"Südtiroler Duett''

Das dynamische Duo mit Südtiroler Charme! In unserem Degustationspaket „Südtiroler Duett“ spannen wird den Bogen von Rot zu Weiß, von Bozen ins Eisacktal und von einer der wärmsten Lagen des Landes zu einer der kältesten. Der Lagrein vom Griesbauerhof ist ein waschechter Südtiroler Autochthoner mit einem gewissen Etwas: Zur saftigen Beerenfrucht und der eleganten Schokolade im Bukett schleicht sich etwas Kräuterwürze, während der schmeichelhaft harmonische Gaumen vom schönen Tannin Komplexität verliehen bekommt. Der Sylvaner vom Kuenhof hakt im Bukett direkt bei der Kräuterwürze ein, tanzt dann aber mit mineralischen Noten und Nussaroma ganz nach eigener Pfeife. Mit klarer Säure und Mineralität spielt er Konterpart zur Weichheit des Lagreins, rückt aber mit Fülle und fesselndem Gerbstoff wieder näher. Ein spannendes Duett und ein Südtirolpanorama in Miniatur.