Leberwurst Mini

Metzgerei Hofer

Leberwurst Mini
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Die streichfähigen Mini-Leberwürste der Metzgerei Hofer sind kleine Geschmacksgranaten! Ganz frei von Laktose, Gluten und anderen Allergenen schmecken sie auf einer Scheibe kräftig würzigem Bauernbrot besonders gut. Auch etwas raffinierteren Kreationen, wie feine Leberwurst- und Käseröllchen, verleihen die kleinen Genussbündel das gewisse etwas.

Schon gewusst: Dass die Leberwurst ein fester Bestandteil des deutschen Kulturgutes ist, bestätigt die Redensart ?Beleidigte Leberwurst?, obwohl die Wurst hier zweitranging ist. Diese Redewendung stützt sich nämlich auf die Lehre der Temperamente, ein medizinischer Ansatz, demzufolge das Wesen eines Menschen durch das Gleichgewicht der Säfte in seinem Körper bedingt war und die Leber spielte hier eine zentrale Rolle.
Inhaltsstoffe
Schweinefleisch 40%
Schweineleber28%
Fett
Salz
Gewürze
Emulgator: E472c
Zucker
Dextrose
Geschmacksverstärker: Glutamat
Konservierungsstoff: E250
Antioxidationsmittel: E300
Aroma: Vanillin

Energie: 1737 KJ / 421 Kcal kJ
Fettgehalt: 40,5g g
Davon Gesättigte: 17,14g g
Kohlenhydrate: 1,51g g
Zucker: 0,5g g
Eiweis: 12,58g g
Salz: 1,95g g
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Inhalt: 0.07 kg (€ 18,40 / 1 kg)

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Laktosefrei
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Beschreibung
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Details zum Produzenten

Die Metzgerei Hofer wurde im Jahre 1963 von Franz Hofer und Maria Girtler gegründet und wird mittlerweile von der zweiten Generation traditionsgemäß weitergeführt. Die Metzgerei verwendet für ihre hervorragenden Produkte nur Fleisch aus eigener Schlachtung und Qualitätsfleisch der besten Viehzüchter. Die Herstellung von Speck und Wurstwaren erfolgt nach althergebrachter Tradition und eigenen Rezepten und wird durch hoch entwickelte Produktionsmethoden verfeinert.

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