HINWEIS: Nur bei Bestellungen mit erfolgreichem Zahlungseingang die innerhalb 12.12 abgeschlossen werden, können wir eine Zustellung vor Weihnachten garantieren.

Haussalami

Lanz Fleisch
Beschreibung
Schmeckt nach: Die Salami vom Hackerhof wird nach altem Rezept hergestellt.
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch (28%), Gewürze, Gewürzextrakt. Zucker Dextrose, Saccharose. Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Bergsalami 100% Südtiroler Schwein Bergsalami 100% Südtiroler... Sarntaler / Grammhof
Nur ausgesucht zarte und magere Schweinefleisch-Teile werden für die Salami verwendet. Sie werden mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Die schonende Trocknung an der klaren Bergluft und die sorgfältige Reifung geben der Südtiroler Salami...
0.45 kg
€ 13,23
1
-
+
Zigeunersalami Zigeunersalami Metzgerei Steiner
Die Zigeunersalami hat pikante aber nicht zu scharfe Geschmacksnoten. Rosenpaprika und scharfe Peperoni sind nur zwei der ausgesuchten Gewürze und Kräuter. Das feinkörnige Rindfleisch wird mit Schweinefleisch und anderen Zutaten...
0.19 kg
€ 4,35
1
-
+
Bergsalami ohne Nitritpökelsalz Bergsalami ohne Nitritpökelsalz Sarntaler / Grammhof
Nur ausgesucht zarte und magere Schweinefleisch-Teile werden für die Salami verwendet. Sie werden mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Die schonende Trocknung an der klaren Bergluft und die sorgfältige Reifung geben der Südtiroler Salami...
0.45 kg
€ 13,46
1
-
+
Weinsalami Weinsalami Metzgerei Mair
Die handwerklich hergestellte Weinsalami der Metzgerei Mair überzeugt jeden Wurstliebhaber. Die Weinsalami besteht aus Schweinefleisch (60 %) und Rindfleisch (40 %) und wird mit Salz und Gewürzen verfeinert. Und eben das Besondere:...
0.18 kg
€ 5,38
1
-
+
Gamssalami Gamssalami Metzgerei Steiner
Den unverfälschten Geschmack erhält die Gamssalami durch das von Generationen überlieferte Rezept. Das Räuchern und Reifen über mehrere Wochen findet nach der klassischen Südtiroler Tradition statt. Die Gamssalami passt hervorragend zu...
0.13 kg
€ 3,24
1
-
+
Wildschweinsalami Wildschweinsalami Metzgerei Steiner
Wildliebhaber bevorzugen die Wildschweinsalami der Metzgerei Steiner insbesondere auf Grund des hohen Anteils an Wildschweinfleisch. Auch die besonders aromatische Würzung machen diese naturgereifte und geräucherte Salami zu etwas...
0.14 kg
€ 3,63
1
-
+
Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner
Der hohe Anteil an Südtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Würzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine...
0.25 kg
€ 6,73
1
-
+
Rehsalami Rehsalami Metzgerei Steiner
Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...
0.12 kg
€ 2,99
1
-
+
Beschreibung
Schmeckt nach: Die Salami vom Hackerhof wird nach altem Rezept hergestellt.
Schweinefleisch (28%), Gewürze, Gewürzextrakt. Zucker Dextrose, Saccharose. Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
Inhalt: 0.25 kg (€ 30,60 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 7,65

Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen

Pustertal

Schwein

Beschreibung
Schmeckt nach: Die Salami vom Hackerhof wird nach altem Rezept hergestellt.
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch (28%), Gewürze, Gewürzextrakt. Zucker Dextrose, Saccharose. Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Bergsalami 100% Südtiroler Schwein Bergsalami 100% Südtiroler... Sarntaler / Grammhof
Nur ausgesucht zarte und magere Schweinefleisch-Teile werden für die Salami verwendet. Sie werden mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Die schonende Trocknung an der klaren Bergluft und die sorgfältige Reifung geben der Südtiroler Salami...
0.45 kg
€ 13,23
1
-
+
Zigeunersalami Zigeunersalami Metzgerei Steiner
Die Zigeunersalami hat pikante aber nicht zu scharfe Geschmacksnoten. Rosenpaprika und scharfe Peperoni sind nur zwei der ausgesuchten Gewürze und Kräuter. Das feinkörnige Rindfleisch wird mit Schweinefleisch und anderen Zutaten...
0.19 kg
€ 4,35
1
-
+
Bergsalami ohne Nitritpökelsalz Bergsalami ohne Nitritpökelsalz Sarntaler / Grammhof
Nur ausgesucht zarte und magere Schweinefleisch-Teile werden für die Salami verwendet. Sie werden mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Die schonende Trocknung an der klaren Bergluft und die sorgfältige Reifung geben der Südtiroler Salami...
0.45 kg
€ 13,46
1
-
+
Weinsalami Weinsalami Metzgerei Mair
Die handwerklich hergestellte Weinsalami der Metzgerei Mair überzeugt jeden Wurstliebhaber. Die Weinsalami besteht aus Schweinefleisch (60 %) und Rindfleisch (40 %) und wird mit Salz und Gewürzen verfeinert. Und eben das Besondere:...
0.18 kg
€ 5,38
1
-
+
Gamssalami Gamssalami Metzgerei Steiner
Den unverfälschten Geschmack erhält die Gamssalami durch das von Generationen überlieferte Rezept. Das Räuchern und Reifen über mehrere Wochen findet nach der klassischen Südtiroler Tradition statt. Die Gamssalami passt hervorragend zu...
0.13 kg
€ 3,24
1
-
+
Wildschweinsalami Wildschweinsalami Metzgerei Steiner
Wildliebhaber bevorzugen die Wildschweinsalami der Metzgerei Steiner insbesondere auf Grund des hohen Anteils an Wildschweinfleisch. Auch die besonders aromatische Würzung machen diese naturgereifte und geräucherte Salami zu etwas...
0.14 kg
€ 3,63
1
-
+
Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner
Der hohe Anteil an Südtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Würzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine...
0.25 kg
€ 6,73
1
-
+
Rehsalami Rehsalami Metzgerei Steiner
Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...
0.12 kg
€ 2,99
1
-
+
Beschreibung
Schmeckt nach: Die Salami vom Hackerhof wird nach altem Rezept hergestellt.
Schweinefleisch (28%), Gewürze, Gewürzextrakt. Zucker Dextrose, Saccharose. Antioxidationsmittel Natriumascorbat. Konservierungsmittel Kaliumnitrat.
Details zum Produzenten

Ein Bergbauernhof auf 1.500 m Meereshöhe in Toblach, umrahmt von Wäldern, Almwiesen und Bergen: Hier erzeugt Metzgermeister Bernhard Lanz preisgekrönte Fleisch- und Wurstspezialitäten. Das Fleisch stammt von Südtiroler Bauernhöfen und wird nach überlieferten Rezepturen zu traditionellen Wurstwaren verarbeitet, ganz ohne jegliche Zusätze. Im eigenen Räucherkeller erhalten die Wurstwaren durchs Räuchern mit Buchenholz ihren typischen Geschmack. Für seine Kaminwurzen erhielt der Hackerhof bereits so manche Auszeichnung.

