfeffer erinnert. Der Wein ist kraftvoll und herzhaft am Gaumen mit...
0.75 l
€ 18,40
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Lagrein Riserva "Urban" 2015 Lagrein Riserva "Urban" 2015 Kellerei Tramin Tramin
Der Wein ist eindrucksvoll mit den typisch herben Nuancen, gut strukturiert, voll und samtig, im Abgang ein Hauch von Bitterkakao und vor allem reizvolle Waldfrüchte-Aromen.
0.75 l
€ 27,40
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Lagrein Kretzer 2017 Lagrein Kretzer 2017 Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries
Der Wein besitzt eine füllige Struktur, eine angenehm feine Säure, eine schöne Frische, eine jugendlich weinige Art und ist saftig und trinkig, ein Rosé mit Rotweincharakter, und frischem, langem Abgang
0.75 l
€ 11,20
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Cuvée Rosé "La Rose de Manincor" 2017 Cuvée Rosé "La Rose de... Manincor Manincor
Leuchtende, lachsrote Farbe. In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, langanhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall.
0.75 l
€ 18,70
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Merlot Riserva "Gant" 2015 Merlot Riserva "Gant" 2015 Kellerei Andrian Andrian
Der Merlot Gant der Kellerei Andrian mit seiner kräftigen rubin- bis granatroten Farbe besitzt einen nach reifen und getrockneten Früchten riechenden Duft, der an Zwetschgen und Johannisbeeren erinnert. Sein "Körper" ist dicht und...
0.75 l
€ 32,30
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Lagrein 2017 Lagrein 2017 Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries
Ein eleganter Wein mit samtiger Struktur, weichen Gerbstoffen, leichten Bittermandeltönen, jugendlicher Frische, rustikaler Eleganz, bodenständig und weltoffen: eine perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne.
0.75 l
€ 12,80
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Chardonnay "Altkirch" 2017 Chardonnay "Altkirch" 2017 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Wein ist harmonisch ausbalanciert am Gaumen mit typischen exotischen Noten wie Ananas und Mango.Gaumen mit typischen exotischen Noten wie Ananas und Mango und gut eingebundener Säure – ein Wein der sich heute besonderer Gunst erfreut.
0.375 l
€ 5,90
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Lagrein Riserva 2015 Lagrein Riserva 2015 Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries
Mit intensivem, dunklem Rubinrot, mit kräftigen, reifen Aromen von Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, würzigen Noten mit etwas Schokolade und Kaffee in der Nase, mit einer saftigen, fleischigen, finessenreichen Struktur, mit...
0.75 l
€ 31,50
1
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Cuvée Weiß "Fórra" Bio 2016 Cuvée Weiß "Fórra" Bio 2016 Alois Lageder Alois Lageder
Durch den kraftvollen Körper wirkt der Wein konzentriert und stoffig. Der Geschmack ist frisch, würzig und trocken.sauberer Geschmack. Frische, lebhafte Säure (Zitrusfrüchte) und mittellanger Nachgeschmack.
0.75 l
€ 20,00
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Chardonnay "Löwengang" Bio 2015 Chardonnay "Löwengang" Bio 2015 Alois Lageder Alois Lageder
Trotz der kraftvollen Struktur wirkt der Wein harmonisch und vielschichtig. Er schmeckt mineralisch-fruchtig und salzig. Vanille. Der Geschmack ist voll, opulent aber dennoch elegant begleitet von einer frischen, angenehmen Säure. Der...
0.375 l
€ 25,70
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Lagrein Rosé 2017 Lagrein Rosé 2017 Alois Lageder Alois Lageder
Der mittelgewichtige Körper macht den Wein mundfüllend. Der trockene Wein schmeckt beerig, weich und frisch. und feiner Bitternote im Abgang aus.
0.75 l
€ 12,30
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St. Magdalener Klassisch 2017 St. Magdalener Klassisch 2017 Kellerei Bozen Bozen
Der Wein ist vollmundig, samtig, mittelkräftig und rund.
0.75 l
€ 9,60
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Weißburgunder "Weisshaus" 2016 Weißburgunder "Weisshaus" 2016 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Die Weißburgunder-Selektion "Weisshaus" präsentiert sich mit Duft von reifem Kernobst und überzeugt im Abgang mit frischer Säure. Vielschichtig im Trunk passt dieser Tropfen zu Pastagerichten und frischen Sommergerichten: Wir empfehlen...
0.75 l
€ 12,45 € 13,70
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Kerner 2017 Kerner 2017 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Der Wein ist würzig mit einer fein ausbalancierten Säure. Er schmeckt nach leicht nach Muskat, nach Pfirsich und Aprikose.
0.75 l
€ 12,90
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Blauburgunder Rosé 2017 Blauburgunder Rosé 2017 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der Blauburgunder zählt nicht nur zu den ältesten Kulturreben, sondern ist auch eine der wertvollsten Rotweinsorten.
0.75 l
€ 11,50
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Sauvignon "Lahn" 2017 Sauvignon "Lahn" 2017 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Feine Aromen von Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig und ein mineralischer, erfrischender und ausgeglichener Geschmack sind die Haupteigenschaften des Lahn Sauvignon. haben aber dafür Charakter und Qualität des Weines umso...
0.75 l
€ 13,60
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Blauburgunder "Sanct Valentin" 2014 Blauburgunder "Sanct... Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der rubinrote blauburgunder hat in der Nase Aromen von kleinen Beeren, Veilchen und rauchiger Vanille. Im Alter treten Noten von Steinpilzen und Trüffel hervor. im Geschmack besticht der Wein mit seiner würzig, geschmeidigen und...
