Gewürztraminer 2016

Pacherhof
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Neustift, Eisacktal: seit vielen Jahrzehnten steht der Wein im Mittelpunkt des historischen Pacherhofes als Ausdruck einer langen Tradition. Andras Huber verleiht seinen Weinen immer mehr einen besonderen und ausdrucksvollen Charakter. Mit viel Gespür, Fachwissen und einer feinen Nase gelingt es Andreas Huber charaktervolle, frische, saftige und harmonische Weißweine zu produzieren. Sie bestechen durch eine reife Frucht in der Nase und im Geschmack sowie durch eine angenehme Säure und schöne Mineralität.

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Der perfekte Mix aus mediterranem Flair und heimeligem Alpencharme hat einen einzigartigen Einfluss auf Südtirols Land und Leute. Der Wein gilt in diesem sonnigen Fleckchen Erde als Genussmittel, als Freund und Gefährte. Am Pratenberg sind wir uns dessen bewusst und pflegen eine innige Beziehung zu unseren Reben. Wir wissen, dass der Erfolg und der wunderbare Geschmack eines Weines von ganz vielen Faktoren abhängt; es ist als hätte der Wein ein Gedächtnis, als erinnere er sich an trockene Monate, stürmische Sommergewitter und sonnige Herbsttage.

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5.400 Hektar in Spitzenlage: In Südtirol, wo die nördlichste Weinbauregion Italiens auf die Alpen und die Dolomiten trifft, werden Trauben schon seit Jahrtausenden gekeltert. Weinreben prägen das Landschaftsbild, gehören zur Kultur und zum gelebten Alltag. Eine Kultur und Tradition, die die Kellerei Nals Margreid mit ihren 150 Hektar bereits seit 1932 in der heutigen Form weiterführt.

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"Menschen die aus Leidenschaft und aus Überzeugung neue Wege gehen und Trauben einfach Wein sein lassen"
Idyllisch eingebettet und umgeben vom Mischwald der einzigartigen "Eislöcher" liegt das Familienweingut Thomas Niedermayr am südlichsten Ortsteil von Schulthaus. Mit viel Hingabe und Leidenschaft wird der Hof Gandberg seit über zwanzig Jahren biologisch bewirtschaftet. Durch die Naturnähe im Anbau und im Keller entstehen wahre Weinschätze. Neben der Weinbaufläche gehören zum vielfältigen Betriebskreislauf außerdem Obstbau, Gemüseanbau sowie Hühner, Enten und Hasen.

 

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Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischem Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in fünfter Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten." Die Wurzeln unseres Weinguts gehen zurück auf das Jahr 1823, als Johann Lageder in Bozen den Grundstein für unser heutiges Engagement legte.

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In Feldthurns, etwas oberhalb von Klausen, liegt das Weingut Garlider mit einer atemberaubenden Aussicht auf das Eisacktal und die imposante Südtiroler Bergwelt. Christian Kerschbaumer bewirtschaften hier mit seinen Eltern sowie seiner Frau Veronika und den Kindern Anna, Elisa, Philipp und Manuela das Weingut Garlider und baut auf einer Anbaufläche von 4 ha fünf exzellente weiße und eine rote Rebsorte an – den einzigen Blauburgunder im Südtiroler Eisacktal.

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Seit 1923 befindet sich die Kellerei Girlan in diesem typischen Überetscher Weinhof. Hinter diesen traditionellen Mauern und in den weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine. 2010 erfolgte eine Modernisierung unserer Kellerei, um den heutigen technischen Anforderungen gerecht zu werden.
Eine neue Traubenannahme- Station, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden bereits kurz vor der Ernte des Jahrganges 2010 fertiggestellt. Mit dem Jahrgang 2010 konnten unsere Trauben schonend unter Nutzung der eigenen Schwerkraft, und ohne maschinelle Bewegung verarbeitet werden. Das Flaschenlager wurde erweitert um eine optimale Flaschenlagerung zu gewähren, mit dem Ziel trinkreife Weine unseren Kunden bereitzustellen.

