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Lagrein Ringberg Riserva 2012 - Weinkellerei Elena Walch

 
Lagrein Ringberg Riserva 2012 - Weinkellerei Elena Walch
Lagrein Ringberg Riserva 2012 - Weinkellerei Elena Walch  
Lagrein Ringberg Riserva 2012 - Weinkellerei Elena Walch  
 
* Die Abbildung kann vom Original abweichen
 
Art.Nr.: 116683
 
Stück (0,75 l) Nur noch 8 Produkte verfügbar.
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Der Lagrein aus der Einzellage „Castel Ringberg“ hat eine tiefe, dunkle granatrote Farbe. Im Bukett duftet der Wein intensiv nach Beerenfrucht, angenehmen Rauchtönen und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich ein sehr gelungenes Zusammenspiel von weichen Tanninen und Frucht. Der Wein besticht im Trunk mit viel Saft und Biss, ist harmonisch und lang im Abgang.
Die Trauben des Weines stammen von der Einzellage „Castel Ringberg“, oberhalb des Kalterer Sees gelegen, Gemeinde Kaltern auf 400 m Meereshöhe. Das Weingut ist gegen Süden gerichtet. Der Boden dieser Einzellage besteht aus leichtem sandigem Boden reich an Kalk und etwas Lehmanteilen interglazialen Ursprungs, typischer Moränenkegel. Die Vinifizierung erfolgt durch Maischegärung von ca. 20 Tagen mit anschließendem Säureabbau im Stahltank. Für 24 Monate wird der Wein anschließend zur Gänze neuen Barriques aus Frankreich ausgebaut. Anschließende erfolgt noch eine lange Lagerung auf der Flasche.
Caroline
 
Verkäuferin im Pur Südtirol / Meran
 
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