Weissburgunder "Sanct Valentin" 2016

Kellerei St. Michael Eppan
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Der perfekte Mix aus mediterranem Flair und heimeligem Alpencharme hat einen einzigartigen Einfluss auf Südtirols Land und Leute. Der Wein gilt in diesem sonnigen Fleckchen Erde als Genussmittel, als Freund und Gefährte. Am Pratenberg sind wir uns dessen bewusst und pflegen eine innige Beziehung zu unseren Reben. Wir wissen, dass der Erfolg und der wunderbare Geschmack eines Weines von ganz vielen Faktoren abhängt; es ist als hätte der Wein ein Gedächtnis, als erinnere er sich an trockene Monate, stürmische Sommergewitter und sonnige Herbsttage.

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5.400 Hektar in Spitzenlage: In Südtirol, wo die nördlichste Weinbauregion Italiens auf die Alpen und die Dolomiten trifft, werden Trauben schon seit Jahrtausenden gekeltert. Weinreben prägen das Landschaftsbild, gehören zur Kultur und zum gelebten Alltag. Eine Kultur und Tradition, die die Kellerei Nals Margreid mit ihren 150 Hektar bereits seit 1932 in der heutigen Form weiterführt.

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Die zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler bilden gemeinsam die größte Kellerei im Westen Südtriols. Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften beste Weinhanglagen in Meran und in den umliegenden Gemeinden. Im westlichen Teil Südtirols reicht das Anbaugebiet bis in den Vinschgau, der sich durch seine extremen klimatischen Bedingungen auszeichnet und das kleinste geschlossene DOC-Anbaugebiet Südtirols bildet. Die Entscheidungsträger der Kellerei haben die Fusion zum Anlass genommen, um die gesamte Marken- und Sortimentspolitik neu zu strukturieren und das Spitzensortiment der Kellerei unter der neuen Marke MERAN im neuen Erscheinungsbild zu präsentieren.

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In Feldthurns, etwas oberhalb von Klausen, liegt das Weingut Garlider mit einer atemberaubenden Aussicht auf das Eisacktal und die imposante Südtiroler Bergwelt. Christian Kerschbaumer bewirtschaften hier mit seinen Eltern sowie seiner Frau Veronika und den Kindern Anna, Elisa, Philipp und Manuela das Weingut Garlider und baut auf einer Anbaufläche von 4 ha fünf exzellente weiße und eine rote Rebsorte an – den einzigen Blauburgunder im Südtiroler Eisacktal.

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Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung
Der elegante Weissburgunder Sanct Valentin schmeckt druch seine weichen Aromen von Apfel, Melone und Vanille samtig und frisch. In der Nase überzeugt er mit intensiven und typischen Fruchtaromen: reife Äpfel und Birnen vermischen sich mit Melonen und einem Hauch von feinen Vanillenoten. Konzentriert und mit schöner Kraft und Fülle, finessenreich und klar in seiner Art, trotz Holzausbau frisch und lebendig in seiner Struktur: der Weißburgunder St. Valentin ist ein Wein, der noch viel von sich reden machen wird.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 10 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre. Nach der Vergärung des Weines wird dieser für den biologischen Säureabbau und Ausbau auf der Hefe in Barrique und großen Holzfässern. Anschließend wird der Wein für weiter 6 Monate in Stahlbehältern auf Feinhefe gelagert.
Inhaltsstoffe
Restzucker: 3 g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
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Beschreibung
Der elegante Weissburgunder Sanct Valentin schmeckt druch seine weichen Aromen von Apfel, Melone und Vanille samtig und frisch. In der Nase überzeugt er mit intensiven und typischen Fruchtaromen: reife Äpfel und Birnen vermischen sich mit Melonen und einem Hauch von feinen Vanillenoten. Konzentriert und mit schöner Kraft und Fülle, finessenreich und klar in seiner Art, trotz Holzausbau frisch und lebendig in seiner Struktur: der Weißburgunder St. Valentin ist ein Wein, der noch viel von sich reden machen wird.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 10 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre. Nach der Vergärung des Weines wird dieser für den biologischen Säureabbau und Ausbau auf der Hefe in Barrique und großen Holzfässern. Anschließend wird der Wein für weiter 6 Monate in Stahlbehältern auf Feinhefe gelagert.
Restzucker: 3 g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
Noch nicht verfügbar
Inhalt: 0.75 l (€ 30,67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 23,00

Gebiet

Überetsch-Unterland

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, Fisch, helles Fleisch, leichte Vorspeisen

Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung
Der elegante Weissburgunder Sanct Valentin schmeckt druch seine weichen Aromen von Apfel, Melone und Vanille samtig und frisch. In der Nase überzeugt er mit intensiven und typischen Fruchtaromen: reife Äpfel und Birnen vermischen sich mit Melonen und einem Hauch von feinen Vanillenoten. Konzentriert und mit schöner Kraft und Fülle, finessenreich und klar in seiner Art, trotz Holzausbau frisch und lebendig in seiner Struktur: der Weißburgunder St. Valentin ist ein Wein, der noch viel von sich reden machen wird.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 10 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre. Nach der Vergärung des Weines wird dieser für den biologischen Säureabbau und Ausbau auf der Hefe in Barrique und großen Holzfässern. Anschließend wird der Wein für weiter 6 Monate in Stahlbehältern auf Feinhefe gelagert.
Inhaltsstoffe
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Der elegante Weissburgunder Sanct Valentin schmeckt druch seine weichen Aromen von Apfel, Melone und Vanille samtig und frisch. In der Nase überzeugt er mit intensiven und typischen Fruchtaromen: reife Äpfel und Birnen vermischen sich mit Melonen und einem Hauch von feinen Vanillenoten. Konzentriert und mit schöner Kraft und Fülle, finessenreich und klar in seiner Art, trotz Holzausbau frisch und lebendig in seiner Struktur: der Weißburgunder St. Valentin ist ein Wein, der noch viel von sich reden machen wird.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 10 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre. Nach der Vergärung des Weines wird dieser für den biologischen Säureabbau und Ausbau auf der Hefe in Barrique und großen Holzfässern. Anschließend wird der Wein für weiter 6 Monate in Stahlbehältern auf Feinhefe gelagert.
Restzucker: 3 g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
Details zum Produzenten
Bewertungen
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Käse Bockshornklee Käse Bockshornklee Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
0.25 kg
€ 3,46
1
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Paprika Thymian Käse Paprika Thymian Käse Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeck charakteristisch nach Peperoni und Thymian. Weiters ist er leicht herb bis pikant und hat eine angenehme Säure. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
0.25 kg
€ 3,46
1
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Weinkäse "Nosse Otto" Weinkäse "Nosse Otto" Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeckt angenehm mild, aromatisch bis leicht pikant, bedingt durch die Veredelung mit Weintrester. Er verfügt über eine feine Weinnote. Seine Konsistenz ist geschmeidig bis etwas fest.
0.4 kg
€ 7,68
1
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Apfelsaft naturtrüb Apfelsaft naturtrüb Weissenhof Weissenhof
Dieser naturtrübe Apfelsaft schmeckt fruchtig und süß. Er hat erfrishcende Noten und ist von Aussehen goldgelb. Der Saft wird aus hangepflückten Südtiroler Äpfeln gepresst und schonend pasteurisiert. Ohne Zusatzstoffe, Zucker,...
1 l
€ 2,99
1
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Apfelessig naturtrüb Apfelessig naturtrüb Weissenhof Weissenhof
Der Essig hat einen fruchtigen, vollen Geschmack mit milder, ausgewogener Säure. Der Apfelessig wird durch Fermentation von frischem Apfelsaft und anschließende Reifung in holzfässeern gewonnen.
0.5 l
€ 3,20
1
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Apfelsaft naturtrüb Bag in Box Apfelsaft naturtrüb Bag in Box Weissenhof Weissenhof
Dieser naturtrübe Apfelsaft schmeckt fruchtig und süß. Er hat erfrishcende Noten und ist von Aussehen goldgelb. Der Saft wird aus hangepflückten Südtiroler Äpfeln gepresst und schonend pasteurisiert. Ohne Zusatzstoffe, Zucker,...
5 l
€ 15,90
1
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Tomatensauce Siciliana mit Oliven und Kapern Tomatensauce Siciliana mit... Seibstock Seibstock
Feinste Tomatensauce mit Oliven und Kapern verfeinert.
350 g
€ 4,70
1
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Chardonnay "Altkirch" 2017 Chardonnay "Altkirch" 2017 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Wein ist harmonisch ausbalanciert am Gaumen mit typischen exotischen Noten wie Ananas und Mango.Gaumen mit typischen exotischen Noten wie Ananas und Mango und gut eingebundener Säure – ein Wein der sich heute besonderer Gunst erfreut.
0.375 l
€ 5,90
1
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Lagrein "Collection Baron Eyrl" 2017 Lagrein "Collection Baron... Kellerei Bozen Bozen
Der Wein schmeckt elegant und rund. Er besitzt samtige Tanninen und typische Säure.
0.75 l
€ 15,10
1
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Lagrein Riserva "Burgum Novum" 2014 Lagrein Riserva "Burgum... Weingut Castelfeder Castelfeder
Unverkennbar ist der Duft nach Sauerkirsche und reifen Beerenfrüchten, zarten Vanillenoten und würzigen Räucheraromen. Im Gaumen ist dieser extraktreiche Wein gut balanciert, mit angenehmer Säure und langem Abgang.
0.75 l
€ 23,00
1
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Grappa Weissburgunder Grappa Weissburgunder Roner Roner
In verschiedenen Holzfässern gealterte Grappa aus reinen Weissburgunder Trester. Duft: Blumig; Geschmack: Lieblich, Rund – Vollmundig; Organoleptische Beschreibung: feine Apfelnote, fruchtige Kirschnote des Holzes
