Artikel Nr. 129639
Beschreibung

Das Bio Rotkornweizen-Vollkornmehl ist vergleichbar einsetzbar wie traditionelles Vollkornweizenmehl und eignet sich daher ideal für die Kreation von Broten sowie süßen und salzigen Gebäcken, gibt aber auch Gerichten wie Waffeln, Keksen oder Pfannkuchen einen neuen Kick! Beim Backen entfaltet sich ein herrliches Aroma von gerösteter Pekannuss und die dunkel schimmernde weinrote Farbe ist ein wahrer Hingucker!



Schon gewusst:

Rotkornweizen gehört zu den Urgetreidesorten, die eine Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen gegenüber herkömmlichen Getreidesorten besitzen. Seinen Namen verdankt der Rotkornweizen der purpurfarbenen Körnerschale. Die Farbe deutet auf einen hohen Gehalt des sekundären Pflanzenfarbstoffes Anthocyane hin, der Blüten und Früchten eine intensive Färbung verleiht und vor allem für seine Eigenschaft als freier Radikalfänger geschätzt wird.

Zutaten

Bio Rotkornweizen-Vollkornmehl

Kann SOJA enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1465.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 2.80 g
Davon Gesättigte: 0.60 g
Kohlenhydrate: 62.00 g
Zucker: 1.70 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene

Rotkornweizen-Vollkornmehl Bio

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel verfügbar ist.
Inhalt: 500 g (€ 5,90 / 1000 g)
€ 2,95

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

shipping_icon

8-10 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Vollkorn

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Meraner Mühle
Zum Produzent
Beschreibung

Das Bio Rotkornweizen-Vollkornmehl ist vergleichbar einsetzbar wie traditionelles Vollkornweizenmehl und eignet sich daher ideal für die Kreation von Broten sowie süßen und salzigen Gebäcken, gibt aber auch Gerichten wie Waffeln, Keksen oder Pfannkuchen einen neuen Kick! Beim Backen entfaltet sich ein herrliches Aroma von gerösteter Pekannuss und die dunkel schimmernde weinrote Farbe ist ein wahrer Hingucker!



Schon gewusst:

Rotkornweizen gehört zu den Urgetreidesorten, die eine Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen gegenüber herkömmlichen Getreidesorten besitzen. Seinen Namen verdankt der Rotkornweizen der purpurfarbenen Körnerschale. Die Farbe deutet auf einen hohen Gehalt des sekundären Pflanzenfarbstoffes Anthocyane hin, der Blüten und Früchten eine intensive Färbung verleiht und vor allem für seine Eigenschaft als freier Radikalfänger geschätzt wird.

Zutaten

Bio Rotkornweizen-Vollkornmehl

Kann SOJA enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1465.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 2.80 g
Davon Gesättigte: 0.60 g
Kohlenhydrate: 62.00 g
Zucker: 1.70 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene

Das Bio Rotkornweizen-Vollkornmehl ist vergleichbar einsetzbar wie traditionelles Vollkornweizenmehl und eignet sich daher ideal für die Kreation von Broten sowie süßen und salzigen Gebäcken, gibt aber auch Gerichten wie Waffeln, Keksen oder Pfannkuchen einen neuen Kick! Beim Backen entfaltet sich ein herrliches Aroma von gerösteter Pekannuss und die dunkel schimmernde weinrote Farbe ist ein wahrer Hingucker!



Schon gewusst:

Rotkornweizen gehört zu den Urgetreidesorten, die eine Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen gegenüber herkömmlichen Getreidesorten besitzen. Seinen Namen verdankt der Rotkornweizen der purpurfarbenen Körnerschale. Die Farbe deutet auf einen hohen Gehalt des sekundären Pflanzenfarbstoffes Anthocyane hin, der Blüten und Früchten eine intensive Färbung verleiht und vor allem für seine Eigenschaft als freier Radikalfänger geschätzt wird.

