Vernatsch "Pagis" 2019

Kellerei St. Michael Eppan

Vernatsch "Pagis" 2019 - Kellerei St. Michael Eppan
Artikel Nr. 128411
Beschreibung
Eleganz, die genossen werden will: Die Kellerei St. Michael vereint in ihrem Vernatsch „Pagis“ die Finesse eines Weines aus bester Lage mit dem urig trinkigen Charakter der Südtiroler Volksrebe schlechthin. Nach fünf bis sechs Monaten im großen Holzfass schimmert der "Pagis" im klassisch einladenden Rubinrot im Glanz. Kirschen, Veilchen und rote Früchte schmeicheln dem Geruchssinn und am Gaumen besticht er mit Fülle und geschmeidiger Eleganz, gefolgt von der markanten Bittermandelnote eines guten Vernatsch. Als Autochthoner par Excellence reicht man den "Pagis" am besten zu Südtiroler Vorspeisen oder zu Speck und Käse.

Schon gewusst: Pagis ist eine der klassischen Vernatschlagen des Überetsch. Die Trauben stammen von Su¨dosthängen oberhalb der Weinstraße zwischen St. Pauls und St. Michael., welche
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Schon gewusst: Pagis ist eine der klassischen Vernatschlagen des Überetsch. Die Trauben stammen von Su¨dosthängen oberhalb der Weinstraße zwischen St. Pauls und St. Michael., welche
Enthält Sulfiti
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Gebiet

Salten-Schlern

Rebsorte

Vernatsch

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

frischer Käse, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen, Speck und Wurst

Beschreibung
Eleganz, die genossen werden will: Die Kellerei St. Michael vereint in ihrem Vernatsch „Pagis“ die Finesse eines Weines aus bester Lage mit dem urig trinkigen Charakter der Südtiroler Volksrebe schlechthin. Nach fünf bis sechs Monaten im großen Holzfass schimmert der "Pagis" im klassisch einladenden Rubinrot im Glanz. Kirschen, Veilchen und rote Früchte schmeicheln dem Geruchssinn und am Gaumen besticht er mit Fülle und geschmeidiger Eleganz, gefolgt von der markanten Bittermandelnote eines guten Vernatsch. Als Autochthoner par Excellence reicht man den "Pagis" am besten zu Südtiroler Vorspeisen oder zu Speck und Käse.

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Schon gewusst: Pagis ist eine der klassischen Vernatschlagen des Überetsch. Die Trauben stammen von Su¨dosthängen oberhalb der Weinstraße zwischen St. Pauls und St. Michael., welche
Enthält Sulfiti
Details zum Produzenten

Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der  wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.
Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. 

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