Schokolade und Schärfe sind stets Grund zum Schwärmen. In ihrer Feinbitterschokolade mit Ingwer vereint die Sarner Schokoladenmanufaktur Oberhöller zwei besonders ausdrucksstarke Aromen, die in ihrer Kraft hervorragend harmonieren. Das würzig edelherbe Zusammenspiel aus Ingwer und 61%igem Kakao ist ein Geschmackserlebnis, das zu einem Mango-Sorbet oder Salzkaramelleis mindestens genauso gut schmeckt, wie alleine.
Der einstige Exot ist heute allgegenwärtig. Die aus dem fernen Osten stammende Ingwerwurzel verfeinert nicht nur jedes Gericht, egal ob süß oder herzhaft, mit ihrem einzigartigen Aroma, sie ist obendrein auch noch reich an Vitamin C, Magnesium, Eisen, Kalium und weiteren wertvollen Mineralstoffen. Ein würziger Helfer in Küche und Medizin!
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Salten-Schlern
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