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Cabernet Mumelter Riserva 2014 - Kellerei Bozen

 
 
Art.Nr.: 119435
Produzent: Kellerei Bozen
 
Geprüfte Qualität: Limitiert
 
Stück (0,75 l)
25,60 € 34,13 € / L
 
Produkt derzeit nicht verfügbar.
 
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Der Cabernet „Mumelter“ Riserva hat eine dunkelrubinrote Farbe. Das Bukett erinnert an schwarze Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeere und Pfeffershote. Am Gaumen präsentiert er sich extraktreich und intensiv.
Die Trauben für diesen Wein stammen vom Mumelterhof in Leitach bei Bozen, auf einer Meereshöhe von 330 Meter. Die Lese der Trauben findet im Oktober statt und werden anschließend in der Bozner Kellerei vinifiziert.Nur ausgelesenes Traubengut werden durch die traditionelle Rotweinvergärung vinifiziert. Der Jungwein wird nach der Gärung für ein Jahr im Barrique gelagert, anschließend für 4 Monate im Stahltank und zu guter Letzt reift der Wein in derFlasche bis er endlich genussbereit ist.
Caroline
 
Verkäuferin im Pur Südtirol / Meran
 
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