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Zucchini, Melanzane und Tomaten - Karin Longariva

 
Zucchini, Melanzane und Tomaten - Karin Longariva
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Art.Nr.: 110309
 
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So schmeckt Sommergemüse einfach am besten! Zucchini, Tomaten und Melanzane sind die beliebtesten Gemüsesorten in unseren Gärten. Die besten und raffiniertesten Rezepte für eine abwechslungsreiche Verwendung präsentiert die erfahrene Kochbuchautorin Karin Longariva in diesem Buch. Bunte Tomaten mit Ziegenkäse und grüner Sauce, pikante Zucchini-Thunfisch-Törtchen, köstliche Melanzanetaschen mit Gemüsefülle, gebackene Zucchiniblüten mit Vanilleeis neben bekannten Klassikern überrascht sie mit köstlichen Neukreationen und gibt viele praktische Tipps.Karin Longariva ist Verantwortliche im Bereich Gastro & Küche im Genussmarkt Bruneck. Karin Longariva, Löwenzahn Verlag
Caroline
 
Verkäuferin im Pur Südtirol / Meran
 
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