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Weißbugunder Riserva Klaser 2013

 
Weißbugunder Riserva Klaser 2013
Weißbugunder Riserva Klaser 2013  
Weißbugunder Riserva Klaser 2013  
 
* Die Abbildung kann vom Original abweichen
 
Art.Nr.: 115154
 
Stück (0,75 l)
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Der Klaser Weissburgunder Riserva des Weinguts Niklaserhof besitzt eine goldgelbe Farbe. Der Wein hat ein ausgesprochen komplexes Aromabild mit Noten vom roten Apfel, Williamsbirne, Melone unterlegt von einer dezenten Holznote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit ausgewogenem Körper und frischem Nachgeschmack.
Die Trauben (100 % Weissburgunder) des Weines stammen von Rebstöcken welche durch das Zapfenkordon Verfahren erzogen werden und auf einer Meereshöhe von über 550 Meter auf Kalkschotterböden angebaut werden. Die Vinifizierung erfolgt durch vergärung des Mosts in 500 l Eichenfässern. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate auf der Gärhefe im Holz und erreicht somit eine feine Reife. Dieser Ausbau auf der Hefe zusammen mit der Qualität der Trauben ist Garant für eine ausergewöhnliche Langlebigkeit dieser Reserve.
Caroline
 
Verkäuferin im Pur Südtirol / Meran
 
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