Zuletzt angesehen
Magerspeck geschnitten Magerspeck geschnitten Sarntaler / Grammhof
Feines Speckerlebnis ohne hohe Kalorienzufuhr: frei von Fett und Schwarte besticht das zarte Aroma.
0.09 kg
€ 5,47
1
-
+
Fleischkäse LaugenRind Fleischkäse LaugenRind Christian Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.3 kg
€ 5,07
1
-
+
Gourmet Speck ganze Hamme Gourmet Speck ganze Hamme Schmid KG
Unser Gourmet Speck ist ein reines Naturprodukt und wird ausschließlich aus italienischen Schweinen, erlesener Rasse, mit mindestens 150 kg Gewicht hergestellt. Die Art der Aufzucht und Fütterung erfolgt unter strengsten Kontrollen. Die...
6.2 kg
€ 172,05
1
-
+
Rinderrohschinken LaugenRind Rinderrohschinken LaugenRind Christian Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.2 kg
€ 8,96
1
-
+
Gams Kaminwurzen  Gams Kaminwurzen Lanz Fleisch
Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.
0.19 kg
€ 6,56
1
-
+
Bergsalami 100% Südtiroler Schwein Bergsalami 100% Südtiroler... Sarntaler / Grammhof
Nur ausgesucht zarte und magere Schweinefleisch-Teile werden für die Salami verwendet. Sie werden mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Die schonende Trocknung an der klaren Bergluft und die sorgfältige Reifung geben der Südtiroler Salami...
0.45 kg
€ 13,23
1
-
+
Marillenstrudel Marillenstrudel Bäckerei Schuster
Der etwas andere Strudel. Eine wunderbare Harmonie zwischen den leicht säuerlichen Marillen und dem süßem Mürbeteig. Holen Sie sich dieses hervorragende Dessert zu Ihnen nach Hause.
1 Stück
€ 12,00
1
-
+
Speckhamme - Metzgerei Hofer Speckhamme - Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die besondere Räucherung mit Nadelholz wirkt sich lohnend auf den Geschmack aus: typisch und unverkennbar!
4.5 kg
€ 72,90
1
-
+
Kaminwurzen Ohne Pökelsalz LaugenRind Kaminwurzen Ohne Pökelsalz... Christian Gruber
Der kleine Genuss für zwischendurch und unterwegs.
0.16 kg
€ 4,34
1
-
+
Lammkaminwurzen Villnösser Brillenschaf Lammkaminwurzen Villnösser... Furchetta
Diese zarte Spezialität aus einer Mischung von Lamm- und Rindfleisch, geräuchert im Buchenrauch, verbirgt neben einem vollmundigen harmonischen Lammgeschmack eine feine Rauchnote in sich.
0.14 kg
€ 5,57
1
-
+
Kornbrot Dinkel Bio Kornbrot Dinkel Bio Bäckerei Schuster
Der mehrfach prämierte Bäckereibetrieb Schuster im oberen Vinschgau überzeugt mit seinen Brotspezialitäten. Dieses Kornbrot aus biologischem Dinkelmehl eignet sich hervorragend als nahrhaftes Frühstücksbrot.
350 g
€ 3,95
1
-
+
Wp Fine Food Gmbh Eierspätzle 300g Eierspätzle Fine food
Die klassischen unter den Spatzlen. Gerne werden diese als Beilage zum Zwiebelrostbraten oder Gulasch verwendet. Als Hauptgericht werden Sie zu Käsespätzler verarbeitet und mit Salat serviert.
400 g
€ 3,90
1
-
+
TIPP!
Schmid Speck Mittelstück g.g.A. 450g Speck Mittelstück g.g.A. Schmid KG
Unser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0.4 kg
€ 8,14
1
-
+
Pustertaler Bier Weißbier Pustertaler Freiheit Weißbier Pustertaler Freiheit
Das obergärige Weissbier wird nach dem aufwendigen klassischen Champagnerverfahren hergestellt. Als Rohstoffe werden 50% Gerstenmalz und 50% Weizenmalz verwendet. Dieses Herstellungsverfahren verleiht unserem Weissbier seinen...
330 ml
€ 1,90
1
-
+
Weichkäse 'Floralpina' Weichkäse 'Floralpina' Eggemoa
Der aus tagesfrischer Rohmilch hergestelle Weichkäse wurde mit Thymian und Wacholderbeeren affiniert. Die Rotkulturreifung betrug ca. 7 Wochen.
0.25 kg
€ 7,40
1
-
+
Zigeunersalami Zigeunersalami Metzgerei Steiner
Die Zigeunersalami hat pikante aber nicht zu scharfe Geschmacksnoten. Rosenpaprika und scharfe Peperoni sind nur zwei der ausgesuchten Gewürze und Kräuter. Das feinkörnige Rindfleisch wird mit Schweinefleisch und anderen Zutaten...
0.19 kg
€ 4,35
1
-
+
Backstube Profanter Alpensticks Gewürze Bio 130g Alpensticks Gewürze Bio Profanter Backstube GmbH
Roggen Grissini mit klassischen Gewürzen
130 g
€ 4,10
1
-
+
Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner
Der hohe Anteil an Südtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Würzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine...
0.25 kg
€ 6,73
1
-
+
Kaminwurzen Kaminwurzen Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch, die...
1 Paket(e)
€ 6,50
1
-
+
Kräuterfilet Kräuterfilet Schmid KG
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0.11 kg
€ 3,18
1
-
+
Weinsalami Weinsalami Metzgerei Mair
Die handwerklich hergestellte Weinsalami der Metzgerei Mair überzeugt jeden Wurstliebhaber. Die Weinsalami besteht aus Schweinefleisch (60 %) und Rindfleisch (40 %) und wird mit Salz und Gewürzen verfeinert. Und eben das Besondere:...