0.7 l
€ 53,60
1
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St. Magdalener Klassisch "Premstallerhof" 2017 St. Magdalener Klassisch... Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Ein dunkles Rubinrot, feines Aroma nach Veilchen und Kirsche, voller Geschmack mit weichen Gerbstoffen, das alles in einer erstaunlichen Länge – der „Premstallerhof“ ist ein Wein, der nicht nur Vernatschfreunde begeistert
0.75 l
€ 11,00
1
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OUT
OF
STOCK
Pinot Grigio "Sanct Valentin" 2016 Pinot Grigio "Sanct Valentin"... Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der nach Apfel, Birne und feiner Vanille duftende Pinot Grigio überzeugt geschmacklich durch seiner angenehmen Säure und seinen rauchtigen Nuancen. St. Valentin eine bemerkenswerte Fülle und Struktur auf, eine angenehme Säure, sowie...
0.75 l
€ 23,00
1
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Lagrein Riserva "Select" 2015 Lagrein Riserva "Select" 2015 Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Ein Wein mit fruchtigem Charakter, samtigem Geschmack und angenehmer Tannine - abgerundet durch die Lagerung im französischen Barrique.
0.75 l
€ 20,60
1
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Gewürztraminer "Selida" 2017 Gewürztraminer "Selida" 2017 Kellerei Tramin Tramin
Ein Wein mit tiefem, würzigem Geschmack, trocken mit intensiven Aromen und angenehmer Frische.
0.75 l
€ 13,70
1
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Weissburgunder Riserva Sanctissimus 2015 Weissburgunder Riserva... Kellerei St. Pauls St. Pauls
Dieser Weissburgunder der Kellerei St. Pauls mit seiner goldgelben Farbe und weichem, elegantem Duft, erinnert an Pfirsich und Apfel. Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer strukturierten und salzigen Note.
1 g
€ 506,30
1
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Manzoni Bianco Eva 2016 Manzoni Bianco Eva 2016 Weingut Brunnenhof Mazzon Brunnenhof Mazzon
Der Manzoni ist eine Kreuzung zwischen Riesling und Weissburgunder. Vom Geschmack erinnert er stark an fruchtigen Weissburgunder, in der Nase an frischer Apfel aber auch weißen Pfirsich. Er ist frisch und doch anhaltend. Zum Schluss...
0.75 l
€ 18,00
1
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Weissburgunder Isos 2015 Weissburgunder Isos 2015 Weingut Ansitz Waldgries Ansitz Waldgries
Der Sauvignon Cosmas des Weinguts Kornell hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Das Bukett dieses Weines ist vielschichtig und aromatisch mit Noten von Stachelbeeren, reifen Früchten und leichten Brennessel Aromen im...
0.75 l
€ 20,60
1
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Lagrein Riserva 2015 Lagrein Riserva 2015 Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Der Lagrein präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot, am Anfang mit violetten, später mit granatroten Reflexen. Er ist ein angenehmer, trockener Rotwein, mit Verlchen-, Schokolade-, und Lakritznoten, im Mund samtig und leicht herb. Im...
0.75 l
€ 12,00
1
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"Dinner for two" im Geschenkskarton "Dinner for two" im... Pur Südtirol Pur Südtirol
Verbringen Sie einen gemütlichen Abend zu zweit mit Südtiroler Delikatessen. Es ist vom Aperitif bis zum Dessert alles enthalten.
1 Stück
€ 44,90
1
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Cabernet Merlot "Feld" 2015 Cabernet Merlot "Feld" 2015 Kellerei Kaltern Kaltern
Ein Wein mit kräftigem Körper, der durch weiche Tannine in Harmonie mit der belebenden Säurestruktur unterstützt wird.
0.75 l
€ 15,10
1
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Gemüse-Gewürzmischung Gemüse-Gewürzmischung Eggerhof Eggerhof
Wunderbare Würze für jegliche Nudeln
60 g
€ 4,30
1
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Pizza Brot Focaccia Backmischung Pizza Brot Focaccia... Meraner Mühle Meraner Mühle
Glutenfreie Backmischung für Pizza, Brot und Focaccia
500 g
€ 4,90
1
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Speckhamme Speckhamme Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die besondere Räucherung mit Nadelholz wirkt sich lohnend auf den Geschmack aus: typisch und unverkennbar!
4.5 kg
€ 72,90
1
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Gewürztraminer Passito "Cresta" 2015 Gewürztraminer Passito... Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Ein süßer, goldgelber Wein, mit Aromen von Orangenschale, Honig und getrockneten Früchten.
0.375 l
€ 28,20
1
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Weissburgunder "Carnol" 2016 Weissburgunder "Carnol" 2016 Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
Der Wein zeichnet sich aus durch fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und Apfel, Frische und Lebhaftigkeit, sowie einer guten Struktur.
0.75 l
€ 11,70
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Rinderrohschinken LaugenRind Rinderrohschinken LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.2 kg
€ 8,96
1
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Hirschragout Hirschragout Eggerhof Eggerhof
Rustikales Hirschragout vom Eggerhof aus Aldein
210 g
€ 5,20
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Rehragout Rehragout Eggerhof Eggerhof
Feines Rehragout vom Eggerhof aus Aldein
210 g
€ 5,20
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