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Im Jahr 1996 übernahm Florian Brigl den Gutshof von seinem Vater Leonhard Brigl und 2001 lag seit über 30 Jahren, in denen die geernteten Trauben verkauft wurden, wieder der Geruch von vergorenem Wein in der Luft.Obwohl nachweislich in diesen Weingärten unterhalb des Schlosses Greifenstein bereits im 15. Jahrhundert Weinanbau betrieben wurde, gelang es Florian, einen von den Fesseln der Tradition befreiten Wein zu erzeugen, der nicht nur in der Fachwelt, sondern auch bei seinen Kollegen hohe Anerkennung genießt. Die ungewöhnlichen Ausstattungen signalisieren den besonderen Charakter seiner Weine: Innovativ, erfrischend, viel Profil und hohe Qualität.

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Beschreibung
Ein Wein mit frischer, lebendiger Säure und angenehmer Bitternote im Abgang.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 8-10 °C;
Inhaltsstoffe
Säure: 5,6 g/l; Restzucker: 15,5 g/l; Zuckerfreier Extrakt: 21,5 g/l
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Beschreibung
Ein Wein mit frischer, lebendiger Säure und angenehmer Bitternote im Abgang.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 8-10 °C;
Säure: 5,6 g/l; Restzucker: 15,5 g/l; Zuckerfreier Extrakt: 21,5 g/l
Inhalt: 0.75 l (€ 27,33 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 20,50

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Gebiet

Eisacktal

Rebsorte

Gewürztraminer

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

asiatische Gerichte, Fisch, gereifter Käse, Schimmelkäse, Süßspeisen

Beschreibung
Ein Wein mit frischer, lebendiger Säure und angenehmer Bitternote im Abgang.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 8-10 °C;
Inhaltsstoffe
Säure: 5,6 g/l; Restzucker: 15,5 g/l; Zuckerfreier Extrakt: 21,5 g/l
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Beschreibung
Ein Wein mit frischer, lebendiger Säure und angenehmer Bitternote im Abgang.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 8-10 °C;
Säure: 5,6 g/l; Restzucker: 15,5 g/l; Zuckerfreier Extrakt: 21,5 g/l
Details zum Produzenten

Neustift, Eisacktal: seit vielen Jahrzehnten steht der Wein im Mittelpunkt des historischen Pacherhofes als Ausdruck einer langen Tradition. Andras Huber verleiht seinen Weinen immer mehr einen besonderen und ausdrucksvollen Charakter. Mit viel Gespür, Fachwissen und einer feinen Nase gelingt es Andreas Huber charaktervolle, frische, saftige und harmonische Weißweine zu produzieren. Sie bestechen durch eine reife Frucht in der Nase und im Geschmack sowie durch eine angenehme Säure und schöne Mineralität.

