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Cabernet Sauvignon Ringberg Riserva 2012 - Weinkellerei Elena Walch

 
Cabernet Sauvignon Ringberg Riserva 2012 - Weinkellerei Elena Walch
Cabernet Sauvignon Ringberg Riserva 2012 - Weinkellerei Elena Walch  
Cabernet Sauvignon Ringberg Riserva 2012 - Weinkellerei Elena Walch  
 
* Die Abbildung kann vom Original abweichen
 
Art.Nr.: 116684
 
Stück (0,75 l)
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Der Wein hat ein schönes, intensives Kirschrot, sowie feine Noten von roten Beeren mit komplexer Nase. Er ist ein dichter, voller Wein mit elegantem Ansatz, samtseidigen Tanninen, großer Extraktfülle und langem Abgang.
Die Trauben für diesen Wein (100 % Cabernet Sauvignon) stammen von der Einzellage „Castel Ringberg“, oberhalb des Kalterer See, Gemeinde Kaltern auf 400 m über dem Meeresspiegel. Die Reben wachsen auf sandigem Boden reich an Kalk. Die Vinifizierung erfolgt durch Maischegärung von ca. 20 Tagen mit anschließendem Säureabbau im Edelstahltank. Der Ausbau für 18 Monate erfolgt zur Gänze in neuen Barriques aus Frankreich. Anschließende erfolgt die
Caroline
 
Verkäuferin im Pur Südtirol / Meran
 
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