Sylvaner 2016

Kuenhof
Sylvaner 2016
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Schmeckt nach:
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 6,6 g/l; Restzucker 2,5 g/l
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Einmalige Harmonie überzeugt im Gaumen mit frischer, rassiger Säure, anregender Struktur, eleganter Fülle, saftiger Mineralität, einladendem Trinkgenuss und langem, anregendem Abgang.
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Weissburgunder Riserva "Passion" 2014 Weissburgunder Riserva... Kellerei St. Pauls
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Chardonnay Riserva "Tschaupp" 2013 Chardonnay Riserva "Tschaupp"... Weingut Schweitzer
Der Wein zeichnet sich durch einen komplexen, frischen Geruch wie Birnen, reife Bananen und eine feine Zitrusnote aus. Im Mund ist er charmant anregend, angenehm voll und mineralisch. Größter Trinkspaß nach zwei bis drei Jahren.
0.75 l
€ 20,60
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Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
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Weißburgunder "Acapella" 2016 Weißburgunder "Acapella" 2016 Weingut Klosterhof
Der Weißburgunder zeigt sich in einem grünlich gelben Farbton und Aromen nach Birne und Apfel steigen in die Nase. Durch das Akazienholz erhält der Wein seine besondere Charakteristik.
0.75 l
€ 14,40
1
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Gesamtsäure: 6,6 g/l; Restzucker 2,5 g/l
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Eisacktal

Sylvaner

13%

Aperitiv, Fisch, frischer Käse, Gemüse, helles Fleisch, leichte Vorspeisen

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Beschreibung
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Gesamtsäure: 6,6 g/l; Restzucker 2,5 g/l
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Details zum Produzenten

Der 800 Jahre alte Kuenhof ist ein altes Weingut, das sich seit 200 Jahren in Familienbesitz befindet. Seit 1990 werden die Trauben der rund 6 ha großen Rebfläche selbst gekeltert und vermarktet. Die steilen Terrassenhänge in Südostlage erstrecken sich zwischen 550 und 700 m Meereshöhe, ein ideales Terrain für die vier charakterstarken Weißweine des Kuenhofes. Eine ausgewogene Symbiose zwischen Mensch, Kulturpflanze und Natur bildet die Grundlage für die Bewirtschaftung der Weinbergterrassen. Die vier reinsortigen Weißweine Silvaner, Riesling, Veltliner und Gewürztraminer entstehen in den historischen und denkmalgeschützten Kellerräumen des Kuenhofes durch natürliche Hefen. Die Weine zeichnen sich durch hohe Langlebigkeit und große Bekömmlichkeit aus.

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