0.18 kg
€ 5,38
1
-
+
Wildschweinsalami Wildschweinsalami Metzgerei Steiner
Wildliebhaber bevorzugen die Wildschweinsalami der Metzgerei Steiner insbesondere auf Grund des hohen Anteils an Wildschweinfleisch. Auch die besonders aromatische Würzung machen diese naturgereifte und geräucherte Salami zu etwas...
0.14 kg
€ 3,63
1
-
+
Kaminwurzen Bio Kaminwurzen Bio Metzgerei Steiner
In die geräuchert und gereifte Kaminwurzen kommen nur Bio Rind- und Schweinefleisch. Schonend werden diese mehrere Wochen bei kühlen Temperaturen gereift. Passt hervorragend zur Marende oder als Jause im Bergrucksack.
0.15 kg
€ 4,22
1
-
+
Rehsalami Rehsalami Metzgerei Steiner
Nach altem Familienrezept wird die Rehsalami hergestellt. Die Rohwurst wird nach überlieferter Tradition für mehrere Wochen gereift. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack der nicht nur bei Wildliebhabern...
0.12 kg
€ 2,99
1
-
+
Bratensauce LaugenRind Bratensauce LaugenRind Karl Telfser
Ohne Zusatz von chemischen Stoffen und unter weitgehender Veredelung von besten regionalen Rohstoffen. Die Rezepturen sind wie von Großmutters Hand: Fleisch, Karotten, Zwiebel, Wein, Kraftbrühe, Meersalz (kein Pökelsalz!), Gewürze. Der...
150 g
€ 5,45
1
-
+
Backstube Profanter Mini Schüttelbrot 100g Mini Schüttelbrot Bio Profanter Backstube GmbH
Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...
100 g
€ 2,00
1
-
+
"Große Südtirol Tour" "Große Südtirol Tour" Pur Südtirol
Eine kulinarische Rundreise durch Südtirol. Von den klassischen Produkten wie Speck, Schüttelbrot und Wein bis hin zu Kaffee, Senf, Ketchup und Apfelcidre ist alles dabei.
1 Stück
€ 255,00
1
-
+
Meine Hexenkaminwurzen Meine Hexenkaminwurzen Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch, die...
1 Paket(e)
€ 6,50
1
-
+
Original Südtiroler Bauernspeck Original Südtiroler Bauernspeck Metzgerei Steiner
Aus dem besten und wohl bekanntesten Stück vom Schein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewürzen und Kräutern gewürzt und mit Pökelsalz der sogenannten Pökelung unterzogen...
0.4 kg
€ 12,76
1
-
+
Batzen Bräu Kranewitten Craftbier Tyrolean Season "Kranewitten" Batzenbräu
Dieses obergärige Bier wird ausschließlich mit Südtiroler Braugetreide gebraut. Durch Gewürze wie Wacholder, Bergsalz und Pfeffer erhält dieses Bier einen besonders würzigen Geschmack der sich mit den Zitursnoten des Hopfens bestens...
0.75 l
€ 10,00
1
-
+
Meraner Würstel LaugenRind Meraner Würstel LaugenRind Christian Gruber
Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
0.19 kg
€ 3,21
1
-
+
Wp Fine Food Gmbh Handgedrehte Rhonenknödel 300g Rohnenknödel Fine food
Noch eher unbekannt jedoch total unterschätzt, Knödel mit Roter Beete. Mit diesem Knödel beeindrucken Sie nicht nur Freunde und Familie. Mit Käse-/oder Meerrettichsauce schmecken diese wunderbar.
300 g
€ 4,30
1
-
+
Sojaflocken Sojaflocken Fuchs J. GmbH
Knusprige Sojaflocken für Müsli und Süßspeisen oder herzhafte Gerichte!
375 g
€ 2,80
1
-
+
Backstube Profanter Knödelbrot Dinkel BIO 350g Knödelbrot Dinkel Bio Profanter Backstube GmbH
Knödelbrot aus biologischem Dinkelmehl. Schmeckt angenehm mild und eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Käseknödel.
350 g
€ 3,30
1
-
+
Gamssalami Gamssalami Metzgerei Steiner
Den unverfälschten Geschmack erhält die Gamssalami durch das von Generationen überlieferte Rezept. Das Räuchern und Reifen über mehrere Wochen findet nach der klassischen Südtiroler Tradition statt. Die Gamssalami passt hervorragend zu...
0.13 kg
€ 3,24
1
-
+
Glasbehälter mit Apfelholzdeckel klein Glasbehälter mit... MYLIGHT SRL
1 Stück
€ 33,35
1
-
+
"Pur Standard" in der Holzkiste "Pur Standard" in der Holzkiste Pur Südtirol
Ein sehr beliebtes Geschenk, das gerne verwendet wird um Freunden und Familie eine Freude zu machen und einen kulinarischen Einblick in Südtirol zu bieten.
1 Stück
€ 29,50
1
-
+
Mein Bergkäse  Laktosefrei Algunder Sennerei 290kg Mein Bergkäse Bio Sennerei Algund
Der Algunder Bergkäse hat ein schönes würziges Aroma. Er wird von der traditionsreichen Algunder Sennerei mit Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt. Die frischen Alpenkräuter verleihen dem Käse ein spezielles Aroma. Dieser Bergkäse ist...
0.25 kg
€ 5,15
1
-
+
Halbfettkäse "Gorner Spitz" Halbfettkäse "Gorner Spitz" Hochgruberhof
Der Käse ist mild rahmig und buttrig im Geschmack. Er hat eine schnittfeste Konsistenz.
0.85 kg
€ 21,17
1
-
+
Speck Viertel g.g.A. Speck Viertel g.g.A. Schmid KG
Unser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0.9 kg
€ 14,36
1
-
+