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Chardonnay Graf von Meran 2015 - Kellerei Meran

 
Chardonnay Graf von Meran 2015 - Kellerei Meran
Chardonnay Graf von Meran 2015 - Kellerei Meran  
 
* Die Abbildung kann vom Original abweichen
 
Art.Nr.: 118010
 
Stück (0,75 l)
12,00 € 16,00 € / L
 
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Der Chardonnay der Linie „Graf von Meran“, der Meraner Kellerei hat eine grünlich, gelbe Farbe. Sein Bukett duftet sehr fruchtig und erinnert an Birnen, etwas Pfirsich und Banane. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer schönen Fülle, rassiger Säure und saftigem, langem Abgang.
Die Trauben (100 % Chardonnay) stammen von verschiedenen Lagen rund um Meran, Marling, Tscherms und Lana auf einer Höhe von 400 bis 550 m über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke haben ein Alter von 15 bis 45 Jahren und werden nach dem Guyot System erzogen. Die rund 6.000 Pflanzen pro Hektar liefern einen jährlichen Ertrag von 55 hl/ha. Die Lese findet Ende September statt. Die Vinifizierung erfolgt durch Vergärung im Stahlfaß und im großen Eichenholzfaß. 5 Monate wird der Wein anschließend auf der Feinhefe gelagert mit teilweisem biologischem Säureabbau. Jährlich werden rund 15.000 Flaschen dieses Weines produziert.
Caroline
 
Verkäuferin im Pur Südtirol / Meran
 
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