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Beta Delta Weiss 2015 - Weingut Alois Lageder

 
Beta Delta Weiss 2015 - Weingut Alois Lageder
Beta Delta Weiss 2015 - Weingut Alois Lageder  
Beta Delta Weiss 2015 - Weingut Alois Lageder  
 
* Die Abbildung kann vom Original abweichen
 
Art.Nr.: 117252
Produzent: Alois Lageder
 
Geprüfte Qualität: Bio
 
Stück (0,75 l)
14,60 € 19,47 € / L
 
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Der „Beta Delta Weiss“ des Weinguts Lageder hat eine glänzende, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Im Bukett duftet der Wein sehr frisch und fruchtig mit Nuancen von reifen Südfrüchten und einer feinen mineralischen Duftnote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer mittelkräftigen Struktur, sanftem Ansatz und guter Fülle.
Die Trauben (Chardonnay und Pinot Grigio) für diesen Wein stammen von ausgesuchten Weinberglagen auf dem Margreider Schuttkegel auf 230 bis 350 m über dem Meeresspiegel. Das dort herrschende Klima ist sehr wechselhaft. Der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht ist sehr groß. Die jüngsten Rebstöcke sind 7 Jahre alt, die ältesten 25 Jahre. Die Trauben werden Anfang und Mitte September gelesen. Die Vinifizierung erfolgt durch sanftes Pressen der Trauben. Anschließend wird die Spontangärung des Mostes in Stahltanks eingeleitet, wonach der junge Wein rund vier Monate lang auf der feinen Hefe belassen und anschließend ausgebaut wird. Im Mai des darauffolgenden Jahres wird der Wein dann schließlich abgefült. Der jährliche Ertrag beläuft sich in etwa auf 54 hl/ha.
Caroline
 
Verkäuferin im Pur Südtirol / Meran
 
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