Espresso Arabica gemahlen Bio

Kuntrawant
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Im Jahre 1968 eröffnete die Familie damals das „Café Gander“, ein kleines Kaffeehaus, direkt am Dorfplatz von Prad und im Nationalpark Stilfserjoch gelegen. Die Liebe und Leidenschaft zum Kaffee bewegte sie, diese Handwerkskunst zu erlernen. 2013 eröffneten die Familie die Kaffeemanufaktur „Kuntrawant“. Im traditionellen Trommelröstverfahren veredeln sie in aller Ruhe erstklassige Bohnen in Handarbeit zu hochwertigem Kaffee. Dadurch, dass der Kaffee mehrmals wöchentlich und in kleinen Mengen geröstet wird, garantiert „Kuntrawant“ dem Kaffeeliebhaber höchste Qualität und Frische.

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In Völs am Schlern auf 880 Metern Meereshöhe liegt zu Füßen des Schlernmassivs die Rösterei Caroma. Valentin Hofer, italienweit erster geprüfter Kaffeesommelier und Röstmeister hat sich hier niedergelassen, um sein Hobby zum Beruf zu machen. Er kontrolliert nach wie vor alle Prozesse, von der Bohne bis hin zum gemahlenen Kaffee, selbst. Damit garantiert er höchsten Kaffeegenuss in jeder Packung. Zum Ziel setzt er sich die Leidenschaft des bewussten Kaffeegenusses zu vermitteln und näher zu bringen. Eine Tasse Kaffee mit reinem Gewissen genießen? Diese Möglichkeit wird von der Rösterei Caroma geboten, durch das Fairtrade Siegel und der biologischen Verarbeitungsart unterstützt die Rösterei die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kaffeeanbaugebiete nachhaltig zu verbessern. Durch die unterschiedlichsten Variationen von Arabica und Robusta, sind der Geschmacklichen Vielfalt fast keine Grenzen gesetzt.

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Espresso Arabica gemahlen Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
KUNTRAVANT, die Alt-Vinschger Mundart für "Schmuggel" , vom italienischen "contrabbando" abgeleitet, gibt der kleinen Rösterei ihren Namen. Einst wurde der Kaffee über die Grenze geschmuggelt. Heute rösten sie am Füße des Ortlers im traditionellen Trommelröstverfahren erstklassige Bohnen in Handarbeit zu ochwertigem Kaffee. Herkunft: Zentral-Amerika, Afrika, Indien, Brasilien

Schon gewusst: Traditionell wurde in den Wienern Kaffehäusern zu Beginn des 20. Jahrhunderts zum Kaffee ein Glas frisches Wasser serviert. Der Gedanke dahinter war nicht die Deckung des Wasserbedarfes, sondern die Ablage des Löffels. Denn Adelige durften aus Anstandsgründen den Löffel nicht auf die Untertasse legen, stattdessen mussten sie dafür das Glas Wasser nutzen.
Inhaltsstoffe
100% Arabica
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Schon gewusst: Traditionell wurde in den Wienern Kaffehäusern zu Beginn des 20. Jahrhunderts zum Kaffee ein Glas frisches Wasser serviert. Der Gedanke dahinter war nicht die Deckung des Wasserbedarfes, sondern die Ablage des Löffels. Denn Adelige durften aus Anstandsgründen den Löffel nicht auf die Untertasse legen, stattdessen mussten sie dafür das Glas Wasser nutzen.
Inhalt: 250 g (€ 3,48 / 100 g)

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Gebiet

Vinschgau

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
KUNTRAVANT, die Alt-Vinschger Mundart für "Schmuggel" , vom italienischen "contrabbando" abgeleitet, gibt der kleinen Rösterei ihren Namen. Einst wurde der Kaffee über die Grenze geschmuggelt. Heute rösten sie am Füße des Ortlers im traditionellen Trommelröstverfahren erstklassige Bohnen in Handarbeit zu ochwertigem Kaffee. Herkunft: Zentral-Amerika, Afrika, Indien, Brasilien

Schon gewusst: Traditionell wurde in den Wienern Kaffehäusern zu Beginn des 20. Jahrhunderts zum Kaffee ein Glas frisches Wasser serviert. Der Gedanke dahinter war nicht die Deckung des Wasserbedarfes, sondern die Ablage des Löffels. Denn Adelige durften aus Anstandsgründen den Löffel nicht auf die Untertasse legen, stattdessen mussten sie dafür das Glas Wasser nutzen.
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Details zum Produzenten

Im Jahre 1968 eröffnete die Familie damals das „Café Gander“, ein kleines Kaffeehaus, direkt am Dorfplatz von Prad und im Nationalpark Stilfserjoch gelegen. Die Liebe und Leidenschaft zum Kaffee bewegte sie, diese Handwerkskunst zu erlernen. 2013 eröffneten die Familie die Kaffeemanufaktur „Kuntrawant“. Im traditionellen Trommelröstverfahren veredeln sie in aller Ruhe erstklassige Bohnen in Handarbeit zu hochwertigem Kaffee. Dadurch, dass der Kaffee mehrmals wöchentlich und in kleinen Mengen geröstet wird, garantiert „Kuntrawant“ dem Kaffeeliebhaber höchste Qualität und Frische.