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2.5 kg
€ 64,00
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Schüttelbrot mit Zwiebel Schüttelbrot mit Zwiebel Näckler Schüttelbrot Näckler Schüttelbrot
Die Zugabe von erlesenem, gerösteten Zwiebel sorgt für den herzhaften Geschmack dieser Schüttelbrotsorte.
250 g
€ 3,95
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Kräuterkissen mit Bezug Rot Kräuterkissen mit Bezug Rot Feichter Bernhard Feichter Bernhard
Das Kräuterkissen eignet sich besonders zur Entlastung der Wirbelsäule. Der Überzug besteht zu 100% aus Baumwolle und wird von der Kunstweberei Franz in Bruneck entworfen und gefertigt. Als Füllung wird Dinkelspelz, Schafgarbe, Heublume,...
1 Stück
€ 24,30
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Pinot Grigio 2017 Pinot Grigio 2017 Kellerei Girlan Girlan
Der Pinot Grigio hat kleine Trauben mit rostfarbigen, fast bräunlichen Beeren. An der gleichen Rebe finden sich manchmal Weißburgunder- und Pinot Grigio Trauben, die beide zur Burgunderfamilie gehören. Der Geschmack ist delikat und weich.
0.75 l
€ 10,40
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Weissburgunder "Schulthauser" 2017 Weissburgunder "Schulthauser"... Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der fruchtgeprägte und cremige Geschmack des Weissburgunder Schulthauser wird durch klare Fruchtnuancen von Apfel, Aprikose sowie Birrne ergänzt.
0.375 l
€ 7,50
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Kerner 2017 Kerner 2017 Pacherhof Pacherhof
Am Gaumen ist dieser Wein voll, fruchtig und frisch.
0.75 l
€ 17,00
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Gewürztraminer Joseph 2017 Gewürztraminer Joseph 2017 Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Dieser Gewürztraminer präsentiert sich als ein Wein von hoher Individualität. Von intensiv leuchtend strohgelber Farbe besticht er durch seine Kompaktheit und seine unverwechselbare Aromatik mit Anklängen von Trockenblumen und...
0.75 l
€ 15,50
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Gewürztraminer "Lunare" 2016 Gewürztraminer "Lunare" 2016 Kellerei Terlan Terlan
Durch die fruchtige Aromatik, die sich am Gaumen fortsetzt, sehr anregend zum trinken ist dieser Gewürztraminer. Ganz klassisch trocken ausgebaut ist der Wein zwar komplex aber gleichzeitig sehr salzig und geschmeidig.
0.75 l
€ 36,80
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Gewürztraminer "Justina" 2017 Gewürztraminer "Justina" 2017 Kellerei St. Pauls St. Pauls
Ein sehr sortentypischer, aromatischer Weißwein der seinen Ursprung in Südtirol hat. Sein außergewöhnliches, angenehm würziges, leicht süßliches Aroma verdankt er den warmen Böden rund um das Weindorf St. Pauls.Goldgelb in der Farbe mit...
0.75 l
€ 13,00
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Cabernet Sauvignon Riserva "Campaner" 2015 Cabernet Sauvignon Riserva... Kellerei Kaltern Kaltern
Ein Wein mit sattem Ansatz und zupackendem Tannin, viel Frucht und Schmelz am Gaumen und langem Abgang.
0.75 l
€ 15,10
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Gewürztraminer "Selida" 2017 Gewürztraminer "Selida" 2017 Kellerei Tramin Tramin
Ein Wein mit tiefem, würzigem Geschmack, trocken mit intensiven Aromen und angenehmer Frische.
0.75 l
€ 13,70
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Gewürztraminer Kolbenhof 2016 Gewürztraminer Kolbenhof 2016 Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Der Kolbenhof Gewürztraminer zeigt sich im Glas von einer intensiv goldgelben Farbe mit zart grünlichen Reflexen. Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Pfirsiche und Aprikosen, vermischen sich mit exotischen Düften von...
0.75 l
€ 27,40
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Weißburgunder "Wir mußten Künstler sein" 2016 Weißburgunder "Wir mußten... Weingut Andi Sölva Andi Sölva
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feinen Geruchsnoten nach reifen Äpfeln, Birnen und Nüssen.
0.75 l
€ 18,10
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Gewürztraminer Flora 2015 - Kellerei Girlan 2016 Gewürztraminer Flora 2015 -... Kellerei Girlan Girlan