Bio Rotkornweizen-Vollkornmehl

Kann SOJA enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1465.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 2.80 g
Davon Gesättigte: 0.60 g
Kohlenhydrate: 62.00 g
Zucker: 1.70 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Buchweizenmehl - 500g - Fuchs Privatmühle
Buchweizenmehl Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle
Buchweizenmehl zeichnet sich mit einem nussartigen Aroma aus und eignet sich wunderbar zum Fertigen von Gebäck oder zum Andicken von Suppen.
500 g (€ 6,60/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,30
1
-
+
Traminer Maisvollkornmehl - 500g - Römerhof
Traminer Maisvollkornmehl Römerhof Römerhof
Am Römerhof widmet sich die Familie Giovanett der Herstellung hochwertigen Mehls mit Leidenschaft, die Ihresgleichen sucht. Eines ihrer Aushängeschilder ist dabei das Vollkornmaismehl: naturbelassen, schonend nach traditionellem...
500 g (€ 12,30/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,15
1
-
+
Dinkelmehl 1kg - 1kg - Fuchs Privatmühle
Dinkelmehl 1kg Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle
Wer will gute Brote backen, der muss haben sieben Sachen! Eine davon sollte gewiss das "Naturkost" Dinkelmehl von Fuchs sein. Das feingemahlene Mehl eignet sich hervorragend für herzhafte Vollwertbrote als auch für leckere...
1 kg
€ 4,30
1
-
+
Maisvollkorngrieß - 500g - Fuchs Privatmühle
Maisvollkorngrieß Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle
Jahrelange Erfahrung und kontrolliert-biologischer Anbau machen den Maisvollkorngrieß aus dem Hause Fuchs zu einem Spitzenprodukt! Ganz natürlich, ohne Zusatzstoffe und ohne genetische Veränderung wird der Mais, aus dem der Grieß...
500 g (€ 4,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,40
1
-
+
-6%
Vollkorn-Polentamehl - 500g - Römerhof
Vollkorn-Polentamehl Römerhof Römerhof
Der Mais für den weißen Vollkornplent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen. Diese alte Maissorte besticht durch einen sehr gehaltvollen Geschmack.
500 g (€ 12,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,00 € 6,40
1
-
+
Maisgrieß gelb grob für Polenta - 1kg - Meraner Mühle
Maisgrieß gelb grob für Polenta Meraner Mühle Meraner Mühle
Grober, gelber Maisgrieß der Meraner Mühle für typisch italienische Polenta. Der Klassiker der italienischen Küche schmeckt hervorragend zu Pilzen, Käse oder herzhaften Fleisch- oder Fischgerichten. Garzeit: ca. 35 Minuten. Viel Spaß...
1 kg
€ 2,80
1
-
+
Buchweizenmehl weiss glutenfrei - 400g - Meraner Mühle
Buchweizenmehl weiss glutenfrei Meraner Mühle Meraner Mühle
Das weiße, glutenfreie Buchweizenmehl der Meraner Mühle wird aus den geschälten Buchweizenkörnern gewonnen. Es eignet sich für Süßspeisen, wie Omelette, sowie in Kombination mit anderen Mehlen für jegliche süßen und salzigen Backwaren...
400 g (€ 10,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,20
1
-
+
Hanfsamenmehl Bio - 400g - Meraner Mühle
Hanfsamenmehl Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Das Bio-Hanfmehl der Meraner Mühle eignet sich hervorragend als ergänzende Zutat von Backwaren wie Kuchen, Brot und Mehlspeisen sowie zum Abbinden und Abschmecken von Suppen und Soßen. Ein hoher Anteil an wertvollen Hanfproteinen,...
400 g (€ 10,75/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
1
-
+
Mandelmehl - 250g - Meraner Mühle
Mandelmehl Meraner Mühle Meraner Mühle
Das Mandelmehl der Meraner Mühle eignet sich ideal für süße und herzhafte Backwaren in Kombination mit anderen Mehlen. Sein mild-nussiges Aroma verleiht Kuchen, Muffins, Keksen, Pfannkuchen, aber auch Pizza eine besondere Note. Durch...
