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Chardonnay 2015 - Kellerei Girlan

 
Chardonnay 2015 - Kellerei Girlan
Chardonnay 2015 - Kellerei Girlan  
Chardonnay 2015 - Kellerei Girlan  
 
* Die Abbildung kann vom Original abweichen
 
Art.Nr.: 117151
Produzent: Kellerei Girlan
 
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Der Anbau des Chardonnay hat eine lange Tradition in Girlan. Das trockene Aroma ist besonders fein und delikat, der gehaltvolle Körper ist elegant und rassig am Gaumen.
Die Chardonnay Trauben werden in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m über dem Meeresspiegel und zum Teil in Mazon in gut belüfteten Lagen angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben. Der jährliche Ertrag beläuft sich in etwa auf 70 hl/ha. Nach der Lese werden die Trauben sofort gepresst. Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Zum Teil wurde eine malolaktische Gärung vorgenommen.
Caroline
 
Verkäuferin im Pur Südtirol / Meran
 
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