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Blauburgunder Riserva 2013 - Kellerei St. Michael Eppan

 
Blauburgunder Riserva 2013 - Kellerei St. Michael Eppan
Blauburgunder Riserva 2013 - Kellerei St. Michael Eppan  
 
* Die Abbildung kann vom Original abweichen
 
Art.Nr.: 116977
 
Stück (0,75 l)
14,80 € 19,73 € / L
 
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Kraft und Eleganz zeichnen diesen Blauburgunder Riserva aus, der auch den internationalen Vergleich nicht zu fürchten braucht. Es ist ein besonderer Rotwein in jeder Beziehung, sei es in Farbe, Geruch oder Geschmack. Komplex und vielfältig präsentiert er sich mit intensiven Fruchtaromen und ansprechenden Vanillenoten, die vom Ausbau und Reifungsprozess in den kleinen Eichenholzfässern stammen.
Die Trauben dieses Weines stammen aus den Weinbergen in Eppan, Kaltern und Mazzon, welche durch das Guyot Verfahren gezogen werden. Der jährliche Ertrag beläuft sich auf ca. 60 hl/ha. Die Vinifizierung erfolgt durch einen kontrollierten Gärvorgang im Stahltank. Anschließend wird der Wein für den biologischen Säureabbau zum Teil in Barrique und zum Teil in großen Holzfässern für mindestens 12 Monate gelagert.
Caroline
 
Verkäuferin im Pur Südtirol / Meran
 
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