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Südtiroler Hartkäse - Gran Spicchio

Mila
Südtiroler Hartkäse - Gran Spicchio
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Schmeckt nach: Der Gran Spicchio von Mila ist ein nach traditionellen italienischen Herstellungsverfahren erzeugter würziger Hartkäse aus bester Südtiroler Bergbauernmilch. Die lange Reifezeit von 12 – 15 Monaten verleiht diesem Hartkäse einen weißlich-gelben Teig und die typische, leicht bröckelnde Konsistenz. Genauso charakteristisch sind sein volles Aroma und der würzige Geschmack.
Inhaltsstoffe
termisierte Milch aus Südtirol, Salz, Caglio, Konservierungsmittel Lysozym (aus Ei)
Bewertungen
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termisierte Milch aus Südtirol, Salz, Caglio, Konservierungsmittel Lysozym (aus Ei)
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Bozen

Kuh

Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Schmeckt nach: Der Gran Spicchio von Mila ist ein nach traditionellen italienischen Herstellungsverfahren erzeugter würziger Hartkäse aus bester Südtiroler Bergbauernmilch. Die lange Reifezeit von 12 – 15 Monaten verleiht diesem Hartkäse einen weißlich-gelben Teig und die typische, leicht bröckelnde Konsistenz. Genauso charakteristisch sind sein volles Aroma und der würzige Geschmack.
Inhaltsstoffe
termisierte Milch aus Südtirol, Salz, Caglio, Konservierungsmittel Lysozym (aus Ei)
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termisierte Milch aus Südtirol, Salz, Caglio, Konservierungsmittel Lysozym (aus Ei)
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Details zum Produzenten

Mila steht für ein umfangreiche, spannendes Genusserlebnis und Produktsortiment aus 100% Milch aus Südtirol. Ebenso bietet Mila Laktosefreie und Ziegenmilch Produkte. Milch von glücklichen Kühen ist die beste und gesündeste Milch. Wenn Kühe auf der Weide stehen und sich von frischem Gras und Klee ernähren sowie Bergquellwasser trinken, geben sie Milch höchster Güte.
Die Mila Bauern stehen für 100% gentechnikfreie Milch aus Südtirol. Im Sommer weiden ihre Kühe auf den Almen und Weiden, im Winter geben sie  ihnen in erster Linie Heu von den eigenen Wiesen. Das zugekaufte Futtermittel ist wie das eigene 100% gentechnikfrei.

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