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Schnittkäse mit Kurkuma und Pfeffer

Moserhof
Schnittkäse mit Kurkuma und Pfeffer
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Schmeckt nach: Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/buttrig, leicht nach Pfeffer und Kurkuma.

Schon gewusst: Alle Zutaten für den Käse stammen aus Südtirol.
Inhaltsstoffe
KUHROHMILCH teilentrahmt, Lebendkulturen, Lab, Salz, Szechuanpfeffer, Peperoncini, Ysop, Kurkuma, Ingwer.
Energie: 338 kcal kJ
Fettgehalt: 26,5 g
Davon Gesättigte: 18,5 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
Eiweis: 23 g
Salz: 0,4 g
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Beschreibung
Schmeckt nach: Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/buttrig, leicht nach Pfeffer und Kurkuma.

Schon gewusst: Alle Zutaten für den Käse stammen aus Südtirol.
KUHROHMILCH teilentrahmt, Lebendkulturen, Lab, Salz, Szechuanpfeffer, Peperoncini, Ysop, Kurkuma, Ingwer.
Energie: 338 kcal kJ
Fettgehalt: 26,5 g
Davon Gesättigte: 18,5 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
Eiweis: 23 g
Salz: 0,4 g
Inhalt: 0.9 kg (€ 24,90 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 22,41

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Kühlversand

Pustertal

Kuh

Rohmilch

Schnittkäse

Vollfett

Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Schmeckt nach: Der Käse weist eine angenehme Konsitenz auf, kann jedoch gut geschnitten werden. Der Geschmack ist mild/buttrig, leicht nach Pfeffer und Kurkuma.

Schon gewusst: Alle Zutaten für den Käse stammen aus Südtirol.
Inhaltsstoffe
KUHROHMILCH teilentrahmt, Lebendkulturen, Lab, Salz, Szechuanpfeffer, Peperoncini, Ysop, Kurkuma, Ingwer.
Energie: 338 kcal kJ
Fettgehalt: 26,5 g
Davon Gesättigte: 18,5 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
Eiweis: 23 g
Salz: 0,4 g
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KUHROHMILCH teilentrahmt, Lebendkulturen, Lab, Salz, Szechuanpfeffer, Peperoncini, Ysop, Kurkuma, Ingwer.
Energie: 338 kcal kJ
Fettgehalt: 26,5 g
Davon Gesättigte: 18,5 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
Eiweis: 23 g
Salz: 0,4 g
Details zum Produzenten

Der Moserhof liegt in Steinhaus auf der Sonnenseite des Ahrntals auf 1070 m Meereshöhe und ist seit dem Jahr 2003 ein Bioland-Betrieb. Lissi Trenker und Michael Oberhollenzer, der zudem einer der Gründer von Ahnrtal Natur ist, verarbeiten die Milch ihrer Schafe zu naturbelassenem Joghurt, Frischkäse und verschiedenen gereiften Käsesorten. Marion und Daniel vom Partnerbetrieb „Maurmair“ liefern frische Ziegenmilch, aus der in Kombination mit der Schafsmilch der „SchaZie“ entsteht. Aus der Bioland-Kuhmilch aus dem Ahrntal werden schmackhafte Butter und der legendäre Ahrntaler Graukäse hergestellt.

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