0.75 l
€ 27,70
1
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Chardonnay "Merol" 2017 Chardonnay "Merol" 2017 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der fruchtig duftende Merol Chardonnay schmeckt besonders weich und samtig. prägen seinen Geruch. Ein schönes, ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Weichheit geben diesem Chardonnay seine besondere Struktur.
0.75 l
€ 12,90
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Weissburgunder "Plötzner" 2017 Weissburgunder "Plötzner" 2017 Kellerei St. Pauls St. Pauls
Der Weißburgunder "Plötzner" hat ein komplexes Aroma von Kern- und Steinobst, eine angenehme Säurestruktur und hinterlässt einen frischen, mineralischen Abgang im Gaumen. Dieser beliebte Südtiroler Weißwein empfiehlt sich als Begleiter...
0.75 l
€ 9,20 € 11,00
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Lagrein Gries "Villa Schmid" 2017 Lagrein Gries "Villa Schmid"... Weingut Schmid Oberrautner Schmid Oberrautner
Ein Wein mit vollem, rundem Körper und leichten Noten von Röstaromen.
0.75 l
€ 14,00
1
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Lagrein Rosé 2017 Lagrein Rosé 2017 Kellerei Andrian Andrian
Der Wein schmeckt leicht frisch mit harmonisch eingebundener Säure und feinherbem Abgang.
0.75 l
€ 10,40
1
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Merlot Cabernet "De Piano" 2015 Merlot Cabernet "De Piano" 2015 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Dieser schwarzrote Merlot-Cabernet riecht nach Johannisbeere, Minze aber auch nach Lakritze und Kaffee. Im Geschmack ist er weich, würzig und ausdrucksvoll.Der Cabernet Riserva ist ein besonders ausdrucksvoller Wein. Aus besten, nach...
0.75 l
€ 15,90
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Coming soon
St. Magdalena Klassisch 2016 St. Magdalena Klassisch 2016 Mayr Josephus Mayr Josephus
Dieser erfrischende Rotwein ist fruchtig mit einer würzigen Nase und Noten von Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen elegant, rund mit intensiver Struktur.
0.75 l
€ 21,20
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Lagrein Bio 2016 Lagrein Bio 2016 Kellerei Tramin Tramin
Der Lagrein ist eine Südtiroler autochthone Rebsorte mit rubin bis dunkelgranatroter Farbe. Er duftet nach Veilchen und Brombeeren und ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen.
0.75 l
€ 14,40
1
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Lagrein Riserva "Barbagol" 2015 Lagrein Riserva "Barbagol" 2015 Weingut Laimburg Laimburg
Die Farbe ein funkelndes Granatrot. Im Bukett sind Kirsche und Eichenholz angedeutet und bestens eingebunden. Weich beim Eintritt, kompakt und kräftig im Mittelbereich. Lang anhaltend und mit feiner körniger Herbe im Abgang; trocken.
0.75 l
€ 24,50
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Lagrein "Gran Lareyn" Bio 2015 Lagrein "Gran Lareyn" Bio 2015 Weingut Loacker Loacker
Der Lagrein Gran Lareyn des Weinguts Loacker hat eine tiefe, granatrote Farbe. Das Bukett des Weines hat einen angenehmen Duft welcher an Veilchen und Brombeeren erinnert. Dazu gesellt sich eine leicht rauchige Note. Am Gaumen...
0.75 l
€ 19,20
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Lagrein "Turmhof" 2016 Lagrein "Turmhof" 2016 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Ein kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen prägt die Farbe des Lagrein. Sein Bouquet vermittelt ein zartes, charakteristisches Aroma, das an Veilchen und Kirschen erinnert und von einem vollen, runden Fruchtgeschmack dezent...
0.75 l
€ 15,90
1
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Lagrein Riserva "Praepositus" 2014 Lagrein Riserva "Praepositus"... Augustiner Chorherrenstift... Augustiner Chorherrenstift...
Dunkles Purpurrot, fast Schwarz im Kern. Intensive Herzkirsche, Beerenfrüchte und Schokolade in der Nase. Saftig, markant mit feiner Fruchtsüße und kräftiger Tannin- und Säurestruktur.
0.75 l
€ 26,60
1
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Cuvée 2015 Cuvée 2015 Kellerei Girlan Girlan
Zur weichen und samtigen Harmonie des Lagrein und des Merlot kommt ein unaufdringlicher Holzton. Das Ergebnis ist ein mundiger, voller und körperreicher Wein.
0.75 l
€ 14,40
1
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Blauburgunder Flora Trattmann 2015 Blauburgunder Flora Trattmann... Kellerei Girlan Girlan
Die rubinrote Farbe mit leicht granatfarbenen Nuancen, der intensive und komplexe Geruch mit Anklängen nach reifem Obst, Süß- und Sauerkirsche zeichnen diesen Wein aus . Weiters hat er einen weichen und delikaten Geschmack. Gute Struktur...
0.75 l
€ 34,00
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Cuvée Rosé "Planties" Bio 2016 Cuvée Rosé "Planties" Bio 2016 St. Quirinus St. Quirinus
Der Wein ist hellrubinrot bis dunkellachsfarbig, besitzt einen leichten Körper mit ausgeglichener Säure und zartem Aroma nach Himbeeren, Waldfrüchten und Veilchen.
0.75 l
€ 11,40
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Gewürztraminer Passito "Comtess" 2016 Gewürztraminer Passito... Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der Comtess ist geprägt durch ein vielschichtig fruchtiges Bukett mit Aromen, die an Rosen, Zimt und Muskat erinnern. Die noch jugendlich-frischen Duftnoten werden bei richtiger Flaschenreifung zunehmend komplexer und gehen allmählich in...
0.375 l
€ 29,30
1
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