Merlot 2017

Kellerei Tramin

Merlot 2017
Beschreibung
Der Merlot aus der Klassikserie der Kellerei Tramin darf sich mit vollem Recht als stolzer Erbe der burgundischen Tradition betrachten. Die verlesenen Trauben werden vergärt und anschließend im großen Holzfass ausgebaut und dort auch gelagert. Der Merlot zeigt sich im Glas in dunkelgranatroter Farbe und seine Aromatik wird von pflanzlichen Noten bestimmt. Leicht herb und vollmundig im Geschmack, glänzen Aromen von Johannisbeere und Kirschen durch den gut strukturierten Körper hindurch. Ein Klassiker der französischen Küche, ist der Merlot weltweit ein gerngesehener Gast zu Tische, besonders zu Wildgerichten oder gereiftem Käse.

Schon gewusst: Die traditionelle Bordeauxrebe kam erstmals vor 130 nach Südtirol und gilt heute als äußerts beliebte Grundlage großer Cuvées. Dunkle Fruchtaromen und ein großer voller Körper sind Kennzeichen eines gelungenen Merlots – Kennzeichen die sich auf den tiefgründigen Lehmböden des Unterlands und des Überetsch vortrefflich entfalten können.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: g/l; Restzucker: g/l
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Der Merlot aus der Klassikserie der Kellerei Tramin darf sich mit vollem Recht als stolzer Erbe der burgundischen Tradition betrachten. Die verlesenen Trauben werden vergärt und anschließend im großen Holzfass ausgebaut und dort auch gelagert. Der Merlot zeigt sich im Glas in dunkelgranatroter Farbe und seine Aromatik wird von pflanzlichen Noten bestimmt. Leicht herb und vollmundig im Geschmack, glänzen Aromen von Johannisbeere und Kirschen durch den gut strukturierten Körper hindurch. Ein Klassiker der französischen Küche, ist der Merlot weltweit ein gerngesehener Gast zu Tische, besonders zu Wildgerichten oder gereiftem Käse.

Schon gewusst: Die traditionelle Bordeauxrebe kam erstmals vor 130 nach Südtirol und gilt heute als äußerts beliebte Grundlage großer Cuvées. Dunkle Fruchtaromen und ein großer voller Körper sind Kennzeichen eines gelungenen Merlots – Kennzeichen die sich auf den tiefgründigen Lehmböden des Unterlands und des Überetsch vortrefflich entfalten können.
Gesamtsäure: g/l; Restzucker: g/l
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Gebiet

Unterland

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Merlot

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse, helles Fleisch

Beschreibung
Der Merlot aus der Klassikserie der Kellerei Tramin darf sich mit vollem Recht als stolzer Erbe der burgundischen Tradition betrachten. Die verlesenen Trauben werden vergärt und anschließend im großen Holzfass ausgebaut und dort auch gelagert. Der Merlot zeigt sich im Glas in dunkelgranatroter Farbe und seine Aromatik wird von pflanzlichen Noten bestimmt. Leicht herb und vollmundig im Geschmack, glänzen Aromen von Johannisbeere und Kirschen durch den gut strukturierten Körper hindurch. Ein Klassiker der französischen Küche, ist der Merlot weltweit ein gerngesehener Gast zu Tische, besonders zu Wildgerichten oder gereiftem Käse.

Schon gewusst: Die traditionelle Bordeauxrebe kam erstmals vor 130 nach Südtirol und gilt heute als äußerts beliebte Grundlage großer Cuvées. Dunkle Fruchtaromen und ein großer voller Körper sind Kennzeichen eines gelungenen Merlots – Kennzeichen die sich auf den tiefgründigen Lehmböden des Unterlands und des Überetsch vortrefflich entfalten können.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: g/l; Restzucker: g/l
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Schon gewusst: Die traditionelle Bordeauxrebe kam erstmals vor 130 nach Südtirol und gilt heute als äußerts beliebte Grundlage großer Cuvées. Dunkle Fruchtaromen und ein großer voller Körper sind Kennzeichen eines gelungenen Merlots – Kennzeichen die sich auf den tiefgründigen Lehmböden des Unterlands und des Überetsch vortrefflich entfalten können.
Gesamtsäure: g/l; Restzucker: g/l
Details zum Produzenten

Aus dem grünen Stahlnest inmitten der Reben schlüpft ein Wein, dessen Traditionsträchtigkeit der Kellerei alle Ehre macht. Die Kellerei Tramin kann mit einem über hundertjährigen Bestehen vollen Rechts behaupten, die Wiege des modernen Gewürztraminers zu sein. Die Rebsorte gilt als eine der ältesten überhaupt und ihr entspringen zahlreiche andere Reben unverkennbaren Renommees, so etwa Cabernet Sauvignon und Weißburgunder. Lokal beweist die Kellerei ihre Bedeutsamkeit als erste Weingenossenschaft des Landes. In der Geschichte tief verwurzelt, strebt die Kellerei danach, über sich selbst hinaus zu wachsen und bezeugt mit weitsichtigen Projekten ihre Philosophie von Kreativität und Natürlichkeit als gelebtes Prinzip – dem biologischen und biodynamischen Weinbau gewidmete Anbauflächen sind lediglich ein Teil dieser Vision. Den Erfolg dieser ganzheitlichen Ideologie bezeugen über 25 prämierte Weine im aktuellen Sortiment.

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  • Anzahl der Bewertungen : 1
  • Durchschnittsnote : 4 / 5

Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Norbert A. veröffentlicht am 17/10/2018 nach einer Bestellung vom 27/09/2018

4/5

volles Aroma

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