Der intensive und aromatische Geruch und sein voller und weicher Charakter verlangen nach Speisen mit kräftigem Geschmack.
0.75 l
€ 21,40
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Gewürztraminer 2016 Gewürztraminer 2016 Weingut Köfererhof Köfererhof
Der Gewürztraminer des Weinguts Köferhof mit seiner stroh- bis goldgelben Farbe hat ein komplexes Bukett, welches an Rosenblüten, Litschi, exotischen Früchte und Gewürznelken erinnert. Dieser Gewürztraminer ist ein intensiver, eleganter,...
0.75 l
€ 16,70
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Goldmuskateller 2017 Goldmuskateller 2017 Kellerei Tramin Tramin
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und...
0.75 l
€ 11,30
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Weichkäse "Larix" Weichkäse "Larix" Eggemoa Eggemoa
Der Weißschimmelkäse ist auf Grund der Reifung auf gerösteten Lärchennadeln süß und säuerlich im Geschmack und milchig im Geruch.
0.3 kg
€ 8,97
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Goldmuskateller "Pfefferer" 2017 Goldmuskateller "Pfefferer" 2017 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Die Muskatellertraube gilt als eine der ältesten Traubensorten überhaupt. Die Farbe der Beeren ist bei Vollreife gelb. Das Bukett der Traube ist würzig, sehr aromatisch, beides Merkmale, die man im Wein wiederfindet. Der Pfefferer...
0.75 l
€ 9,50
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Gulaschsuppe vom Rind Gulaschsuppe vom Rind Karl Bernardi Karl Bernardi
500 g
€ 5,50
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Gewürztraminer "Nussbaumer" 2016 Gewürztraminer "Nussbaumer" 2016 Kellerei Tramin Tramin
Im Glas entfaltet dieser Wein die Duftnoten von Rosenblättern, Zimt, tropischen Früchten und Nelken. Recht hohe Alkohol- und Extraktwerte, sowie der im Verhältnis niedrige Säureanteil geben dem Nussbaumer seine besondere Art.
0.75 l
€ 25,30
1
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Gewürztraminer "Roen" 2016 Gewürztraminer "Roen" 2016 Kellerei Tramin Tramin
Der Wein ist samtig und süß am Gaumen, entfaltet sich vollkommen mit Lebendigkeit und schließt mit Eleganz ab.
0.375 l
€ 27,40
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Lagrein Riserva Gries 2015 Lagrein Riserva Gries 2015 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
Ein Wein mit samtiger Eleganz, weicher Fülle und lebendiger Frische.
0.75 l
€ 21,90
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Gewürztraminer Riserva "Brenntal" 2015 Gewürztraminer Riserva... Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Dieser Gewürztrminer Riserva mit seiner satten goldgelben Farbe hat ein komplexes Mineralienspiel, das mit zunehmenden Alter des Weines als herzhaftes, saftiges Finale hervortritt.
0.75 l
€ 23,80
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Sauvignon "Lafoa" 2016 Sauvignon "Lafoa" 2016 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.
0.75 l
€ 24,60
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Gewürztraminer "Lyra" 2016 Gewürztraminer "Lyra" 2016 Kellerei Nals Margreid Nals Margreid
In der Gewürztraminer-Hochburg Tramin findet diese Rebsorte ideale Voraussetzungen um große Fülle und Kraft zu entfalten und geschmeidig, voll und lang zu werden.
0.75 l
€ 16,70
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Gewürztraminer 2016 Gewürztraminer 2016 Kuenhof Kuenhof
0.75 l
€ 17,50
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Goldmuskateller "Birnbaum" 2016 Goldmuskateller "Birnbaum" 2016 Weingut Klosterhof Klosterhof
Dies ist ein trocken ausgebauter Goldmuskateller welcher sich mit strohgelber Farbe und anregenden, fruchtigen Noten in der Nase präsentiert. Im Gaumen besticht er durch seine frischen Aromen nach Muskat und Südfrüchten.
0.75 l
€ 14,70
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Cuveé Weiß "Upupa" 2016 Cuveé Weiß "Upupa" 2016 Weingut Abraham Abraham
Komplex und intensiv präsentiert er sich am Gaumen, mit mineralischer Säure und langanhaltendem Abgang.
0.75 l
€ 17,40
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