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Butter Sauerrahm Butter Sauerrahm Sennerei Algund Sennerei Algund
Eine unverfälschte Sauerrahmbutter, hergestellt mit Milch aus Südtirol. Ihr natürlicher Geschmacksbegleiter für Kuchen, Spiegeleier oder Marmeladebrot. Ein aromatischer Klassiker aus frischen Rahm und Kulturen. Unvergleichlicher...
250 ml
€ 2,95
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Käse "Almkönig" Käse "Almkönig" Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis
Dieser Schnittkäse ist weich in seiner Konsistenz, aber würzig im Geschmack. Er ist der "Edle" unter unseren Käsesorten und lässt die Erinnerung an Heublumen und Bergkräuter wach werden. Seine Reifezeit ist etwas länger als bei den...
0.25 kg
€ 4,90
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Käse Bockshornklee Käse Bockshornklee Sennerei Algund Sennerei Algund
Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
0.25 kg
€ 3,46
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Apfelsaft naturtrüb Apfelsaft naturtrüb Weissenhof Weissenhof
Dieser naturtrübe Apfelsaft schmeckt fruchtig und süß. Er hat erfrischende Noten und präsentiert sich goldgelb. Der Saft wird aus hangepflückten Südtiroler Äpfeln gepresst und schonend pasteurisiert. Ohne Zusatzstoffe, Zucker,...
1 l
€ 2,99
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Apfelsaft naturtrüb Bio Apfelsaft naturtrüb Bio Weissenhof Weissenhof
Dieser naturtrübe Apfelsaft aus biologischem Anbau schmeckt fruchtig und süß. Er hat erfrishcende Noten und ist von Aussehen goldgelb. Der Saft wird aus hangepflückten Südtiroler Bio- Äpfeln gepresst und schonend pasteurisiert. Ohne...
0.75 l
€ 3,99
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Fruchtaufstrich Marille Fruchtaufstrich Marille Seibstock Seibstock
Die Konfitüren von Seibstock enthalten einen hohen Fruchtanteil und sind deshalb mehr als "nur" Marmelade. Der hohe Fruchtanteil und die Auswahl ganz besonderer Früchte und Beeren machen den Unterschied: Der Anbau von Beerenobst hat im...
270 g
ab € 6,20
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Vollmilchschokolade mit Erdbeere Vollmilchschokolade mit... Oberhöller Oberhöller
Die Krönung der Verführung. Handgeschöpfte Vollmilchschokolade im Tanz mit getrockneten Erdbeerstückchen. Kakao, reine Kakaobutter, Vollmilch und Vanille geben dieser Edelschokolade zu Recht das Prädikat "herausragend köstlich". kann...
50 g
ab € 3,80
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Kirschkernkissen Rot Kirschkernkissen Rot Feichter Bernhard Feichter Bernhard
Das Kirschkernkissen eignet sich besonders zur Entlastung der Wirbelsäule und als Wärmekissen. Der Überzug besteht zu 100% aus Baumwolle und wird von der Kunstweberei Franz in Bruneck entworfen und gefertigt. Als Füllung werden...
1 Stück
€ 19,50
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Bergapfelsaft mit Johannisbeere Bergapfelsaft mit Johannisbeere Kohl - Bergapfelsäfte Kohl - Bergapfelsäfte
Die dunkle Seite! Mit leichten Bitternoten und deutlicher Säure präsentiert sich die Johannisbeere. Die Süße unseres Bergapfelsaftes bricht die Säure der Johannisbeere. Der nachtschwarze Saft ist sauber, erfrischend und ausgewogen. Er...
200 ml
€ 2,20
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Lagrein Riserva 2015 Lagrein Riserva 2015 Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries
Mit intensivem, dunklem Rubinrot, mit kräftigen, reifen Aromen von Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, würzigen Noten mit etwas Schokolade und Kaffee in der Nase, mit einer saftigen, fleischigen, finessenreichen Struktur, mit...
0.75 l
€ 31,50
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