250 g (€ 26,40/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,60
1
-
+
Weizenmehl Nr. 4 Type 00 - 5kg - Meraner Mühle
Weizenmehl Nr. 4 Type 00 Meraner Mühle Meraner Mühle
Das Weizenmehl Type 00 Nr. 4 der Meraner Mühle (D Type 405, A: W480/glatt und CH Weißmehl/Type 400) ist ein vielseitig einsetzbares Mehl und wird deshalb auch als Allzweckmehl bezeichnet!  Für alle spontanen Backvorhaben findet es...
5 kg (€ 1,72/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
Könnte dir auch schmecken
Lievito Madre Naturhefe Bio - 150g - Meraner Mühle
Lievito Madre Naturhefe Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die getrocknete Lievito Madre Naturhefe "EVA" der Meraner Mühle ist bio-zertifiziert und eine reine Naturhefe. Sie wird wie herkömmliche Hefe für Brot, Pizza, Focaccia und Hefesüßteige eingesetzt und sorgt für eine natürliche, besonders...
150 g (€ 24,67/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
1
-
+
Weizenmehl Nr. 6 Type 0 Bio - 1kg - Meraner Mühle
Weizenmehl Nr. 6 Type 0 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Das Bio-Weizenmehl Type 0 Nr. 6 der Meraner Mühle (D Type 550, CH Weißmehl/Type 550) ist ein ideales Mehl für alle Teige, die lange gehen. Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von lang geführten Hefeteigen, Brot,...
1 kg
€ 2,50
1
-
+
Weizenmehl Nr. 2 Type 00 Bio - 1kg - Meraner Mühle
Weizenmehl Nr. 2 Type 00 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Diese Bio-Weizenmehl Type 00 der Meraner Mühle entspricht in den deutschsprachigen Nachbarländern folgenden Bezeichnungen: D: Type 405, A: W480/glatt und CH:  Weißmehl/Type 400. Es ist das "ausgemahlenste" Mehl ohne Schalenanteile...
1 kg
€ 2,20
1
-
+
Weizenmehl Type 1 Bio - 1kg - Meraner Mühle
Weizenmehl Type 1 Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Das Bio-Weizenmehl Type 1 der Meraner Mühle (D: Type 812, A: W700, CH: Halbweißmehl/Type 720) ist ein vielfach einsetzbares Mehl! Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von Misch- oder Weißbroten. Zudem können Sie aus...
1 kg
€ 2,40
1
-
+
Lievito Madre Naturhefe mit Trockenhefe - 150g - Meraner Mühle
Lievito Madre Naturhefe mit... Meraner Mühle Meraner Mühle
Diese getrocknete Lievito Madre Naturhefe der Meraner Mühle ist mit etwas traditioneller Trockenhefe vermischt und wird wie herkömmliche Hefe für Brot, Pizza, Focaccia und Hefesüßteige eingesetzt. Sie empfiehlt sich für all jene, die...
150 g (€ 17,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,60
1
-
+
Weizenmehl Nr. 4 Type 0 Bio 1 kg - 1kg - Meraner Mühle
Weizenmehl Nr. 4 Type 0 Bio 1 kg Meraner Mühle Meraner Mühle
Das Bio Weizenmehl Type 0 Nr. 4 der Meraner Mühle (D Type 550, CH Weißmehl/Type 550) ist ein vielseitig einsetzbares Mehl! Es findet in der Küche Verwendung für die Herstellung von Hefeteigen, Brioche, Pizza, Focaccia, Brot und ist für...
1 kg
€ 2,30
1
-
+
Hartweizenmehl Bio - 1kg - Meraner Mühle
Hartweizenmehl Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Aus ausgewähltem Hartweizen-Gries entsteht nach spezieller italienischer Mahltechnik ein feines, goldig schimmerndes Hartweizenmehl. Das Bio-Hartweizenmehl der Meraner Mühle besticht durch ein fein süßliches Aroma und eine ansprechende...
1 kg
€ 2,60
1
-
+
Kamut® Khorasan Vollkornmehl Bio - 1kg - Meraner Mühle
Kamut® Khorasan Vollkornmehl Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Hochwertiger Kamut® Khorasan-Weizen wird in der Meraner Mühle mit allen wertvollen Bestandteilen des ganzen Korns schonend zu einem feinen Vollkornmehl vermahlen. Es verleiht Ihren Backwaren einen leicht nussigen, kräftigen Geschmack und...
1 kg
€ 7,30
1
-
+
Zuletzt angesehen